Re: КУБ с косвенным нагревом
похвастаюсь и я новым приобретением
производитель не ДГ, но все равно дорого.
имею опыт нескольких лет работы с ПГ, переход на ПВК облегчил и очень ускорил работу.
в аппарате 2 ТЭНа по 3 кВт, но сеть проседает до 195 В при включении, так что общая мощность получается 4,6кВт., на второй ТЭН я сделал регулятор.
объем 50л, разгон - 1 час до 92град., когда струя сырца уже хлещет, итого вся перегонка 3 часа!!! вто время как с ПГ я перегонял 25л 5 часов.
встроенная мешалка тоже облегчает жизнь, но скажу, что шуруповерт мешал лучше и позволял делать очень густые заторы.
разваривать сусло удобно, быстро, охлаждение той же рубашкой.
сейчас кукуруза булькает прямо в аппарате.
аппарат конечно не для моей кухни, но человек привыкает ко всему
сразу добавлю, что во время работы кухня не разогревается, как у меня было раньше с ПГ, т.к. нормально аппарат утеплен, а ПГ у меня на газу работал, утеплить было нельзя.
нет брызг при разваривании, т.к. мешалка встроена в аппарат и можно закрыть крышку.
при работе рубашка нагрева находится при повышенном давлении, за счет этого температура в рубашке 105-110 град. и сусло кипит.
да не, вкус хороший приятный, на любителя. 
)
