Re: Моя первая колонна
Упс..., шаблоны разлетелись. Как не надо пароген? Она же густая получается?
И солнце светит ярче, и веселей пейзаж.
Когда в желудке плещется С2Н5ОН.
Когда в желудке плещется С2Н5ОН.
122 2016-02-27 21:33:46 (2016-02-27 21:34:26 отредактировано transfi)
Re: Моя первая колонна
А дробину отжатую чуть промыть, смешать со сцеженным.
Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)
Re: Моя первая колонна
Костровой, если набраться опыта в осахаривании, в дробине уже практически ничего нет, потери минимальные... да и не дробина это,а шелуха и клейковина от зерна. Самый гемор с развариванием, в идеале автоклав заюзать, а осахаривание уже творческий процесс. Мы работаем с более низкими температурами если что, не путать пивное осахарвание.
У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.
Re: Моя первая колонна
Костровой, могу посоветовать сразу не разгоняться до десятков килошников, а попробовать на малых объёмах. Не всегда с первого разу все получается. Да и возни с зерном прилично, с первого взгляда кажется, мол, фигня все.. в реале, лучше 50 кило винограда переработать, чем 20 зерна.
У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.
Re: Моя первая колонна
Костровой, Моя нановинокурня №26 если вообще без геморроя. Рожь для аромата, крахмал для выхода. И то и другое можно упразднить, если объем небольшой, можно фильтровать через друшлаг, чтоб фильтр не городить, но если в планах пиво, то фильтровальник быть обязан )
Musha ring dum a doo dum a da
There's whiskey in the jar
There's whiskey in the jar
, уже ознакомился. Без крахмала сильно на выходе потеряется?Re: Моя первая колонна
Костровой, да ) В домашних условиях с солода выход 0,25л АС с кг засыпи примерно. С крахмала 0,7л АС с кг, если не путаю ничего.
Musha ring dum a doo dum a da
There's whiskey in the jar
There's whiskey in the jar
