341 Ответ от Donatello

  • Donatello
  • Donatello
  • Shido Tomorrow
  • Оффлайн

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

al ©:

Лидия имеет характерную кислинку как Изабелла

Вообще я у нерусских брал грузины или армяне, не разбираюсь, когда спрашивал они что-то бормотали изабелла и молдова, я почему-то подумал что изобелла из молдавии, а походу просто "молдова" как Иван Николаевич правильно написал. А виду, что для меня он просто черный меня ребенок обманет))
Ну да ладно, вкус нравиться, была и Лидия (так говорили, у нее более нежный и приятный вкус, но она по 70 была не стал даже заморачиваться) будет успех в этом если сезоне, возьму на вооружение на будущее.

Хорошо хоть коровы не летают..

342 Ответ от Печкин

  • Печкин
  • В отпуске
  • Оффлайн

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

dsktmb ©:

Лидия все же розовый виноград.

Совершенно верно.Сорняк юга Украины.   На фото - не Лидия 100%.

Информация опубликованная этим автором может ввести в заблуждение.

343 Ответ от Аркадий

  • Аркадий
  • Аркадий
  • партизан
  • Оффлайн

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

  • IMG_20180924_171751.jpg
    size: 176.53Кб type: jpg
Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)

344 Ответ от Иван (2018-09-24 19:32:36 отредактировано )

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Онлайн

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

dsktmb ©:

скорее всего называется сортом Буйтур

У лидии плоды более округлые и да, он как бы розоватый, не такой темный. Если говорить относительно конкретного, это Узбекский виноград "Победа", гибрид Муската Гамбургсокго и Забалканского.
Это мне сегодня по фотке один Хачик по фамилии Аветисян подсказал...

Аркадий, слева Labrusco какой-то гибрид  *REDWINE*


Donatello ©:

молдова

Ошибся я.. он больше в синеву (в голубизну) цветом :)

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

Сайт Иван

345 Ответ от Аркадий

  • Аркадий
  • Аркадий
  • партизан
  • Оффлайн

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Иван, у нас это 100% Лидия. А справа - Молдова (вот тут не совсем уверен).

Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)

346 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Онлайн

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Аркадий ©:

у нас это 100% Лидия.

Лидия — американский сорт винограда, гибрид (Vitis labrusca × Vitis vinifera), выделен из сеянцев вида V. labrusca.

Относится к группе сортов типа Изабелла. Широко распространён в странах СНГ. В Европе и США запрещены к продаже вина из данного сорта.

Молдова- тоже гибрид какой-то межвидовый... 
Вот я тагды кстати и говорил, что надо нормальную базу с нормальными аутентичными названиями сортов создавать...  Все эти "огоньки" и подобные названия только путают истинных гурманов :)

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

Сайт Иван

347 Ответ от Danil

  • Danil
  • Danil
  • Stargazer
  • Онлайн

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Иван ©:

"Победа",

Я как-то выкладывал фотку своей Победы. Вот она:

  • 20180908_141440.jpg
    size: 297.96Кб type: jpg
Homo est mundi pars

348 Ответ от dsktmb (2018-09-24 23:19:45 отредактировано )

  • dsktmb
  • dsktmb
  • Вечная память
  • Оффлайн

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Аркадий ©:

Иван, у нас это 100% Лидия. А справа - Молдова (вот тут не совсем уверен).

У вас на фото гребни "Молдовы" уже увялились. Это выглядит немного странным на фоне Лидии. Лидия имеет средне поздний срок созревания, а Молдова поздний.

Иван ©:

Молдова- тоже гибрид какой-то межвидовый... 
Вот я тагды кстати и говорил, что надо нормальную базу с нормальными аутентичными названиями сортов создавать...  Все эти "огоньки" и подобные названия только путают истинных гурманов :)

Есть хорошие ресурсы для определения сортов. Самый информативный на постсоветском пространстве - украинский ресурс vine.com.ua
Был лично активным пользователем сайта и форума ровно до марта 2014. Сейчас на форум не хожу, а вот сайтом пользуюсь. Как бы то не было ресурсы РФ не дотягивают по инфотмативности до украинского.

Я Дмитрий, 1973 г.в.
Рк (медь) 35/2000 (1500+500)

349 Ответ от Аркадий

  • Аркадий
  • Аркадий
  • партизан
  • Оффлайн

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

dsktmb, Лидия сильно переспела и сорвана позавчера, а якобы Молдова вторую неделю лежит, сорвал недоспелой. Дали мне ее как Молдову лет 9 назад,  поэтому и сомневаюсь. Знаете, что за сорт?

Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)

350 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Онлайн

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

dsktmb, кто там дотягивает я не измерял, но мне не нравятся всякие названия, в которых только запутаешься..  Вот правильная база по соответствию вино-сорт и т.д.https://www.wine-searcher.com/grapes-a-b

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

Сайт Иван

351 Ответ от Donatello

  • Donatello
  • Donatello
  • Shido Tomorrow
  • Оффлайн

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Ну вот, все бродит, "шапочки" 3-4 раз в день топлю.

Хорошо хоть коровы не летают..

352 Ответ от dsktmb (2018-09-25 09:54:01 отредактировано )

  • dsktmb
  • dsktmb
  • Вечная память
  • Оффлайн

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Иван ©:

Вот правильная база по соответствию вино-сорт и т.д.https://www.wine-searcher.com/grapes-a-b

Эта база не совсем полная. К примеру мои два последних посаженных сорта Фэйз и Хоуп в предложенной базе отсутствуют. А на укровском ресурсе есть:
Но это ни в коем случае не реклама ресурса и моего ассортимента винограда (ни черенки ни саженцы не продаю), тем более повторюсь, на форуме там к жителям РФ относятся совсем неоднозначно.

Аркадий ©:

Лидия сильно переспела и сорвана позавчера, а якобы Молдова вторую неделю лежит, сорвал недоспелой. Дали мне ее как Молдову лет 9 назад,  поэтому и сомневаюсь. Знаете, что за сорт?

Если бы сорт проходил через виноградник, возможно и опознали бы, а так, увы и ах... По форме ягоды на Молдову похожа. Может быть сеянец Молдовы.

Я Дмитрий, 1973 г.в.
Рк (медь) 35/2000 (1500+500)

353 Ответ от Печкин

  • Печкин
  • В отпуске
  • Оффлайн

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

dsktmb ©:

на форуме там к жителям РФ относятся совсем неоднозначно.

Не заметил. Тех, кто переключается на политику - банят.
Тот же Акованцев иногда чудит по-старчески. Так его сами воронежцы и приспускают на землю. Все ровно. Наверное, если сам не выпячиваешь свои взгляды и не наступаешь на больные мозоли.

Информация опубликованная этим автором может ввести в заблуждение.

354 Ответ от dsktmb (2018-09-25 10:28:07 отредактировано dsktmb)

  • dsktmb
  • dsktmb
  • Вечная память
  • Оффлайн

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Печкин ©:

Не заметил. Тех, кто переключается на политику - банят.
Тот же Акованцев иногда чудит по-старчески. Так его сами воронежцы и приспускают на землю. Все ровно. Наверное, если сам не выпячиваешь свои взгляды и не наступаешь на больные мозоли.

Может быть за 4,5 года что то и изменилось. А тогда что позволено было местным, жителям РФ вылезало баном. Да и модер Приходько отличился хлопаньем в ладошки по событиям в Одессе. Все. На эту тему я закончил.
Вот еще не плохой ресурс для определения рродительских пар: http://chateaustripmine.info/Parentage.htm

Я Дмитрий, 1973 г.в.
Рк (медь) 35/2000 (1500+500)

355 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Онлайн

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

dsktmb ©:

Но это ни в коем случае не реклама ресурса

dsktmb ©:

на форуме там к жителям РФ относятся совсем неоднозначно.

Тогда к сожалению я добавляю ресурс в фильтры.  Это принципиальная позиция нашего ресурса.. Когда администратор того ресурса вычистит подобных авторов, тогда можно и убрать из фильтров.  У нас все подобные типы или удалены или забанены... если хоть кто-то в агрессивной или тем более "зомбоформе" начнет нести негатив, все там будут мгновенно.

dsktmb ©:

А тогда что позволено было местным, жителям РФ вылезало баном.

Ну и дебилы...  и у нас такие тоже были.   Принципиальная позиция нашего форума - международность и объединение по интересам, а не тупой зомбосрач. Я вижу кто и откуда приходит к нам на форум, тут есть и Украина и Молдавия и Казахстан и вообще кого только нет... и никто не ругается и не выясняет отношения чьи правители круче и кому в мозги нассали больше :)

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.
Alex bcn, Печкин, Димчик, dsktmb, Толян, Saks

Сайт Иван

356 Ответ от Alex bcn

  • Alex bcn
  • Alex bcn
  • Capítulo de Cataluña
  • Оффлайн

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Иван ©:

Я вижу кто и откуда приходит к нам на форум, тут есть и Украина и Молдавия и Казахстан и вообще кого только нет... и никто не ругается и не выясняет отношения чьи правители круче

*THUMBSUP* и только так и не иначе!

Пиво — интеллектуальный напиток. Какая досада, что его пьет так много идиотов.

357 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Онлайн

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Donatello ©:

Ну вот, все бродит, "шапочки" 3-4 раз в день топлю.

Тема так-то про выращивание винограда... по крайней мере основная идея и контент :)

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

Сайт Иван

358 Ответ от dsktmb

  • dsktmb
  • dsktmb
  • Вечная память
  • Оффлайн

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Иван ©:

Вот я тагды кстати и говорил, что надо нормальную базу с нормальными аутентичными названиями сортов создавать...  Все эти "огоньки" и подобные названия только путают истинных гурманов :)

Есть возможность разместить 100 + авторских фото сортов винограда. Есть ли смысл в такой работе?

Я Дмитрий, 1973 г.в.
Рк (медь) 35/2000 (1500+500)

359 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Онлайн

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

dsktmb, нет, так как это будут чужие фоторафии.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

Сайт Иван

360 Ответ от dsktmb

  • dsktmb
  • dsktmb
  • Вечная память
  • Оффлайн

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Иван ©:

dsktmb, нет, так как это будут чужие фоторафии.

Фото сделанные лично мной. На своем винограднике и виноградниках друзей.

Я Дмитрий, 1973 г.в.
Рк (медь) 35/2000 (1500+500)