Тема: Когда прекращать отбор основной фракции?
Доброго времени суток! Начинаю осваивать этот увлекательный процессссссс!
Перечитал и пересмотрел кучу информации, но так и не нашел однозначного ответа = когда прекращать отбор пищевой части на второй перегонке?
В интернете вся информация повторяет друг-друга, с точностью до запятой….. короче своего мнения никто не имеет, контент просто копируют! А вот из видео примерно 50% х 50% говорят следующее:
1. прекращать отбор, когда крепость В СТРУЕ упадет до 40%;
2. когда ОБЩАЯ крепость в банке, куда капает продукт, упадет до 40%.
Какой вариант наиболее правильный? Спасибо!