Тема: Дачный закуток
Преамбула:
Лет 6 назад, тёща принесла 6 литров сахарного самогона - попробуй почистить.
Я погрузился в интернет и нашел свое хобби.
Мне нравилось ковыряться с железками, конструировать и главное собирать из подножного материала.
Почитал, подумал и решил замахнуться на достаточно объемный проект: НБК с автономным охлаждением. Так же хотелось универсальности.
В итоге собрал все в железе:
40 литров куб, он же пароген донором стал вакуумный колпак с водяным охлаждением прокладки.
Навесил на него все что можно - автодолив по желобку охлаждения прокладки, дабы не было срыва кипения.
Датчик уровня - герконовые датчики и поплавок с магнитом плюсом в куб кинул трубу, чтобы убрать рябь от кипения.
Цифровой(для ардуина) датчик давления + тонометр.
Труба кварц, внутрянка 57мм, 25 фторопластовых провальных тарелок.
Положительная царга и доохладитель.
Автономка - автомобильный радиатор с родным вентилятором, помпа от вебасто.
Так же сделал теплообменник вода-вода.
Предполагалось, что во всех трубках будет течь только вода. Вода берет тепло от доохладителя, потом от холодильника, затем согревается от барды теплообменником вода-вода, затем отдает все браге.....
Но оказалось, что:
1) запилить автоматику мне не под силам.
2) НБК может работать только с сахаром
3) мне не понравился сахар
4) высота аппарата не позволяла поставить его на даче.
В общем аппарат завис на долгие года...
Покушал бурбона, понравился. А тут как раз были движухи у военных - продавали стирилизаторы ВКУ-50.
Купил, переделал на 70 литров, аристоновские тэны, слив 1 1/4", рубашка с касательных вводом и много точечный слив.
Навесил готовую уже автономку и поставил это дело на даче.
Гнал 3 года, радовался, но как-то грустно было смотреть на памятник НБК.
В этом году выкинул куб от НБК, сделал совсем крошечный и удалось воткнуть колону в мою маленькую каморку.
Так как моя логистика перегона предполагает раздельный перегон жидкой части браги и осадка, то НБК пришлась как не к стати.
Сначала проверил все на течи, откалибровал насос.
https://youtu.be/5KFKMKxQz9I
Подошла брага, решил в ручном режиме запустить. Один тэн на всю , а второй в режиме - процент мощности.
https://youtu.be/izGjlRVPmDY
Более менее получилось, но ручками постоянно крутить, невелируя скачки напряжения не хотелось.
Один тэн врубил на всю, второй отдал на растерзание Rex-c100(пид регулятор с авто настройкой)
https://youtu.be/2q__iydW_HQ
Но он не оправдал надежды.
Взял у друга пылящийся РМ-2 (стабилизатор напряжения) немного разогнал его, сменив семистр с 16 на 40А и подключил на два тэна жирными проводами.
https://youtu.be/ShM4SWX9M8Q
Все классно, режимы держутся, но производительность в 18 литров совсем не ахти, чувствуется, что она может больше.
На данный момент прибавил 5 отверстий в каждой тарелке и РМ-2 уже подключил на все 3 тэна. Осталось купить силиконовую трубочку большего диаметра в насос, сейчас 21литр в час подача это максимум на 7*15мм трубке.
Так же меня всегда угнетало то, что невозможно измерять непосредственно брагу, на количество спирта.
Собрал незатейливый кубик 25 мл объемом, для контрольного отгона браги.
https://youtu.be/4wMJyGgR1v8
Так как из измерительных инструментов только китайские ареометры, требующие хотя бы 50 мл продукта для измерения, пришлось приобрести рефрактометр.
Врал он безбожно и мне пришлось откалибровать по имеющимся ареометрам.
https://youtu.be/czGPSC2Wbs4
Затем оказалось, что сам дурак, купил WW ареометр, изменяющий массовую долю. Нашел таблицу перевода, сравнил, оказалось, что даже используя таблицу, ареомерт врет на 1-2%.
Добавлю медиа позже(за качество фото на ругайтесь, давно это было...)
