161 (2025-02-18 14:42:47 отредактировано )

Re: Винокурня Алтайская

Artem777 ©:

Бак 230 л, 4 ленты по 2.17 кВт

8,5 кВт на 230 литров??? Это гчень мало. Если варить пиво то это только кипятильник. В нем слод нельзя. Даже с корзиной это неочень будет.локальный пристеночный перегрев дробины убьет ферментыв ней. Ну да дело ваше...

100-120 литров это 6 киловат минимум...

162

Re: Винокурня Алтайская

Artem777 ©:

Что бы лучше был отвод тепла от ленты. Мы же не используем ограничение нагрева некакие, а у ленты 400* предел. Лучше всетаки с мастикой, да и недежней

какой отвод тепла? Если в бак то эффективность 0
если наружу,,,,близко к 0,т.к. базальтовый утеплитель, у меня в 2 слоя
капролоктановый скотч, быстро удобно надежно, еще плюсом влажность не аккумулируется
по поводу 400 даже грея пустое железо (жидкость ниже) у меня даже до 200 не поднялся....если верить градуснику

спасибо,....

163 (2025-02-19 05:43:06 отредактировано Artem777)

Re: Винокурня Алтайская

Алексей30RUS ©:

Даже с корзиной это неочень будет.локальный пристеночный перегрев дробины убьет ферментыв ней. Ну да дело ваше...

По началу просто при нагреве почаще мешалкой поработать, да и насос для циркуляции будет, в дальнейшем в планах стационарную мешалку поставить. 230 л это объем полный, и ещё не проверенный, друзья китайцы любят преукрасить. Рабочий будет что то типо 180-200 л.