81

Re: Алкодневник или оборудование для души и тела.

Попробовал вчера свою водку, которую сделал неделю назад (2 ч.л. сахара + 2 ч.л. глицерина на 3 л 42% дистиллята).
Ну что могу сказать... Лучше чем водка средней ценовой категории из магазина (типа из Альфа спирта).
Но хуже чем Danzka, которую беру последнее время (беру всегда только в Дьюти фри, на границе с Абхазией).
Не то, чтобы хуже... пьется легко, закусывать не тянет. Но Danzka как-то помягче. Вообщем пусть еще постоит 1-2 недели, надеюсь тоже помягче станет.

82

Re: Алкодневник или оборудование для души и тела.

avk676 ©:

42% дистиллята

avk676 ©:

Danzka как-то помягче

Дык в ней 40%, мож потому?

83

Re: Алкодневник или оборудование для души и тела.

Да ну, не думаю, 1-2%  вряд ли влияют. Скорее, просто постоять надо, притерется. Или,еще причина, у меня спирт из сахара, в Danzka наверное зерновой.

84

Re: Алкодневник или оборудование для души и тела.

avk676, Играют еще как, многие говорят давай 38% ну ее 40%..

Хорошо хоть коровы не летают..

85

Re: Алкодневник или оборудование для души и тела.

Хм... надо будет попробовать. Уменьшу градус. Спасибо.

86

Re: Алкодневник или оборудование для души и тела.

Позавчера перегонял СС на РК.  СС развел до 40%, в итоге получил 20 л.
Поставил в ночь, в 9 вечера, из расчета отобрать головы к 7-8 утра. Выставил скорость отбора 70 мл/ч.  Ночью конечно вставал, проверял неоднократно, хотя правильней сказать, чаще проверял, чем спал  *DA* .
Утром понял, что ошибся с расчетом и отбор шел около 50 мл/ч.  В итоге головы (700 мл) закончил отбирать в 11 утра.  Потом около часа настраивал предзахлеб. Прикинул время окончания...печалька, до вечера, до приходы жены не успеваю. Ну и ладно. Решил вообще не спешить, все равно день потерян. Скорость первой половины 600-700 мл/ч, второй половины перегона 450-500 мл/ч.
И опять со временем ошибся  :) Закончил в 1.30 ночи.
Итог: 7 литров 96,6% чистого спирта и 28 часов работы. Нда, нелегкое это дело  *DISTILLERS* .
Но мне нравится  :)  *THUMBSUP*

87

Re: Алкодневник или оборудование для души и тела.

avk676 ©:

Скорость первой половины 600-700 мл/ч

Это с большим запасом. Царга же  42мм х 1,5м вроде, тогда 1000-1200мл мл\ч вполне нормально.

88

Re: Алкодневник или оборудование для души и тела.

avk676, какая мощность была подведена к колонне при отборе тела?

Quis custodiet ipsos custodes?

89 (2019-02-05 13:13:50 отредактировано avk676)

Re: Алкодневник или оборудование для души и тела.

st ©:

какая мощность была подведена к колонне при отборе тела?

1,75 кВт вначале и до 2 кВт к концу перегона

Gerundey, да вроде умом понимаю, но т.к. цель - чистый спирт, никак не могу заставить себя увеличить отбор. Кажется, что при увеличенной отборе (до 1 л/ч) , вроде как спиртуозность останется прежней, а вот примеси появяться. Перфекционизм короче  :) Хочется на выходе иметь максимально чистый спирт.

90

Re: Алкодневник или оборудование для души и тела.

Немного оффтопа.
Решил выпить кофе, включил кофемашину, смотрю жду, как льется кофе. И думаю: надо уменьшить отбор, чтоб покрепче было. Понимаю, что пора к психиатру  :)  Или просто выспаться.

91

Re: Алкодневник или оборудование для души и тела.

avk676 ©:

пора к психиатру

Не, тут все маньяки  *FAL*

92

Re: Алкодневник или оборудование для души и тела.

avk676 ©:

надо уменьшить отбор

можно было просто больше мочалок добавить...  :D

93

Re: Алкодневник или оборудование для души и тела.

avk676, так все правильно. Уменьшишь, будет крепче.

Musha ring dum a doo dum a da
There's whiskey in the jar

94

Re: Алкодневник или оборудование для души и тела.

avk676, Artem.SHitov:D   :D  :D

Homo est mundi pars

95

Re: Алкодневник или оборудование для души и тела.

avk676, просто перед погоном, сохраниться надо было  :D

Хорошо хоть коровы не летают..

96

Re: Алкодневник или оборудование для души и тела.

Я сейчас гоняю только зерновую на 35ммХ1000мм царге. Так если у меня идет спирт 94-95, стараюсь увеличить отбор до почти 1000мл/час чтобы захватить ароматику и даже прихватываю отбор в отдельную посуду при подъеме температуры на 1 градус в царге.
В основном полагаюсь на нос. Никакие расчеты в принципе не беру в расчет. Так, для приблизительного анализа. Крайний раз по расчетам, голов должно было быть 380-400мл, а у меня уже на 250мл пошли такие ароматные подголовники, что я их отобрал отдельно, а на следующий день влил в тело. Ну просто удачно мало набродило голов. Но раз на раз не приходится.

РК медь 35/1000&1500, 2КВт/ Arduino от d.styler (собираю БК 28мм на клампах)
Volkswagen T5 Caravella 2006

97

Re: Алкодневник или оборудование для души и тела.

Вяземский ©:

а на следующий день влил в тело

Подголовники дадут совсем другой результат если созреют отдельно

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

98

Re: Алкодневник или оборудование для души и тела.

Вяземский, люто плюсую.
al, мне вообще не нравятся отдельные подголовники, в смысле их вкус/запах, созревших.

Musha ring dum a doo dum a da
There's whiskey in the jar

99

Re: Алкодневник или оборудование для души и тела.

Artem.SHitov ©:

мне вообще не нравятся отдельные подголовники

А я балдею. А если на дубе, то это сказка.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

100

Re: Алкодневник или оборудование для души и тела.

Artem.SHitov ©:

мне вообще не нравятся отдельные подголовники, в смысле их вкус/запах, созревших.

Там и цветочки и конфетки и вкусняшки... но у тебя шнобель видать не ловит :)

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.