621 Ответ от SLOG

  • SLOG
  • SLOG
  • В отпуске
  • Оффлайн

Re: Винокурня Николя

Аркадий ©:

Я тут смотрел с бугельной пробкой, в пивном шопе по стольнику за поллитру, офигеть...

Фига себе у них аппетиты... Я по 65-ть покупал в поллитрах с бугельной пробкой ВМЕСТЕ С ПИВОМ.

622 Ответ от Pillau

  • Pillau
  • Pillau
  • Sola Braciator
  • Оффлайн

Re: Винокурня Николя

Николя ©:

Вчера варил еще пшеничное. Выход 25 литров.

Закинь в рецепты, плиз, с указанием пауз и какие дрожжи, хмель. Тоже солод такой появился, хочу сварить.

623 Ответ от Николя (2018-04-03 16:06:31 отредактировано )

  • Николя
  • Николя
  • Наблюдатель
  • Оффлайн

Re: Винокурня Николя

d.styler ©:

Николя, и что делать?

Разолью пока лагер, посмотрю сколько останется. Потом поеду в магаз с разливным пивом, попробую купить бутылок пластиковых.

Аркадий ©:

Николя, ты же в стекло разливаешь? Крон пробка?

Да, так.
Жена не помогает, а мне одному много не выпить. Гостей сейчас редко, малыш не позволяет.

d.styler ©:

Николя, а на кеги перейти не желаешь? Если есть подвал - самое то, но не дешево.

Я пока не вентилировал эту тему, в бутылках вроде устраивает. Просто оборота сейчас нет, а варить хочется, потеплеет, строительные дела начнутся, некогда будет.

Pillau ©:

Закинь в рецепты, плиз, с указанием пауз и какие дрожжи, хмель.

Да рецепт  "на коленке", я под себя без расчетов.
2 кг - Пшеничный солод,
4 кг - Венский курский
300г -Меланоидиновый
Хмель 2 грамма на литр.
За 60 минут Жатецкий, за 15 и 5 минут Hersbrucker.
Паузы 52-20 мин., 62-20 мин, 72 -30 мин.
Дрожжи Gozdawa Bavarian Wheat 11

Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя
Pillau

Сайт Николя

624 Ответ от Artem.SHitov

  • Artem.SHitov
  • Artem.SHitov
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Винокурня Николя

d.styler, многоразовая пластиковая кега 400р

Musha ring dum a doo dum a da
There's whiskey in the jar

Сайт Artem.SHitov

625 Ответ от Николя

  • Николя
  • Николя
  • Наблюдатель
  • Оффлайн

Re: Винокурня Николя

Тут еще нужно и приблуда вся, и баллон с углекислотой.
Но вот у меня какое то предубеждение, что пиво вкуснее естественной карбонизации.

Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя

Сайт Николя

626 Ответ от Artem.SHitov

  • Artem.SHitov
  • Artem.SHitov
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Винокурня Николя

Николя, так карбон естественный, а розлив СО2. Или воздухом, если быстро пить )

Musha ring dum a doo dum a da
There's whiskey in the jar

Сайт Artem.SHitov

627 Ответ от Печкин

  • Печкин
  • В отпуске
  • Оффлайн

Re: Винокурня Николя

Николя ©:

Потом поеду в магаз с разливным пивом, попробую купить бутылок пластиковых.

У нас в разливухах не продают тару без пива. Даже тару для воды в "водяных" павильонах без воды не продали.
Пришлось в Дикси брать самую дешевую воду. Вышло на рупь дешевле, чем в павильонах.

Информация опубликованная этим автором может ввести в заблуждение.

628 Ответ от Николя

  • Николя
  • Николя
  • Наблюдатель
  • Оффлайн

Re: Винокурня Николя

Тогда придется до субботы ждать, и ехать в алкошоп. Но у них по 15 рублей за пластик вроде.

Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя

Сайт Николя

629 Ответ от Александр С

  • Александр С
  • Александр С
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Винокурня Николя

Николя, в пивном всегда беру тару по 10 рупий за бутылку.

РК- 40х1800 нерж ( 120, 60)

630 Ответ от al

  • al
  • al
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Винокурня Николя

Я раньше использовал обычные пятилитровые металлические кеги из под пива. Раньше механизм сливного краника позволял пробку вынимать и спокойно мыть внутри и сахар засыпать. Потом в этих кегах карбонизировалось хорошо и пены много было.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

631 Ответ от Pillau

  • Pillau
  • Pillau
  • Sola Braciator
  • Оффлайн

Re: Винокурня Николя

Николя ©:

лагерными 34/70. Будут в подвале при 9-10*С бродить

а с S-04 не стоит пробовать? Есть распечатанная пачка их. Или купить такие же как у тебя?

632 Ответ от Николя

  • Николя
  • Николя
  • Наблюдатель
  • Оффлайн

Re: Винокурня Николя

Да можно любыми. Просто я стараюсь часть сусла сбродить лагерными, для сравнения так сказать.

Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя

Сайт Николя

633 Ответ от Николя

  • Николя
  • Николя
  • Наблюдатель
  • Оффлайн

Re: Винокурня Николя

Переживал за бутылки, но вчера зашли на огонек друзья. Слово за слово, и с десяток бутылок в наличии  :D

Приобрел для пастрелушек пневмат. Атаман М1У. С возможностью заправки от огнетушителя, насоса и обычных СО2 баллонов. В магазине 120 шаров.
Удобно, что пару магазинов отстреливает с одной заправки от огнетушителя, та это 240 выстрелов без перезарядки!

  • атаман.jpg
    size: 142.36Кб type: jpg
Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя
Alex bcn, Danil

Сайт Николя

634 Ответ от d.styler (2018-04-15 12:20:21 отредактировано d.styler)

  • d.styler
  • d.styler
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Винокурня Николя

Николя, ну все - с Николаем на форуме не спорить!  ]:->
:D

Классная штучка!

635 Ответ от Николя

  • Николя
  • Николя
  • Наблюдатель
  • Оффлайн

Re: Винокурня Николя

Бойтесь :D  :P
У меня с огнестрелом не складывается, пневматикой оттягиваюсь.

Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя

Сайт Николя

636 Ответ от Alex bcn

  • Alex bcn
  • Alex bcn
  • Capítulo de Cataluña
  • Оффлайн

Re: Винокурня Николя

Николя, с обнокой  *DRINK*
Класс - люблю оружие (у меня антикварная, но рабочая, винтовка на стене висит)

Пиво — интеллектуальный напиток. Какая досада, что его пьет так много идиотов.

637 Ответ от SLOG

  • SLOG
  • SLOG
  • В отпуске
  • Оффлайн

Re: Винокурня Николя

Николя ©:

Слово за слово, и с десяток бутылок в наличии

Хы, десяток 17-ти дюймовых ЭЛТ мониторов на бруствере и 40-ка граммовыми пулями из 12Ga - вот это я понимаю феерия! "Весь мир в труху!"(с)  А так... Баловство одно :).

638 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Оффлайн

Re: Винокурня Николя

Николя ©:

Переживал за бутылки, но вчера зашли на огонек друзья. Слово за слово,

Винокурню в тир превратили? :)

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

Сайт Иван

639 Ответ от Николя

  • Николя
  • Николя
  • Наблюдатель
  • Оффлайн

Re: Винокурня Николя

Да нет, бутылки не для мишеней, для розлива пива!

Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя

Сайт Николя

640 Ответ от Danil

  • Danil
  • Danil
  • Stargazer
  • Оффлайн

Re: Винокурня Николя

Николя ©:

Приобрел для пастрелушек пневмат.

Зимой нашел за шкафом свой детский иж-22, почистил, поменял пружину и манжету, поигрался недельку и купил Хатсана *CRAZY* С 5 метров оцинкованное ведро навылет)

Homo est mundi pars