181 Ответ от Алексей30RUS

  • Алексей30RUS
  • Алексей30RUS
  • Любитель пива рома и бурбона
  • Оффлайн

Re: фильтр система для пива

Konster ©:

размер ячейки

Я конечно не пытвюсь никого учить или обидеть:

Алексей30RUS ©:

Такую можно из двух друшлаков сделать

Друшлаг из сетки с ячейкой до 1 мм. И проволока тощиной не менее 0.4мм.

Konster ©:

самый трудноуловимый брух образуется в процессе кипячения

Начинает. Основное образование бруха в самом начале охлаждения. Ну и на холодную.

Maxus ©:

Сам пользуюсь мешком для солода + фальшдно

Смысл в мешке если есть фальшдно? При правильном помоле фильтрация идеально проходит.

182 Ответ от Maxus

  • Maxus
  • Maxus
  • Техноманьяк
  • Онлайн

Re: фильтр система для пива

Алексей30RUS ©:

Смысл в мешке если есть фальшдно?

В мешке: вынул и всё, не надо выковыривать, собирать дробину по всему баку. Слил сусло, залил промывку, слил промывку, вынул мешок - бак чистый. Заливай и кипяти. Только ради этого. Фальшдно с отверстиями 1,5мм. Около 1000. + несколько щелей 1мм. Мелкая шелуха проходит. Мешок и это предотвращает.

Проточный дистиллятор "Пепелац"
Пепелац 2.0
Пепелац 3.0

183 Ответ от Konster (2024-02-12 19:31:31 отредактировано Konster)

  • Konster
  • Konster
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: фильтр система для пива

попробую упорядочить..
1. грубая фильтрация  - отделяем жидкое от твердого. (мешок, фальшдно, бункер, базука)
2. тонкая фильтрация  - нужно убрать хмель и то что выпадет в осадок после охлаждения. носки, гольфы, дорогие фильтры не более 1 мкм ?

из отзывов про фильтр (картинку которого выложил) 300 мкм  - это 0.3 мм - пропускает гранулированный хмель.

Алексей30RUS ©:

Смысл в мешке если есть фальшдно?

я полагаю, чтобы мешок на тэн не лег и  не поджарился.

никогда не опускай руки - пропустишь в бороду
с водкой все идет хорошо... кроме ног

184 Ответ от Алексей30RUS

  • Алексей30RUS
  • Алексей30RUS
  • Любитель пива рома и бурбона
  • Оффлайн

Re: фильтр система для пива

Konster ©:

попробую упорядочить..
1. грубая фильтрация

Ну да. Плюс минус

Konster ©:

2. тонкая фильтрация  - нужно убрать хмель и то что выпадет в осадок после охлаждения.

Вот нагляднее. Не "дорогущий 1мкм"

Danil, Konster
  • IMG_20240212_204800_507.jpg
    size: 94.53Кб type: jpg
  • IMG_20240212_204816_301.jpg
    size: 95.31Кб type: jpg
  • IMG_20240212_204830_029.jpg
    size: 156.58Кб type: jpg
  • IMG_20240212_204837_789.jpg
    size: 207.06Кб type: jpg

185 Ответ от Konster (2024-02-13 09:53:45 отредактировано Konster)

  • Konster
  • Konster
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: фильтр система для пива

Алексей30RUS ©:

Вот нагляднее.

напиши пожалуйста размер ячеек у сеток, если у них была маркировка. на фото вижу что не микронная.
Алекс использовал 20 mesh что соответствует 841 микрон. Но пишет что можно и покрупнее до 1 мм. Для солода это годится, а для бруха не крупновато ?

никогда не опускай руки - пропустишь в бороду
с водкой все идет хорошо... кроме ног

186 Ответ от Алексей30RUS (2024-02-13 11:16:42 отредактировано )

  • Алексей30RUS
  • Алексей30RUS
  • Любитель пива рома и бурбона
  • Оффлайн

Re: фильтр система для пива

Konster, мельче 70 меш не бери. Забьет сразу. У меня около 1мм квадрат.

Это обычный друшлак из икеи. 31 см диаметром