126 (2018-10-24 21:36:50 отредактировано Gerundey)

Re: Моя РК 38/1500 нержавейка + медь

Экий я ленивый! Сырец простоял с начала июня. Только вчера перегнал. Давление с 740 до 735 упало за
время процесса. Сахарная, 17,7л - 28% . В 12-40 начал головы отбирать. В 15-45 отобрал 310мл. Судя по всему закончились, но отобрал еще 120мл. В 17-00 тело, и до 22-00 отобрал 3950мл. Температура пошла расти, пособирал еще чуть. Но не понравилось на запах, оправил на следующий раз.






ЗЫ. Только заметил в темпметре время на час отстает.
Логи тута https://yadi.sk/i/TPCWIqJBmY6e1Q

  • javaw_122705_as.jpg
    size: 77.51Кб type: jpg
  • javaw_132705_as.jpg
    size: 75.76Кб type: jpg
  • javaw_142705_as.jpg
    size: 75.29Кб type: jpg
  • javaw_174705_as.jpg
    size: 78.25Кб type: jpg
  • javaw_192705_as.jpg
    size: 84.35Кб type: jpg
  • javaw_222705_as.jpg
    size: 86.22Кб type: jpg
  • javaw_122705_as.jpg
    size: 77.51Кб type: jpg
  • javaw_132705_as.jpg
    size: 75.76Кб type: jpg
  • javaw_142705_as.jpg
    size: 75.29Кб type: jpg
  • javaw_154705_as.jpg
    size: 76.26Кб type: jpg
  • javaw_174705_as.jpg
    size: 78.25Кб type: jpg
  • javaw_192705_as.jpg
    size: 84.35Кб type: jpg
  • javaw_222705_as.jpg
    size: 86.22Кб type: jpg

127

Re: Моя РК 38/1500 нержавейка + медь

Gerundey, а ты воду с графика убери, и графики головы и 2/3 будут намного наглядней  :)

Homo est mundi pars

128

Re: Моя РК 38/1500 нержавейка + медь

Danil, Можно и так.

Логи приложил.

129

Re: Моя РК 38/1500 нержавейка + медь

Эх, не прошло и года! Но чиллер я все таки сваял  :) 
Буду охлаждать теперь чего ни попадя.

  • 20190218_193726.jpg
    size: 118.48Кб type: jpg

130 (2019-02-18 20:49:28 отредактировано alex5sh)

Re: Моя РК 38/1500 нержавейка + медь

Gerundey, вот бы еще складной придумать, чтоб место не занимал... *SCRATCH*

Алкоголь – он как оружие. В умелых и правильных руках - приносит пользу. В руках идиота – опасность.

131

Re: Моя РК 38/1500 нержавейка + медь

alex5sh, Места да, всегда не хватает. Но я все что можно подвесить цепляю к потолку в каморке.

132

Re: Моя РК 38/1500 нержавейка + медь

alex5sh, легко.. Распорки не паяешь, а делаешь на защелках. Поработал и пружину уменьшил на 60% по высоте.
Можно сделать из гофронержавейки. Она сейчас на рынках по метрам продается. Поработал и свернул бухтой.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

133

Re: Моя РК 38/1500 нержавейка + медь

Кстати, о распорках.
Я замукался распорки из трубки встык паять герметично (чтоб внутрь дробина не попадала).
Один конец припаяешь, начинаешь паять другой - внутри воздух нагревается, и олово выплевывает, остывает - олово втягивает :)

  • чиллер.jpg
    size: 188.74Кб type: jpg
"Алкоголь, друзья, не помогает, а приносит вред! Он пагубно действует на рассудок, и губит зрение!"(с)Лимонадный Джо
Ваяем медную колонну 35мм/1400 с вертикальным дефлегматором.

134

Re: Моя РК 38/1500 нержавейка + медь

bubble-gum, мельница, смотрю, на почётном месте стоит, рядом с шампанским  ;)  :)

Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)

135

Re: Моя РК 38/1500 нержавейка + медь

al пишет:

из гофронержавейки

Надо поискать у нас.

Алкоголь – он как оружие. В умелых и правильных руках - приносит пользу. В руках идиота – опасность.

136 (2019-02-18 22:13:33 отредактировано bubble-gum)

Re: Моя РК 38/1500 нержавейка + медь

Это небольшие трудности с размещением :)
У меня еще другие игрушки (приемники и передатчики) занимают всю лрджию, часть зала (на фото кусочек справа видно), часть спальни, до гаража добрались, и уже на дачу перебираются :)

alex5sh пишет:

Надо поискать у нас.

Подводка есть с двумя накидными гайками, и с "гайка-штуцер". Можно компоновать.
Но, думаю, если на отрез по размеру, может и дешевле выйдет.

"Алкоголь, друзья, не помогает, а приносит вред! Он пагубно действует на рассудок, и губит зрение!"(с)Лимонадный Джо
Ваяем медную колонну 35мм/1400 с вертикальным дефлегматором.

137

Re: Моя РК 38/1500 нержавейка + медь

bubble-gum пишет:

встык паять герметично

Не, вроде получилось без дырок.

138

Re: Моя РК 38/1500 нержавейка + медь

bubble-gum пишет:

Один конец припаяешь, начинаешь паять другой - внутри воздух нагревается, и олово выплевывает, остывает - олово втягивает

А что мешало просверлить миллиметровое отверстие см в 10 от пайки, спаять все спокойно, а потом мелкое отверстие запаять?

Стабильная 35 на клампах, диоптр, РМ-2  (подача и отвод воды-трубки осмос)-Рефрактометры-TDS+Cu БК 28*1000(стала джин палкой)
Если человек не прилагает усилий для своего развития и не опирается на поддержку других, от него никогда не будет пользы.

139

Re: Моя РК 38/1500 нержавейка + медь

bubble-gum пишет:

Кстати, о распорках.

А нужны ли они? У меня никаких распорок, просто навита медная трубка и концы выведены вверх и загнуты наружу от чилера.
Опускаю чилер в бак, а концами цепляю за край бака. Сам чиллер как пружина немного распрямляется, но на работу это не влияет. Бак 30л охлаждается за 25мин до 30 градусов.

140

Re: Моя РК 38/1500 нержавейка + медь

Schulz пишет:

А нужны ли они?

Нужны, потому что медь кондиционерная, отожженная, очень мягкая.
Трубка сгибается на раз-два..

"Алкоголь, друзья, не помогает, а приносит вред! Он пагубно действует на рассудок, и губит зрение!"(с)Лимонадный Джо
Ваяем медную колонну 35мм/1400 с вертикальным дефлегматором.

141

Re: Моя РК 38/1500 нержавейка + медь

у меня из трубки нержи квадратная пружина. без распорок. соплястая конструкция. Жесткий чиллер можно как мешалку в заторе шевелить, а пружиной не покрутишь.

никогда не опускай руки - пропустишь в бороду
с водкой все идет хорошо... кроме ног

142

Re: Моя РК 38/1500 нержавейка + медь

Konster пишет:

Жесткий чиллер можно как мешалку в заторе шевелить, а пружиной не покрутишь.

А зачем им шевелить?

143

Re: Моя РК 38/1500 нержавейка + медь

Schulz пишет:

А зачем им шевелить?

Остывает быстрее

Рк 42 1700 3кв

144

Re: Моя РК 38/1500 нержавейка + медь

Dimyn999 пишет:

Остывает быстрее

Ну так если мешалкой или лопаткой еще быстрее

145

Re: Моя РК 38/1500 нержавейка + медь

Schulz пишет:

Ну так если мешалкой или лопаткой еще быстрее

Если сравнить помешивание чиллером и мешалкой - то чиллером быстрее, потому что при этом омываются все трубки более интенсивно, чем просто веслом.
Впочем, думаю, разница не столь велика чтобы о ней спорить, но крепко спаянная и жесткая конструкция чиллера в 100500 тыщ раз лучше болтающейся сосиски :)

"Алкоголь, друзья, не помогает, а приносит вред! Он пагубно действует на рассудок, и губит зрение!"(с)Лимонадный Джо
Ваяем медную колонну 35мм/1400 с вертикальным дефлегматором.

146

Re: Моя РК 38/1500 нержавейка + медь

bubble-gum, Опять от нужд, кому-то (как мне) важнее после работы компактно уложить. А жестко и компактно уложить это довольно сложная конструкция получиться.

Хорошо хоть коровы не летают..

147 (2019-02-21 17:33:15 отредактировано Konster)

Re: Моя РК 38/1500 нержавейка + медь

Gerundey пишет:

Но чиллер я все таки сваял

это от металлопласта штуцера с медной трубой стыкуются. ?
имха - удобнее, когда оба входа-выхода чиллера за пределами края кастрюли.
1 в случае срыва штуцера не накапать в сусло.
2 в сусле не окажется водяная подводка с оплеткой.

никогда не опускай руки - пропустишь в бороду
с водкой все идет хорошо... кроме ног

148

Re: Моя РК 38/1500 нержавейка + медь

Konster пишет:

это от металлопласта штуцера

Нет. Штуцера для монтажа медной трубы. Хрен там чего сорвешь.