Построение колонны в первый раз (Страница 8 из 10)

Не стыкуется.
Сопротивление 2.5КВт-ного  Тэна 20 Ом.
Р=125*125/20 итого менее 800 вт.
Где то ошиблись.
Напряжение чем измеряете? Если у вас фазовый регулятор на симисторе, то наиболее точно действующее напряжение покажет стрелочный вольтметр. Цифровые очень часто врут из-за негармоничной формы напряжения. Мой цифровой  флюк123 ценой под сотню тысяч деревянных завышает напряжение на фазовом регуляторе почти на сорок вольт, а древняя ц-шка показывает достаточно точно.
Ivan. Извините за оффтоп.
Добавлено: 2015-09-03 15:24:52

Да. Но каково будет их кол-во? Определять нюхом?
Лучше вести погон непрерывно.

5% я думаю точно, но нужно исходить из оставшегося сс в кубе.

убрал одну из двух мочалок, досыпал спиралей.
стабильность при 1...1.2 кВт, при повышении до 1,5 ..1.6 - начинается захлёб..

перегонка идёт на стабильной температуре, только если судить по температуре - головы слишком быстро отходят.
но, естественно, отбираю положенных 15%.

и возник вопрос: при приближении к хвостам может ли меняться плотность дистиллята?  кран игольчатый и подпружинен, а капли 2 раза срывались в приличную струйку и прорывались хвосты. Закрывал кран, ставил колонну "на себя", выводил на стабильность и снова отделял "вкусный" спирт.

Я беру 50 гр на литр АС, это 20 %.
Где то увидел таку циферь, иногда больше..
Ориентируюсь по запаху.

Ой, сорри. 100 г это 10 %. А 50 г это 5%.
На нюх определяю.
У сахарной при быстром брожении мало голов.
А вот чача на жмыхе набраживала прилично.
Посмотрим в этом году. Второе вино не буду делать. Сразу жмых в чачу.
С 60 литров СС сахарного беру литров до 20 спирта и полтора  литра голов.

Пиил)))

Имеем 9 литров спирта сырца, далее СС или Самогон, крепостью 40% Считаем. В растворе имеем 3.6литра спирта. Метаноловые и другие легко кипящие примеси содержатся как минимум в 10% содержащегося в растворе спирта. 360мл - это головная фракция, которую никогда и ни в коем случае нельзя употреблять в пищевых целях - это яд! Но это еще не все головы. Далее в процессе дробной дистилляции идет этанол с частичными головными примесями в количестве 5% от общего объема спирта. 180мл - это тоже головная фракция, ее нужно отбирать отдельно, в дальнейшем ее можно очистить, а спирт использовать в домашнем хозяйстве, например для обезораживания унитазов. Итого, азеотропа с головными примесями имеем 540мл. Далее отбираем пищевую фракцию- тело. По хвостам. Вот тут вопрос очень спорный, но если придерживаться классических данных, их должно быть 3.5% , но как показывает практика чаще их больше. Но так как мы разбираем видеоролик, остановимся на 3.5% Хвостовые фракции составляют 126мл. Все остальное- тело, именно тот продукт, который оставляем для употребления в пищевых целях. Итого: из 9 литров 40% СС мы получаем 2934мл (2.93л)пищевого спирта. Головных и хвостовых примесей 666мл.
Источник: Фракционная дистилляция или как правильно отсекать голову и хвост Сообщество винокуров © https://alcodistillers.ru

Доброго!
Не делайте, как я....
Вот, что значит плохо букварь читал. Постоянно надо перечитывать форум и самообразовываться. Отбираю тока 5%. Согласен, что надо отбирать 15 %. Со сл. раза так и будет.
Спасибо за подсказку.
С уважением, Виталий.

Чтобы хорошо отобрать, нужно не торопиться, т.е. сначала на низкой температуре гнать. На 72 головы начинают активно, а потом совсем по капельке, когда заканчиваются. Их видно там. А если сразу на полную включить, то там их не отберешь. Сэм сразу пойдет.

Вероятно, коллега пытается описать технологию получения питьевого сэма на дистилляторе, ориентируясь по температуре в кубе. Весьма вероятно, было знакомство с другими форумами, где до фракционки редко кто доходит.