Re: Рулька. Замечательная рулька
Ну что же, отчитаюсь и я по рецепту без пива (не большой любитель пива, да и пива настоящего, боюсь, у нас не найти). Не могу так красочно описывать, как это делают Alex bcn и Бах, так что не обессудьте.
Первые впечатления: не понравилось.
Слишком жирно и слишком сладко. Это в горячем виде, а вот в холодном пошло на ура. Так что следующий заход будет с меньшим количеством морковки и без мёда. Да, ещё с сельдереем я похоже перебрал. Раньше ни когда не использовал сей продукт, поэтому показалось излишне ароматным. А вот с оставшимся бульоном - это просто песня. Добавляю по две столовые ложки на миску супа и получается объедение.
Боясь что всё это добро пропадёт, разложил по маленьким баночкам и в морозилку. Посмотрим, что из этого получится.
Желаю всем приятного аппетита.