|
Форум самогонщиков, винокуров, виноделов, пивоваров, бондарей и очень хороших людей |
Назад 1 … 15 16 17 18 19 … 54 Следующая
Чтобы отправить ответ, вы должны войти или зарегистрироваться
с 321 по 340 из 1 061
Artem.SHitov, посмотрел ролик и вспомнил про сковородку которую мы пользуем на рыбалке, товарищу жена отдала, вернее хотела выкинуть, но он забрал. Так вот сковорода чугунная внутри скорее всего облита эмалью. Но жарили и картошку и рыбу, ничего не пригорало. Надо наверное типа такой поискать.
Александр С, ну вот в чугуне больше углерода чем в нержавейке и поэтому не "прилипает", но тефаль лучше конечно но дорого и не долговечно. 
Как-то в грузинской семье меня угощали картошкой с грибами, жареной в глиняной сковородке. Очень понравилось. С тех пор загорелся купить себе такую, но, пока не попадалась. С инета заказать что ли...
Александр С, раньше я тоже заморачивался этм вопросом и подходил очень щепетильно к выбору сковороды. Люблю хорошую посуду. А потом понял, что служат они почти одинаково.
Поэтому плюнул! не в сковороду, а на производителей и начал покупать простые сковороды с Икея. Стоят копейки, так что можно не мыть, а каждый раз покупать новую. Если серьёзно, то почти каждый раз, когда в Икея, то покупаю сковороду и выдрасываю "старую". Раз в 3-6 месяцев гарантия. Цена вопроса около 4€, то есть две банки пива. Таким образом даже тефлон не успевает поцарапаться и ничего не прилипает. Это "каждедневная" сковорода.
Но для каждого дела есть своя. Для стейков, тоже оттуда, прямоугольная с насечками - алюминий, но толстый, с смногослойным дном.
Глиняные сковородки
Тоже есть в наличии. Она исключительно для Паэлья и тушения копыт. Ничего не бьётся.
сковороду и выдрасываю "старую".
Не, выбросить я не могу мне будет жалко, особенно если нет явных дефектов. Буду брать наверное чугуняку, мне она нужна именно для жарки картошки, мяса, что то потушить. В обслуживании не требует каких то ограничений. А с покрытием возьму для блинов.
тушения копыт.
Говорят и картошка жареная получается вкусная.
Александр С, посмотри посудную фирму кукмара
Поэтому плюнул! не в сковороду, а на производителей и начал покупать простые сковороды с Икея.
Надо глянуть.... а в сковороду зря не плевал! Воняет ферментами прикольно если в горячую 
в сковороду зря не плевал!
Я раньше часто плевал. Чтобы убедиться, что достаточно разогрелась. Слегонца. А то подумаете щас... ![]:->](https://alcodistillers.ru/forum/extensions/k_smiles/img/aq.gif)
посмотри посудную фирму кукмара
+1, За сковороды не скажу, а вот казаны они делают зачетные. Имею два, а к осени прикуплю еще один-"костровой", для плова и других ништяков.
Аркадий, это твой любимый смайл? 
Можно на аву поставить такого черта
Иван, у меня два любимых. 
и
d.styler, это ж сакральный! А ты, ты... спалил меня!
Надо глянуть....
Простой люмун покрытый тефлоном, без каких либо излишеств, но служит хорошо - дно не гнёт и за такие деньги вообще шикардос - зашёл в Икеа, взял парочку раз в полгода, пришёл домой и сразу выбросил те, что были. Таким образом всегда новые сковороды по цене НИЖЕ чем одна хорошая на пару лет, которая тоже поцарапается и кайфа от неё никакого 
Alex bcn, у меня сковородки обычно года по 4 в среднем работают. Какие-то меньше, какие-то дольше. Казанок чугунный подарил недавно любителю, мне за ним следить надоело, постоянно маслом смазывать... да и тяжелый чертяга. 
да и тяжелый чертяга.
Вот это в чугуне меня останавливает. Сковорода нормальных размеров уже очень прилично весит, а если вок какой-нибудь? Недалеко от дома есть "аутентичная" лапшичная. У них простые тонкостенные стальные воки, или нерж, там плохо понятно.
с 321 по 340 из 1 061
??
