76

Re: Разговоры о самодельном пиве

Итак - получил сегодня из штатов фильтр для воды и три целлюлозных фильтра к нему. Попробую фильтровать пиво при снятии с осадка - фильтры на 20 микрон, просмотрим как повлияет. Надеюсь на уменьшении осадка в бутылке.
Амеры оспользуют эти фильтры когда переливают в кеги. Но один показал (ютуб) что и для розлива в бутылки его можно использовать. Попробуем на неделе...  *RUS*

РК: 35мм стальная, 1.4м царга 3 звена. Димрот 3м (8мм). Кубы 30л (кег, тэн 2квт) и 15л (тэн 2.8 квт).
Дистиллятор: на базе РК, поворот 42 в 22, доохладители 90см 1/2" в 3/4" и 4-х трубный 40см 8мм в 3/4". Куб 36л (индукция 3квт).

77

Re: Разговоры о самодельном пиве

d.styler, а не забьется быстренько такой фильтр?

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Внимание! Через приват НЕ КОНСУЛЬТИРУЮ! Пишите в паблик.

78

Re: Разговоры о самодельном пиве

d.styler, и как дезинфецировать после.

РК- 40х1800 нерж ( 120, 60)

79 (2018-04-09 20:23:54 отредактировано d.styler)

Re: Разговоры о самодельном пиве

Иван, он моется после каждого использования...

Александр С, промывается в старсане после использования и перед новым - и все дела.

Вот видео:
https://www.youtube.com/watch?v=YOclJsjZnyY

РК: 35мм стальная, 1.4м царга 3 звена. Димрот 3м (8мм). Кубы 30л (кег, тэн 2квт) и 15л (тэн 2.8 квт).
Дистиллятор: на базе РК, поворот 42 в 22, доохладители 90см 1/2" в 3/4" и 4-х трубный 40см 8мм в 3/4". Куб 36л (индукция 3квт).

80

Re: Разговоры о самодельном пиве

d.styler пишет:

Вот видео:

Ага, такую у нас можно собрать самостоятельно, думаю в 1000 рублей выльется +-  Только скорее всего сам фильтр промывать потом геморно, давлением надо.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Внимание! Через приват НЕ КОНСУЛЬТИРУЮ! Пишите в паблик.

81

Re: Разговоры о самодельном пиве

Иван, проверю - на видео (6:25) он просто под краном промывает - вроде нопмально промывается.
У него 30 микрон фильтр, у меня 20... Гдавное дрожжи не отфильтровать...  :D

РК: 35мм стальная, 1.4м царга 3 звена. Димрот 3м (8мм). Кубы 30л (кег, тэн 2квт) и 15л (тэн 2.8 квт).
Дистиллятор: на базе РК, поворот 42 в 22, доохладители 90см 1/2" в 3/4" и 4-х трубный 40см 8мм в 3/4". Куб 36л (индукция 3квт).

82

Re: Разговоры о самодельном пиве

d.styler пишет:

Гдавное дрожжи не отфильтровать..

Так во и я о том, что надо наверное какой-то предфильтр наверное мутить... а то забьется все нафиг.  Ютубы всегда все красиво кажут :)

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Внимание! Через приват НЕ КОНСУЛЬТИРУЮ! Пишите в паблик.

83

Re: Разговоры о самодельном пиве

Иван, так я ж сказал - что у меня уже все есть - даже пиво не разливал в выходные - фильтр ждал. Попробую и отпишусь.

РК: 35мм стальная, 1.4м царга 3 звена. Димрот 3м (8мм). Кубы 30л (кег, тэн 2квт) и 15л (тэн 2.8 квт).
Дистиллятор: на базе РК, поворот 42 в 22, доохладители 90см 1/2" в 3/4" и 4-х трубный 40см 8мм в 3/4". Куб 36л (индукция 3квт).

84

Re: Разговоры о самодельном пиве

d.styler пишет:

Надеюсь на уменьшении осадка в бутылке.

Вот думаю,что бесполезная штука на мой взгляд. Если пиво нормально отбродило то акромя дрожжей в пиве  ничего нет. Брух и хмель на дне бродилки.

РК- 40х1800 нерж ( 120, 60)

85

Re: Разговоры о самодельном пиве

Александр С, у меня отродясь хмеля в бродилке не было. На дне обычно только осадок из дрожжей.
А так видимо вы никогда не смотрели на просвет разлитое светлое пиво. Советую посмотреть - там много чего кроме дрожжей плавает, которых кстати и не видно.

РК: 35мм стальная, 1.4м царга 3 звена. Димрот 3м (8мм). Кубы 30л (кег, тэн 2квт) и 15л (тэн 2.8 квт).
Дистиллятор: на базе РК, поворот 42 в 22, доохладители 90см 1/2" в 3/4" и 4-х трубный 40см 8мм в 3/4". Куб 36л (индукция 3квт).

86

Re: Разговоры о самодельном пиве

d.styler пишет:

На дне обычно только осадок из дрожжей.

тогда вообще не понятно зачем фильтровать.

d.styler пишет:

смотрели на просвет разлитое светлое пиво.

смотрел, а что там такого страшного?
Я не то чтобы против данного фильтра, просто для себя хочу понять нужен он или нет. А пиво вот,

  • PSX_20180328_232238.jpg
    size: 97.39Кб type: jpg
РК- 40х1800 нерж ( 120, 60)

87

Re: Разговоры о самодельном пиве

Александр С пишет:

смотрел, а что там такого страшного?

Ну я вообще то про пиво в бутылке - не в стакане. Я за фильтр не агитирую - я сам должен проверить.

РК: 35мм стальная, 1.4м царга 3 звена. Димрот 3м (8мм). Кубы 30л (кег, тэн 2квт) и 15л (тэн 2.8 квт).
Дистиллятор: на базе РК, поворот 42 в 22, доохладители 90см 1/2" в 3/4" и 4-х трубный 40см 8мм в 3/4". Куб 36л (индукция 3квт).

88

Re: Разговоры о самодельном пиве

d.styler, так если карбонизацию делать , то в бутылке осадок из дрожжей будет по любому.
Лучший фильтр - это время. Через полгода пиво в бутылке будет кристально прозрачным и осадок плотным.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

89 (2018-04-15 17:18:44 отредактировано d.styler)

Re: Разговоры о самодельном пиве

d.styler пишет:

Итак - получил сегодня из штатов фильтр для воды и три целлюлозных фильтра к нему. Попробую фильтровать пиво при снятии с осадка - фильтры на 20 микрон, просмотрим как повлияет. Надеюсь на уменьшении осадка в бутылке.
Амеры оспользуют эти фильтры когда переливают в кеги. Но один показал (ютуб) что и для розлива в бутылки его можно использовать. Попробуем на неделе...

Ну что-ж - вчера разливал пиво с использованием фильтра... Само использование было проще пареной репы - сифон цепляется к фильтру, из фильтра идет в другую емкость. Разница только в том, что нужно сифоном качать до заполнения фильтра наполовину - потом сусло идет самотеком (гравитация, без насоса). Ток был довольно сильный - силиконка с внутренним на 1/4 дюйма была заполнена полностью.

Ну и результат меня чрезвычайно обрадовал с плане прозрачности пива сразу после разлива - проверил сегодня сиром на просвет - такого у меня еще не было - всегда какие то микро-частицы плавали. А в этот раз - чистейшее, никаких микрочастиц! И уже пошел процесс карбонации - пластиковая контрольная бутылка твердеет. Посмотрим что будет после окончания карбонизации.

РК: 35мм стальная, 1.4м царга 3 звена. Димрот 3м (8мм). Кубы 30л (кег, тэн 2квт) и 15л (тэн 2.8 квт).
Дистиллятор: на базе РК, поворот 42 в 22, доохладители 90см 1/2" в 3/4" и 4-х трубный 40см 8мм в 3/4". Куб 36л (индукция 3квт).

90

Re: Разговоры о самодельном пиве

d.styler, вчера в магазин сходил за подводкой для смесителя на кухне, точно такие корпуса 1200 рублей, а сами съемные кассеты от 300 до 500  рублей, правда на микроны не посмотрел, так как витрина колхозная не самообслуживания, а расспрашивать времени не было.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Внимание! Через приват НЕ КОНСУЛЬТИРУЮ! Пишите в паблик.

91

Re: Разговоры о самодельном пиве

Иван, ясно. Но сейчас я точно буду этот фильтр каждый раз использовать. Кассету естественно полностью не отмоешь - но даже если она послужит 3-5 раз - уже отлично! Я их 3 заказал. Сейчас попробую еще на 20 микрон заказать - сегодня еще раз посмотрел на просвет около окна - у самого дна бутылок едва-едва видно мельчайшую взвесь.
Но честно говоря результат меня весьма порадовал.

РК: 35мм стальная, 1.4м царга 3 звена. Димрот 3м (8мм). Кубы 30л (кег, тэн 2квт) и 15л (тэн 2.8 квт).
Дистиллятор: на базе РК, поворот 42 в 22, доохладители 90см 1/2" в 3/4" и 4-х трубный 40см 8мм в 3/4". Куб 36л (индукция 3квт).

92

Re: Разговоры о самодельном пиве

d.styler пишет:

Кассету естественно полностью не отмоешь

Вот про это я и говорил тогда... просто у меня был опыт использовании подобных в старом фильтре для воды, я на механику первой ставил... забивалась достаточно быстро и наглухо.
Может попробуешь еше 5мкм?  Его просто не жалко выбросить, он стоит у нас 70 рублей...

  • 1_small.JPG
    size: 418.36Кб type: JPG
У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Внимание! Через приват НЕ КОНСУЛЬТИРУЮ! Пишите в паблик.

93

Re: Разговоры о самодельном пиве

Иван, сначала его у нас найти нужно...

РК: 35мм стальная, 1.4м царга 3 звена. Димрот 3м (8мм). Кубы 30л (кег, тэн 2квт) и 15л (тэн 2.8 квт).
Дистиллятор: на базе РК, поворот 42 в 22, доохладители 90см 1/2" в 3/4" и 4-х трубный 40см 8мм в 3/4". Куб 36л (индукция 3квт).

94 (2018-04-15 18:51:15 отредактировано )

Re: Разговоры о самодельном пиве

Или забьется мгновенно?

d.styler пишет:

сначала его у нас найти нужно...

Да полюбасу есть...

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Внимание! Через приват НЕ КОНСУЛЬТИРУЮ! Пишите в паблик.

95

Re: Разговоры о самодельном пиве

Иван пишет:

Или забьется мгновенно?

не думаю - там такая площадь соприкосновения - как из шлага фильтрация в стакане фильтра - он у меня прозрачный...

РК: 35мм стальная, 1.4м царга 3 звена. Димрот 3м (8мм). Кубы 30л (кег, тэн 2квт) и 15л (тэн 2.8 квт).
Дистиллятор: на базе РК, поворот 42 в 22, доохладители 90см 1/2" в 3/4" и 4-х трубный 40см 8мм в 3/4". Куб 36л (индукция 3квт).

96

Re: Разговоры о самодельном пиве

Иван, нашел полипропиленовый фильтр на 5мк - но он у нас 6 евров стоит... Посмотрим как в деле будет.

РК: 35мм стальная, 1.4м царга 3 звена. Димрот 3м (8мм). Кубы 30л (кег, тэн 2квт) и 15л (тэн 2.8 квт).
Дистиллятор: на базе РК, поворот 42 в 22, доохладители 90см 1/2" в 3/4" и 4-х трубный 40см 8мм в 3/4". Куб 36л (индукция 3квт).

97

Re: Разговоры о самодельном пиве

d.styler пишет:

но он у нас 6 евров стоит...

Нифига себе, что-то как-то борзо, у нас это самые дешевые фильтры. 
Не забился бы махом, а то 1 и 6 евро - это уже разная цена.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Внимание! Через приват НЕ КОНСУЛЬТИРУЮ! Пишите в паблик.

98

Re: Разговоры о самодельном пиве

Иван, ну так у нас тут все довольно борзо в том понимании...
А про забиваемость - вот и проверим.

РК: 35мм стальная, 1.4м царга 3 звена. Димрот 3м (8мм). Кубы 30л (кег, тэн 2квт) и 15л (тэн 2.8 квт).
Дистиллятор: на базе РК, поворот 42 в 22, доохладители 90см 1/2" в 3/4" и 4-х трубный 40см 8мм в 3/4". Куб 36л (индукция 3квт).