1 Тема от Николя (2015-09-28 15:54:10 отредактировано Николя)

  • Николя
  • Николя
  • Наблюдатель
  • Оффлайн

Тема: Колонна катюша и прочие- можно ли что то на них получить путного.

Приветствую всех собратьев по несчастью. Я как и многие пришел на этот форум, уже после того, как приобрел аппарат в интернет магазине. В моем случае это катюша.
На первых парах как самогонный аппарат  он меня устраивал. А вот как колонна - совсем нет. Производитель завысил параметры многократно. К тому же конструкция не позволяла в достаточной степени стабилизировать колонну.
Попробовав разные варианты, я отказался от использования ее в качестве РК, и построил для себя нормальную колонну.
Но вот выдался мне небольшой недельный отпуск, который я посветил ремонту ванной комнаты, а параллельно занимался перегоном накопившегося и перебродившего сырья. Но рабочая колонна моя,  тоже сейчас на реконструкции. Вот и решил я как то довести до ума покупной вариант. Сырье зерновое и ягодное. Цель получить дистиллят 92-94% или около того, дабы получить больше ароматики и вкуса.
   Царга колонны имеет высоту насадочной части 50 см. Диаметр 35 мм, медь. Насадка- нержавеющие мочалки.
Выглядит все это так.

   

Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя

Сайт Николя

2 Ответ от Николя (2015-09-28 16:47:02 отредактировано Николя)

  • Николя
  • Николя
  • Наблюдатель
  • Оффлайн

Re: Колонна катюша и прочие- можно ли что то на них получить путного.

При штатной конструкции, установка термодатчика в царгу не предусмотрена. Если же использовать штатное место установки вверху дефлегматора, показания не верны. Я пошел таким путем.  Купил фильтр "грязевик". Он имеет отвод в строну под острым углом. Удалил из него сетчатый фильтр. Впаял в заглушку медную трубку под датчик.
Таким образом поднимающийся пар попадает на гильзу, а вот стекающая флегма- нет.

*Изображение утеряно

Узел отбора использовал от рабочей колонны. Автоматика тоже.

*Изображение утеряно
Погон шел на мощности около 700 ватт. Отбор тела первый и второй погон 350 мл/час, третий из смородинового СС- 450 мл/час.

Результат .


*Изображение утеряно

Позже выложу все исходные данные по брагам и выходу.

Первые два погона прошли стабильно. А вот вчера давление падало, и были скачки температуры, но клапан отбора все это гасил. Без него я думаю с такой колонной вообще делать нечего.

В целом работать можно. Но все приходиться доводить до ума, производитель не заморачивается. Как то я беседовал с Вадимом, производителем сего чуда, так он заявил что некоторые просто не умеют делать спирт на его оборудовании. Вот такой подход.

Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя

Сайт Николя

3 Ответ от al

  • al
  • al
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Колонна катюша и прочие- можно ли что то на них получить путного.

Изображения отсутствуют, вернее два из трех.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

4 Ответ от Николя

  • Николя
  • Николя
  • Наблюдатель
  • Оффлайн

Re: Колонна катюша и прочие- можно ли что то на них получить путного.

У меня видно. Если не будет видно, перезалью.

Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя

Сайт Николя

5 Ответ от al

  • al
  • al
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Колонна катюша и прочие- можно ли что то на них получить путного.

Николя ©:

У меня видно

Это они в кэши остались, попробуй с телефона посмотреть.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

6 Ответ от Николя (2015-09-28 13:55:09 отредактировано Николя)

  • Николя
  • Николя
  • Наблюдатель
  • Оффлайн

Re: Колонна катюша и прочие- можно ли что то на них получить путного.

Перезалил последние три картинки.
Сейчас видео смонтирую, выложу.

Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя

Сайт Николя

7 Ответ от al

  • al
  • al
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Колонна катюша и прочие- можно ли что то на них получить путного.

теперь все три не вижу).

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

8 Ответ от Николя (2015-09-28 16:54:15 отредактировано Николя)

  • Николя
  • Николя
  • Наблюдатель
  • Оффлайн

Re: Колонна катюша и прочие- можно ли что то на них получить путного.

[video]https://youtu.be/jG1LYGud540[/video]
Добавлено: 2015-09-28 17:42:53

al ©:

теперь все три не вижу).

И правда нету на телефоне! сейчас еще раз перезалью!

Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя

Сайт Николя

9 Ответ от Denis.Malmalaev

  • Denis.Malmalaev
  • Denis.Malmalaev
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Колонна катюша и прочие- можно ли что то на них получить путного.

последние 3 не вижу тоже

Разрешите представиться!

10 Ответ от Николя

  • Николя
  • Николя
  • Наблюдатель
  • Оффлайн

Re: Колонна катюша и прочие- можно ли что то на них получить путного.

Сейчас должны появиться.  Уже вижу со смарта.

Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя

Сайт Николя

11 Ответ от al

  • al
  • al
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Колонна катюша и прочие- можно ли что то на них получить путного.

появились).

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

12 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Оффлайн

Re: Колонна катюша и прочие- можно ли что то на них получить путного.

Николя ©:

Сейчас должны появиться.  Уже вижу со смарта.

Перезалил временно на сторону, потом на сервер скину вручную...  после заливки можно узнать легко.. если в ссылке на изображение есть директория /temp/ фотки слетят. Просто комп не передал изображение с совпадающим при обработке хэшем.. побилось по дороге на сервер.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

Сайт Иван

13 Ответ от Николя (2015-11-30 16:49:26 отредактировано Николя)

  • Николя
  • Николя
  • Наблюдатель
  • Оффлайн

Re: Колонна катюша и прочие- можно ли что то на них получить путного.

Обещал отписаться по погонам.
1. СС из квасного концентрата. Ароматика слабая. Выход прогнозируемый. Хвостов не поймал. Благополучно выпито давно.
2. Полугар ячменный. Ароматика нормальная, но похоже хватанул хвостов. Тоже все выпито.
3. Чача из смородины. Супер. Все вкусно, хвостов не поймал. Сейчас остатки стоят берегу. Пока яблочный не добродил, допивать не буду, про запас держу.
Выпито все не мной лично (иногда с моим участием). Я бы столько не выпил  *DRINK*

Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя

Сайт Николя

14 Ответ от Николя

  • Николя
  • Николя
  • Наблюдатель
  • Оффлайн

Re: Колонна катюша и прочие- можно ли что то на них получить путного.

Стояла бутылка ячменного на щепке. Вчера открыл за ужином. Когда ставил, немного хвостом пахло. Сейчас получился вискарь за который я раньше полтарашку отдавал. Даже супруга офигела, и цвет и запах, и главное вкус. Чуть чуть крепковато сделал, а в остальном неплохо.

Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя

Сайт Николя

15 Ответ от Николя

  • Николя
  • Николя
  • Наблюдатель
  • Оффлайн

Re: Колонна катюша и прочие- можно ли что то на них получить путного.

Продублировал ссылку на видео https://www.youtube.com/watch?v=jG1LYGu … e=youtu.be

Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя

Сайт Николя

16 Ответ от Andrey_33

  • Andrey_33
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Колонна катюша и прочие- можно ли что то на них получить путного.

была у меня катюша, мой первый аппарат, очень маленькая производительность, но именно эта характеристика подходит для приготовления самбуки, джина, абсента, полынной водки, где нагрев куба маленький, в кубе травы.
у моей катюши единственное, что сделали удачно барыги это место установки термометра - сверху, через весь димрот. я вставил глубже зонд термометра, чтобы он попал в паровую зону и так показания стабильно держатся, флегма никак не может попасть на зонд термометра.
для браги с катюшей одно мучение, я делал на нее кожух охлаждения, пока не купил другой аппарат

17 Ответ от gennady (2016-12-18 11:48:41 отредактировано gennady)

  • gennady
  • Винокур
  • Оффлайн

Re: Колонна катюша и прочие- можно ли что то на них получить путного.

ВСЕМ ДОБРОЕ ВРЕМЯ СУТОК!
Приобрел я себе "Катюшу". Два прогона и оба неудачны. Использую куб 14 литров и индукционную плитку.
Царга 25 см штатная Ф20мм. СС 30% 8л. Разгон на 1800 Вт, далее работа 300 или 600 Вт. Датчик температуры вставлен в штатное место. Стабилизирую систему. Термометр показывает 68,9 - 69,1. Краник отбора выполнен в виде двух пластин и между ними силиконовая трубка. Выход воды, температуру не измерил, но рука терпит, в районе 45 град. Начинаю отбор. Головы отделяются хорошо, потом начинается выход тела в районе 90%, но отбор не стабилен, постоянно приходится регулировать. Температура с дельтой в 0,5 град., но это возможно из-за особенности  работы плитки на этих мощностях, вкл.-выкл. И в такт с включением плитки из трубки связи с атмосферой выходит горячие поры. И через пол часа в кухне устойчивый запах сивухи. удается отобрать 0,5 литра нормального чистого продукта, а потом начинает выходить мутный и падает спиртуозность до 50%.
Что то я не правильно делаю на коком то этапе, но сам пока понять не могу. И отбор так и должен быть не стабильным? И почему из трубки выходят горячие пары?
Помогите пожалуйста разобраться?
В ближайшее время планирую собрать царгу Ф28 и высотой 1 м, только вместо фильтра припаять трубку для термометра и заменить регулятор отбора на игольчатый кран.

18 Ответ от al (2016-12-18 11:56:40 отредактировано )

  • al
  • al
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Колонна катюша и прочие- можно ли что то на них получить путного.

gennady ©:

Что то я не правильно делаю на коком то этапе

А продавцу или производителю задавали этот вопрос?
Одна из ошибок допущена на этапе приобретения аппарата.

gennady ©:

вместо фильтра припаять трубку для термометра и заменить регулятор отбора на игольчатый кран.

О чем это, я не понял.
А вообще желательно изучить теорию и потом обсуждать.

gennady ©:

удается отобрать 0,5 литра нормального чистого продукта,

Это при 90% ас?

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

19 Ответ от Artem.SHitov

  • Artem.SHitov
  • Artem.SHitov
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Колонна катюша и прочие- можно ли что то на них получить путного.

gennady ©:

планирую собрать царгу Ф28 и высотой 1 м

Не стОит

Musha ring dum a doo dum a da
There's whiskey in the jar

Сайт Artem.SHitov

20 Ответ от gennady (2016-12-18 13:18:48 отредактировано )

  • gennady
  • Винокур
  • Оффлайн

Re: Колонна катюша и прочие- можно ли что то на них получить путного.

почему не стоит?

gennady ©:

вместо фильтра припаять трубку для термометра и заменить регулятор отбора на игольчатый кран.

О чем это, я не понял.
А вообще желательно изучить теорию и потом обсуждать.

Очень хороший ответ! :D