161

Re: Зерновая брага- первый опыт

al ©:

Перед запускам РК очень советую еще раз прочитать статьи

Надо теретический экзамен вводить, как в ГИБДД ) А если серьезно, я когда первый раз запускал БК написал бумажку с пунктами- что и как должно быть. Продукт получился не очень, но процесс прошел как по книжке.

Musha ring dum a doo dum a da
There's whiskey in the jar

162

Re: Зерновая брага- первый опыт

Artem.SHitov ©:

я когда первый раз запускал БК

Я когда первый раз запускал БК так с бубнами натанцевался, что мама не горюй. И не первый тоже. А вот на РК пошло все по книжному и стабильно. Думал, что так не бывает)))

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

163

Re: Зерновая брага- первый опыт

В бочках стоит где-то по году,одну уже сьели. Народ говорит ,что после того,что было в бочке,утром как будто бы не пил. Все бояться ректификации,говорят ей 25 лет людей травят,вот дистилляция- это то что надо,им не обьяснишь про дробный метод.Еще медики по телевизору говорят,что народ сейчас повально увлекся колонами,-это по их мнению страшное зло.

164

Re: Зерновая брага- первый опыт

valerij.taktajkin ©:

дробный метод

Дробный это когда отбор делят на большое количество пронумерованных емкостей, чтобы определить качество в разные этапы перегонки.
Наверное имелось в виду фракционный. Это, когда получается разделить и выделить различные фракции.

valerij.taktajkin ©:

бояться ректификации,говорят ей 25 лет

Скорее около 150 лет.

valerij.taktajkin ©:

вот дистилляция- это то что надо

Так мы здесь все и занимаемся дистилляцией. Просто качество полученного дистиллята несколько отличается от покупного.

valerij.taktajkin ©:

народ сейчас повально увлекся колонами

Таких намного меньше, чем примитивных самогонщиков. А правильных колонн вообще мало.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

165 (2015-10-28 23:12:34 отредактировано valerij.taktajkin)

Re: Зерновая брага- первый опыт

Может,не так,назвал,имел ввиду- это головы (в топку),это середина-чистый спирт-куда нибудь пригодится,предхвостовое- в бочку,разделить на несколько частей,что лучше в дело ,пробовать по мере поступления.25 - лет с момента развала Союза.

166

Re: Зерновая брага- первый опыт

Валерий, извините, но не понял я Вашего метода.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

167

Re: Зерновая брага- первый опыт

На РК посчитать сколько голов должно быть 10-15%,выкинуть,остальное до хвостов разделить на несколько частей,скажем шесть,попробовать на вкус и запах,что больше понравилось в бочку,чистый бездушный спирт,развести для беленького( а говорили не любим издеваться)

168

Re: Зерновая брага- первый опыт

valerij.taktajkin ©:

а говорили не любим издеваться)

Почему решили, что издеваюсь? Реально не понял. Но только чистый бездушный спирт, это в теории. Получается он с явной душой, вкусом и запахом.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

169

Re: Зерновая брага- первый опыт

Когда столько времени вложишь,понятно,будет с душой.Здесь писали как-то,что вначале сильно на чистый спирт похоже,а потом подальше на лимонад ,вот его и в бочку.Зерновой на виски,виноградный на коньяк.

170

Re: Зерновая брага- первый опыт

valerij.taktajkin ©:

вначале сильно на чистый спирт похоже,а потом подальше на лимонад

Это от количества выпитого зависит.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

171

Re: Зерновая брага- первый опыт

Это я про дробный метод, на РК ,первые дроби на спирт похожие,а следующие на лимонад.А вообще почитаешь умных людей,и горизонты начинают открываться,и многое что хотел сделать,уже видится по другому.

172

Re: Зерновая брага- первый опыт

valerij.taktajkin ©:

первые дроби на спирт похожие,а следующие на лимонад

В каком смысле? У вас все равно голова-тело-хвост получатся. В бочку только тело. А ректификат или не совсем- от режима зависит.

Musha ring dum a doo dum a da
There's whiskey in the jar

173 (2015-10-29 07:54:30 отредактировано Юрий)

Re: Зерновая брага- первый опыт

valerij.taktajkin ©:

на чистый спирт похоже,а потом подальше на лимонад

Лимонад - это хвостовые фракции и в бочку заливать их не нужно.
Не торопитесь, собирайте сырец, достраивайте РК и будут у Вас замечательные напитки. *OK*

174

Re: Зерновая брага- первый опыт

добрый вечер всем!Поставил бражку на пшенице..делал так...7 кг пшеницы 1.5 кг сахара, замочил на неделю в емкость 70 литров.После этого ещё внес 17.5 кг сахара и поставил под гидрозатвор...бродит уже 18 дней....по неопытности имею два вопроса...правильно ли соблюдил пропорции? и почему так долго бродит?

175

Re: Зерновая брага- первый опыт

sega.tagil, дрожжи забыл добавить, на диких небось бродит?
А про сахар-воду писалось очень много, можно даже не напрягать мышцу и посчитать калькулятором.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

176

Re: Зерновая брага- первый опыт

да бродит на диких, почему так долго?

177

Re: Зерновая брага- первый опыт

sega.tagil ©:

да бродит на диких, почему так долго?

Отпусти голову в бродильный чан, спроси там у своих дикарей... че мол так долго!?  А лучше задай сам себе вопрос, "а хорошо ли я подумал прежде чем спросить?"

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

178

Re: Зерновая брага- первый опыт

ну спасибо и на этом, самое главное это общение.....

179

Re: Зерновая брага- первый опыт

sega.tagil ©:

ну спасибо и на этом, самое главное это общение.....

Так неначем  *DRINK*  Но почитав форум и вкурив о чем речь, ты  поймешь, что связавшись с дикарями... 
  Короче- заюзай поиск на форуме, реально поможет разобраться. И прежде чем делать рискованные эксперименты - подумай сперва...
Хочешь научиться что-то делать хорошо и правильно, научись думать и не лениться.  Если ты готов делать все, что пишут на заборах - приучи себя заглядывать в щель.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

180

Re: Зерновая брага- первый опыт

sega.tagil ©:

да бродит на диких, почему так долго?

В вопросе и ответ. Потому что на диких.

Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)