181 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Онлайн

Re: Рефрактометр для вина, соков, браги, пива и сахарных растворов

angomsk, просто универсальный рефрактометр. Раствори 11 граммов сахарного еска в 100мл воды и посмотри что покажет прибор.  Только сперва возьми каплю воды... к носику кипящего чайника тарелку приставь и вот этого конденсата капни и накрути винтик чтобы 0 показало.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу!

Сайт Иван

182 Ответ от angomsk (2020-04-03 19:41:26 отредактировано )

  • angomsk
  • angomsk
  • moonshiner
  • Оффлайн

Re: Рефрактометр для вина, соков, браги, пива и сахарных растворов

Иван, он не у меня. В руки взять не могу. Внимательно по фотам посмотрел. Видно что он нормально поработал. Что то пыл под утих. Не знаю про надёжность подобной оптики.
И не понятна степень погрешности. Поправки по температуре нет. Как он с двумя шкалами дружит. Инфы вообще нет ни какой. Как и  Югославии


LatgalecLv ©:

Здорово.
Уже отправил фотки, придет с работы пояснит. Пока я сам почитаю.

Может у них там этих рефрактометров, ...  девать не куда.

так та - да

183 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Онлайн

Re: Рефрактометр для вина, соков, браги, пива и сахарных растворов

angomsk, я выше сказал что надо сделать, мне еще на ушах сплясать чтобы ты текст прочитал внимательно? :)

angomsk ©:

Инфы вообще нет ни какой.

Все есть у тебя на руках. Могу добавить, что фирма до сих пор работает, но основная продукция направлена на военных.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу!

Сайт Иван

184 Ответ от angomsk (2020-04-03 19:57:56 отредактировано angomsk)

  • angomsk
  • angomsk
  • moonshiner
  • Оффлайн

Re: Рефрактометр для вина, соков, браги, пива и сахарных растворов

Иван ©:

Раствори 11 граммов сахарного еска в 100мл воды и посмотри что покажет прибор.  Только сперва возьми каплю воды... к носику кипящего чайника тарелку приставь и вот этого конденсата капни и накрути винтик чтобы 0 показало

Вань, реф в другом городе. просил что бы титул паспорта сняли,  и другие моменты. И не получилось.
А ты говоришь о капли и тарелки. Человек считает что у него чудо прибор. По своему прав. Но мне для работы, не только для души.

Не ясна мне степень надёжности подобной оптики, может там ус отклеился. и погрешность на разных значениях шкалы.

так та - да

185 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Онлайн

Re: Рефрактометр для вина, соков, браги, пива и сахарных растворов

angomsk, Если бесплатно или дешево - бери.. При условии, что его не ухоркали. А проверить можно предложенным мной способом.
Если обычная цена типа как на али, так на али и возьми с температурной коррекцией и новенький.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу!

Сайт Иван

186 Ответ от angomsk

  • angomsk
  • angomsk
  • moonshiner
  • Оффлайн

Re: Рефрактометр для вина, соков, браги, пива и сахарных растворов

да. предложил чуть дороже чем на Али. Сам кайфую от старой оптики.

- был забавный опыт. купил за 500 руб pH метр. В реале он прим 15 тыс стоил. Бренд.
Но кроме того что он инертный до невозможности. Ещё и заводская погрешность весьма значительная.
Из за сильной задумчивости этого прибора, я его куда то положил и забыл.
-  Время СССР, это сколько жет прошло. Там может погрешность та же что и на 0-80 с али. и без АТС.

В общем. Пока в процессе. ))

так та - да

187 Ответ от LatgalecLv (2020-04-03 20:13:44 отредактировано LatgalecLv)

  • LatgalecLv
  • LatgalecLv
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Рефрактометр для вина, соков, браги, пива и сахарных растворов

В тексте про шкалу написано только что слева от 0 до 55, справа от 55 до 85.(последний абзац)
Выше просто описание диоптрической шкалы окуляра.
Иван предложил самый простой и короткий способ.
У меня все.

188 Ответ от angomsk

  • angomsk
  • angomsk
  • moonshiner
  • Оффлайн

Re: Рефрактометр для вина, соков, браги, пива и сахарных растворов

с выше сказанным согласен.

так та - да

189 Ответ от Alice question

  • Alice question
  • Alice question
  • AI Секретарь
  • Оффлайн

Re: Рефрактометр для вина, соков, браги, пива и сахарных растворов

Здравствуйте. Нашёлся рефрактометр ИРФ-454Б. Внятной информации по его использованию в виноделии (определения сахара, спирта) не нашёл. Возможно плохо искал. Надеюсь на вашу помощь.
Бояка.

  • 0_38b77_f47697ec_XL.jpg
    size: 27.61Кб type: jpg
  • 1.jpg
    size: 251.57Кб type: jpg
От имени этого пользователя публикуются вопросы присланные почтой или в сообщениях группы. Новости и другие публикации. Данный пользователь является официальным автоматизированным электронным секретарем с искусственным интеллектом и занимается исключительно  размещением вопросов и новостей.

Сайт Alice question

190 Ответ от Alex bcn

  • Alex bcn
  • Alex bcn
  • Capítulo de Cataluña
  • Оффлайн

Re: Рефрактометр для вина, соков, браги, пива и сахарных растворов

Alice question ©:

рефрактометр ИРФ-454Б

Только набрал в поисковике "рефрактометр ИРФ-454Б инструкция" и моментально получил исчерпывающий ответ. В чем проблема?

Пиво — интеллектуальный напиток. Какая досада, что его пьет так много идиотов.

191 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Онлайн

Re: Рефрактометр для вина, соков, браги, пива и сахарных растворов

Хороший кстати рефрактометр и универсальный, а инструкций по использованию даже пошаговых в ГОСТ полно... так как рефрактометр лабораторный.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу!

Сайт Иван

192 Ответ от Александр Бояка

  • Александр Бояка
  • moonshiner
  • Оффлайн

Re: Рефрактометр для вина, соков, браги, пива и сахарных растворов

Инструкции как раз все в наличии. Все настроено и откалибровано. И не смотря на 1982 год выпуска функционирует. Нет у меня понимания как полученные измерения прокалькулировать с сахаром или спиртом. Поисковик выдаёт либо рекламу, либо кучу таблиц.

193 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Онлайн

Re: Рефрактометр для вина, соков, браги, пива и сахарных растворов

Александр Бояка ©:

Нет у меня понимания как полученные измерения прокалькулировать с сахаром или спиртом.

По спирту есть табличка, даже на форуме есть линейка где-то. А по сахару проще через калькулятор контроля брожения, он относительно точен https://alcodistillers.ru/fermentcalc.html

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу!

Сайт Иван

194 Ответ от Александр Бояка

  • Александр Бояка
  • moonshiner
  • Оффлайн

Re: Рефрактометр для вина, соков, браги, пива и сахарных растворов

У меня шкала от 1.25 и выше. Если я правильно понял это не одно и то же что brix. Тогда вопрос как шкалу моего рефрактометра перевести в brix. Просветлите пожалуйста

195 Ответ от angomsk

  • angomsk
  • angomsk
  • moonshiner
  • Оффлайн

Re: Рефрактометр для вина, соков, браги, пива и сахарных растворов

Александр Бояка ©:

У меня шкала от 1.25

в описание должно быть указано в каких единицах измеряет прибор.

так та - да

196 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Онлайн

Re: Рефрактометр для вина, соков, браги, пива и сахарных растворов

Александр Бояка, ИРФ-454Б2М   Так правильно?

Александр Бояка ©:

У меня шкала от 1.25 и выше.

Шкала преломления... Ты набери в яндексе ИРФ-454Б методика измерений или методические указания и все найдешь. Вроде в видео тоже есть эта формула.
https://youtu.be/VuWNzqBUibY
https://youtu.be/4rRti0vigts

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу!

Сайт Иван

197 Ответ от Александр Бояка

  • Александр Бояка
  • moonshiner
  • Оффлайн

Re: Рефрактометр для вина, соков, браги, пива и сахарных растворов

Спасибо за потраченное время. С видео и чтения данной ветки форума я начинал до постановки вопроса. Прибор 454Б. Если я правильно разобрался, измеряет он в коэффициентах рефракции. Есть мысль получить соотношения измеряя опытным путём раствор сахара в воде. Так как таблиц пересчета так и не нашёл

198 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Онлайн

Re: Рефрактометр для вина, соков, браги, пива и сахарных растворов

Александр Бояка ©:

Есть мысль получить соотношения измеряя опытным путём раствор сахара в воде. Так как таблиц пересчета так и не нашёл

В видео же формула есть и практический пример... Прибор универсальный, потому и шкала универсальная.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу!

Сайт Иван

199 Ответ от Oldman

  • Oldman
  • Oldman
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Рефрактометр для вина, соков, браги, пива и сахарных растворов

Дождался свой рефрактометр, который жена почему-то окрестила "ахренометр".
Вторая попытка, у другого продавца с доставкой из России, принесла успех :)

Двойная шкала, BRIX и SG wort:

Ради "спортивного интереса" проверил арбуз со своего огорода, выдавив несколько капель сока через ватный диск, - 10,5 BRIX, очень вкусный!
Китайская площадка в рекламе не нуждается, если кому интересна цена и конкретный магазин, - наверно, лучше в личке.

  • IMG_20200817_163125_2.jpg
    size: 286.72Кб type: jpg
  • IMG_20200817_163049.jpg
    size: 135.33Кб type: jpg

200 Ответ от skobelkin

  • skobelkin
  • skobelkin
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Рефрактометр для вина, соков, браги, пива и сахарных растворов

Вчера сравнивал показания АС-3 и рефрактометра. Исходные данные: Солодовая брага, НП 16 BRIX, (тут к сожалению поплавком не померял), брожение 3-е суток. КП рефрактометром показывает 7 BRIX, а АС-3 - 2%.
Вопрос: у кого какие значения НП-КП на зерновых по рефрактометру?
П.С. Реф. откалиброван.