[Закрыто] Холодильник Димрота -перевертыш или дистилляция и ректификация (Страница 2 из 6)

vsn2000, Голову можно не утеплять.

Для Donatello - скорее всего для безопасности домашних (штука все-таки горячая), т.к. сами понимаете  санузел мною щанимается надолго...

Утепление как минимум снижает вероятность обжечься
Ну и вреда от него точно нет. Стабильность теоретически выше, потери энергии ниже.

vsn2000, я правильно понял, что димрот впаян и не вынимается?

Тогда присоединяюсь к опасениям Димчик. Конечно, он у тебя после дефлегматора и "поворота", пена туда не дойдет, но у меня в сходной конфигурации даже прямоточник уделывается очень порядочно.

Димчик : vsn2000, Для более быстрого ответа можно цитировать. Выделяешь текст, давишь на цитировать. В итоге и обращение есть к Участнику и часть текста ручками набирать не надо.

Спасибо, так конечно же удобней - буду пользоваться.

К сожалению, в голову своего холодильника Димрота заглянуть не могу - спираль не видна - голова неразборная из-за того, что - поворотная. Но недавно пришлось промывать всю систему и лимонкой и содой, а насадку несколько раз кипятил с Ферри - пришмалил виноградное сусло при дистилляции - 5 литров брака - чача вышла с "ДЫМКОМ".

Следы пригара на ТЭНе

Мера борьбы с дальнейшими пригараниями - ТЭНы обмотаны 2 мм-й нержавеющей проволокой и укутаны в нержавеющую сетку (ее размер специально увеличен до диаметра куба, чтобы не сползла при вибрациях во время кипения)

предположу, что для более холодного продукта на выходе.

У меня пошла .. вроде на пиве .

Переживал за проходимость краника, а так он в верней точке и закрыт - атмосфера - отсечена, отбор - через ТСА... Может и намудрил. Но пока в таком решении не розачарован

Это один из возможных ответов, почему краник вверху, а голова дефа внизу. Тогда он был чшедушным и из силумина - сейчас выброшен без сожеления в мусорное ведро - все должно быть прочно и герметично, т.е. надежно и удобно, и поставлен из нержавейки.

Но у меня прямоток чист. Видимо, мало пока погонов сделано.

Пена прет в начале погона. На абрикосе экспериментировал с "компотным" душком, куб разгонял на 3-х кВт-ах. На форуме прочел, что надо уменьшать градус СС перед ректификацией... Пришел к выводу, что большее влияние на "компотность" оказывает как раз разогрев куба во время дистилляции. Но не воспринимайте это как истину, это - только мое мнение... Но на винограде разогрев более, чем на 900 Вт (первый разгон сделал на 3-х кВт-ах получил пригАр) не использовал. Долго? Да, но без брака.

Это пока. Вообще много раз обсуждалось, что унификация такого рода не целесообразна. Будет загрязнение димрота,  по любому появится желтый налет. Насадка в царге при дистилляции до добра не доведет, это все дело случая. Да и смысла нет, если нужно качество, то вся аппаратура должна быть чистой.

Это как раз и есть брак. Дистилляцию браги делают, как можно быстрее, тогда нет брака и не "накипячивает" голов.

Охладить что ли?