961

Re: Брага в вопросах и ответах

Dimyn999, у меня сахар и за 3 дня сбраживал, только который желтого цвета.. я такой только в Ашане на развес находил и стоит он на пару рублей дороже пакетированного белого. Рекомендую присмотреться... только он появляется примерно в октябре, когда свеклу начинают перерабатывать.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

962

Re: Брага в вопросах и ответах

Рекорд с сбраживанием сахара - 40 часов.
Ничего особенного.
Спиртовые дрожжи

С уважением, Олег Кузнецов.

963 (2018-10-08 07:06:45 отредактировано )

Re: Брага в вопросах и ответах

Димчик ©:

Dimyn999,
Где-то обсуждали . На обычных дрожжах 5кг сахара многовато на 30л емкость .
Поскольку:
1. сахар занимает объем . (около 3л в твоем случае)
2. никто под горло не заливает..тоже литра 3-5 в минусе..

Посчитай реальный гидромодуль.

Это да.. :)

Я до верха не доливаю буквально 2-3см не пенится брага у меня *PARDON* , проверял по рефрактометру сусло 16-18 brix получается

Donatello ©:

Слишком много переменных давай статистику: Дрожжи какие, сколько, температура сбраживания, сахар какой, вода какая. А так пальцем в небо и тебе самому никогда не понятно будет.

Дрожи разные пробовал, и спиртовые воронеж, и хлебопекарные сырые в брикетах по 1кг, вода из под крана, температура сбраживания 22* -24* на теплом полу в ванной, сейчас бочку купил хочу с аквариумным обогревателем пробовать

Рк 42 1700 3кв

964

Re: Брага в вопросах и ответах

Dimyn999,
Три ингредиента. Вода , дрожжи, сахар. В твоем случае 7 комбинаций.. Начни с воды .Как по мне это самый простой вариант. По дрожжам у меня коБра сбродила в два раза быстрее паКмайи.. Так там ценник не гуманный. Можно денька 4 и подождать. :)

965

Re: Брага в вопросах и ответах

Dimyn999 ©:

температура сбраживания 22* -24

Температура медленного брожения, надо повыше на пару градусов. Для спиртовых 26-28 самый самолет.

Хорошо хоть коровы не летают..

966

Re: Брага в вопросах и ответах

Dimyn999 ©:

с аквариумным обогревателем пробовать

Тёплые полы ,которые плёнкой,0.5/1 -365руб.в мегастрое  *THUMBSUP*

Выпил воды- печень в шоке!

967 (2018-10-08 08:55:18 отредактировано Dimyn999)

Re: Брага в вопросах и ответах

Аркаим ©:

Тёплые полы ,которые плёнкой,0.5/1 -365руб.в мегастрое  *THUMBSUP*

В нашем колхозе таких магазинов нет :lol: но в сроительных можно глянуть, а аквариуный не дешевле будет? К полам еще и регулятор колхозить нужно

Рк 42 1700 3кв

968

Re: Брага в вопросах и ответах

Dimyn999 ©:

регулятор колхозить

Так закажи на Али,на будущее,пригодится!А полы,если не найдёшь,могу купить и выслать!

Выпил воды- печень в шоке!

969

Re: Брага в вопросах и ответах

Аркаим ©:

Так закажи на Али,на будущее,пригодится!А полы,если не найдёшь,могу купить и выслать!

Полы точно есть в комноте делал, цену не помню, регулятор для полов цена космос от 2тр электронный

Рк 42 1700 3кв

970

Re: Брага в вопросах и ответах

А что там за регулятор? Термостат обычный или ШИМ?

Homo est mundi pars

971

Re: Брага в вопросах и ответах

Danil ©:

что там за регулятор

  • IMG_20181008_091159.jpg
    size: 390.8Кб type: jpg
Выпил воды- печень в шоке!

972

Re: Брага в вопросах и ответах

Аркаим, по ходу термостат обычный. 300руб на али. Можно, наверное, и дешевый поставить, по 80 руб которые.

Homo est mundi pars

973 (2018-10-08 10:21:53 отредактировано Kusnezov Oleg)

Re: Брага в вопросах и ответах

10M 12K 33ohm / M Infrared Heating Floor Heating Ther Cable System Of 3mm Silica Gel Carbon Fiber Wire Used In 220v Voltage 150w
300 руб

W1209WK
200 руб

  • кабель.png
    size: 291.79Кб type: png
  • термостат.png
    size: 413.79Кб type: png
С уважением, Олег Кузнецов.

974

Re: Брага в вопросах и ответах

Kusnezov Oleg ©:

10M 12K 33ohm / M Infrared Heating Floor Heating Ther Cable System Of 3mm Silica Gel Carbon Fiber Wire Used In 220v Voltage 150w
300 руб


W1209WK
200 руб

Имхо аквариумный лучше по теплоотдаче и дишевле выйдет и городить не чего не нужно

Рк 42 1700 3кв

975

Re: Брага в вопросах и ответах

Dimyn999, аквариумный только для жидких браг. Зерно на нем подгорать будет.
Мужики, хорош флудить.  *KISSING*

Homo est mundi pars

976

Re: Брага в вопросах и ответах

Dimyn999, с аквариумными нагревателями больше геморроя. Надо врезать, если делать съемные то каждый раз герметизировать, если несъемные, то неудобно мыть. Присоски имеют тенденцию отваливаться, были случаи с подгоранием бродильника (посмотри темы Piper, где-то там описано).
Сам использую аквариумные нагреватели, и подумываю переходить на теплый пол.

Я то свою меру отлично знаю, а вот вас... вас я давно наблюдаю. (с)

977

Re: Брага в вопросах и ответах

Donatello ©:

Для спиртовых 26-28 самый самолет.

Не, ну так говорить некорректно.  Разные дрожжи - разные рекомендации. Например, одни из самых популярных "белорусские" спиртовые, 30 - 35 градусов С.

С уважением, Олег Кузнецов.

978

Re: Брага в вопросах и ответах

у меня аквариумный. подгорело только один раз, на ржаной муке и то слегка, налипло немного на нагреватель. на кукурузе, пшеничке ничего не налипало, на сахарной совсем проблем не было.

прямоток 10кВт, РК нерж 45 труба, 3кВт.

979

Re: Брага в вопросах и ответах

Aleksandr.Vakidzashi ©:

у меня аквариумный. подгорело только один раз

Это как так? там же термостат стоит.
o_O

Хорошо хоть коровы не летают..

980 (2018-10-08 10:54:07 отредактировано Danil)

Re: Брага в вопросах и ответах

Donatello, на ура пригорает, налипает на колбу и пригорает.
Парни, есть  же тема про обогрев бродильных емкостей.

Homo est mundi pars