Брага в вопросах и ответах (Страница 15 из 58)

Всего 16.
Пример: гоню брагу из 3 кг сахара. Это, грубо, 3 литра 55% СС, т.е. 1650мл АС. Первые три литра - 45% СС, т.е. 1350мл АС. Вторые три литра - 10% СС,т.е. 300 мл АС. Итого имею 6 литров 27,5% СС, т.е всё те же самые 1650мл АС. Это если гнать "до воды"

я при дистилляции браги, под конец дефлегматор включаю, что бы не брать много воды. Крепость поднимается очень прилично

dmytry, для уменьшения тары такой прием используют.

dmytry, это  деф с неполной функцией. Фракционного разделения не получается, а укрепление нормальное. И головы и хвосты будут присутствовать. В начале даже можно немного (50-100 мл) голов из браги отобрать самых вонючих, только помедленней.

dmytry, я не считал просто спаял и все. Первый раз для пробы вообще витка 4 шестеркой обмотал вверху царги и пропаял. Там сильно настраивать не нужно, а проток воды можно большой делать. Потом рубашку спаял см 9 получилась при мощности 3500 Ватт.Но большой делать точно не нужно, иначе можно и захлеб получить и никакой насадки. Грубо говоря еще одну ТТ получаем.

Пока еще не в унитазе. Барду с куба вчера не вылил. За счет утепления до сих пор теплая. А что если в качестве эксперимента опять нагреть и выжать остатки.
Или там уже гадости много?

дожал брагу, гнал до 4%, вышло 4 л общей 12,5% т.е 0,5л по ас.
поллитра не добор с 8 кг сахара.
похоже сахар слабый

помогите новичку ,в посту 267 я описивал как поставил свою первую брагу на сахаре там я не написал про колличество дрожжей, на 20кг сахара я положил 100гр сухих разброженых,прошло 6 дней,бродить стала более вяло сегодня сделал замер опустилась с 20 до 16 брикс,а PH с 5 до 2,9 что делать?добавить дрожжей или воды?и что делать с PH?может у нас здесь дрожжи дохлые какие то или я что-то не так сделал?

не замерял но там не меньше 20 и не больше 25 там бак стоит с горячей водой днём и ночью постоянная температура в помещении ,,получается нужно добавить дрожжей ещё?воды примерно так и получилось 1:4,5-5