Различия БК от РК (Страница 2 из 2)

Мне так-то незачто ... это не изобретение, я обычный транслятор известных фактов.
А результаты как вообще по первому опыту?

Термометр точно брешет, но главное что показывает изменения температуры.
Предлагаю сбросить газку, точнее поужать кран отбора и отобрать 300мл в час, потом сравнить с тем чт отбиралось 900мл в час
Сравнивать надо в разбавленном фифти-фифти варианте с водой... в стопочку отлить, в ней разбавить  и сравнить то и это.

Это доказательство того, что в отборе не чистый спирт и часть примесей уже в нем, немного но точно есть.  При правильной настройке колонны температура может измениться только при изменении атмосферного давления ...  я про температуру спиртовой полки, а не проголовные и хвостовые фракции.  то есть все тело идет с одной неизменной температурой до самых хвостов.

Ну и как понюхали?

Постоит точно почувствуете, у меня постояло и запах вернулся. За втра пробовать буду пшеничную на дубе и с подкормкой рожью стоит примерно с 2 недели.

Почувствуете... Разницы нет когда вы отбираете с большим ФЧ... спирт он и есть спирт.  А если ФЧ низкое было, уже через сутки можно с легкостью все почуять и связанно это больше с тем, что в момент ректификации каждый начинающий стоит у отбора и вынюхивает как кабан на картофельном поле... работа рецепторов и мозга притупляется (народное- принюхалось) ... через сутки все встанет на свои места
Нужно конечно еще учитывать химические процессы в свежем спирте, некоторые эфиры могут вылететь через пару суток, что-то окислится, появятся альдегиды и т.д.  Сутки-двое ... обычно уже можно сделать предварительный органолептический анализ.

Собтвенно я про это и пытался донести ранее и много раз на форуме. Рк - это универсальный инструмент, мы сами можем регулировать качество разделения, пропустить часть примесей или отобрать чистый спирт. Просто взять и накрутить краник неглядя не получится если вопрос о чистом спирте. Контроль температуры тоже важый момент, один зевок при неправильно выставленных настройках колонны и часть хвоста в спирте...а капля хвоста на литр чистого спирта- это жесть
Чем выше флегмовое число- тем чище спирт, но если взять колонну 50 см высотой, то  чистый спирт получить намного трудней потому что в трубе просто нет места выстроиться вещетвам, правда это другая тема и надо будет эти моменты описать подробно.  Регулируя кран отбора мы регулируем в первую очередь флегмовое число. По второму крану возврата тоже вопрос другой темы, он потребуется только после приобретения опыта + нужны данные по химсоставу... 
В БК у нас меньше возможностей по регулировке...вот собственно и различие если не отходить далеко от темы топикстартера.

То есть в БК не получится регулировать ФЧ (спецкраником:-))?

На БК ФЧ можно регулировать только одним способом - охлаждением.
Плюсов по отношению к РК нет вообще (касаемо качества продукта), а самый серьезный минус в том, что регулируя ФЧ охлаждением мы постоянно будем его прибавлять по мере истощения спирта в кубе, и в один прекрасный момент (примерно после 30% отобранного по АС) она начинает расти очень существенно, в итоге мы начинаем накручивать кран пританцовывая с бубном, в реале идеальной точности охлаждения добиться сложно, в итоге флегма переохлаждается, процессы теплообмена поехали вниз по трубе и соответственно упало качество разделения.   
  Я не отговариваю .. У меня у самого есть БК, я на ней прекрасные дистилляты получаю для длительного созревания, но большая часть спирта всеравно потом на РК уходит.  Если не хочется заморачиваться и разводить богодельню с банками-склянками, большими площадями, тогда БК лучше не делать вообще.   Если есть отдельное место, сад, огород, гараж с водопроводом- да, можно повозиться. 

В общем тут надо делать выбор взвесив все за и против, но всеравно РК потом потребуется, или просто РК которая нормально и даже еще лучше работает в режиме БК.