21 (2023-05-13 15:17:10 отредактировано Веня)

Re: Сито нож Фермер

Приехало мне сито с заглушкой на дно.
Качество исполнения хорошее, надеюсь, что проволока, которой скрепляется сито, со временем кукурузой и всяким мусором, что встречается в фураже, не разрушится.
Промолол солод, у меня два стоковых ножа стоят крестом, получил муку с крупкой фракции как отверстие сита. Пропорции, на глаз, 3 части муки 1 часть крупки.
Допускаю, что ножи, предложенные ТС, мелют в муку за счёт большей площади соприкосновения.
Покупкой доволен.

  • P30512-201826.jpg
    size: 117.27Кб type: jpg
  • P30512-201820.jpg
    size: 87.54Кб type: jpg
  • P30512-201752.jpg
    size: 91.43Кб type: jpg
  • P30512-201858.jpg
    size: 135.85Кб type: jpg
  • P30512-193215.jpg
    size: 136.28Кб type: jpg

22 (2023-05-12 20:54:24 отредактировано daminalp)

Re: Сито нож Фермер

Веня ©:

Приехало мне сито с заглушкой на дно.

А что это за заглушка? Для чего?
  Я тоже заказал комплект сито с ножами. Должны отправить как дам сигнал.
  Может быть и мне нужна эта заглушка?
  Веня, очень ты меня обрадовал! Будет мука и будет хлебушек!

Качество - всё! Количество-ничто!

23 (2023-05-13 15:16:48 отредактировано Веня)

Re: Сито нож Фермер

daminalp ©:

А что это за заглушка? Для чего?

На дне большие отверстия закрыть. Она в комплекте с ситом

  • P30512-210057.jpg
    size: 148.02Кб type: jpg

24

Re: Сито нож Фермер

Отлично!

Качество - всё! Количество-ничто!

25 (2023-05-21 13:15:42 отредактировано )

Re: Сито нож Фермер

Веня ©:

Приехало мне сито с заглушкой на дно.
Качество исполнения хорошее, надеюсь, что проволока, которой скрепляется сито, со временем кукурузой и всяким мусором, что встречается в фураже, не разрушится.
Промолол солод, у меня два стоковых ножа стоят крестом, получил муку с крупкой фракции как отверстие сита. Пропорции, на глаз, 3 части муки 1 часть крупки.
Допускаю, что ножи, предложенные ТС, мелют в муку за счёт большей площади соприкосновения.
Покупкой доволен.

Коллега, спасибо за приобретение и отзыв. Я вижу у вас большое кол-во крупной фракции, такого быть не должно, скорее всего крышка не плотно прилегает к ситу - особенность этого Фермера всего 2 точки прижима. Шелухи вообще быть не должно, в отверстие она на проходит, значит есть щель. Попробуйте немного подогнуть ее внутрь вдоль оси крепежей, места вероятного плохого прилегания я пометил буквой П на фото. Когда крышка установлена, понажимайте сверху на края пальцем и определите отсутствие зазора между ситом и крышкой. 

Веня ©:

На дне большие отверстия закрыть. Она в комплекте с ситом

"Заглушку" лучше крепить снаружи

  • 4455_.jpg
    size: 243.24Кб type: jpg

26

Re: Сито нож Фермер

Веня ©:

На дне большие отверстия закрыть. Она в комплекте с ситом

Какой диаметр отверстий в сите на дне? У меня сито боковое выписано, а дно с нужными отверстиями и самому можно сваять.

27 (2023-05-21 15:28:17 отредактировано )

Re: Сито нож Фермер

Крымчак ©:

Какой диаметр отверстий в сите на дне?

Такой же как и в сите 1,4мм

RGB ©:

Попробуйте немного подогнуть ее внутрь вдоль оси крепежей, места вероятного плохого прилегания я пометил буквой П на фото.

Рекомендации применил, в следующие выхи проверю.

28 (2023-05-28 18:27:39 отредактировано Веня)

Re: Сито нож Фермер

RGB ©:

такого быть не должно, скорее всего крышка не плотно прилегает к ситу - особенность этого Фермера

Ваша правда,

Веня ©:

Рекомендации применил, в следующие выхи проверю.

Теперь мука с мелкой-мелкой крупкой:

  • P30527-082257.jpg
    size: 165.05Кб type: jpg

29

Re: Сито нож Фермер

Веня ©:

Теперь мука с мелкой-мелкой крупкой

Для каких целей такая фракция, если не секрет?

С уважением, <дата, подпись>, отвечайте нам, а то...
РК 28/1500
Простой стабилизированный регулятор

30

Re: Сито нож Фермер

JohnJohnov,
Повышение выхода.
Отогнал первую партию бражки с нового сита и выход получился не менее 400мл/кг на старом был 382мл/кг.
Точную статистику через месяцок озвучу.

31

Re: Сито нож Фермер

Всем привет! Тоже испытал систему. Ранее я купил сито с отверстиями 1 мм и попробовал молоть зерно пшеницу. Мука получается отлично. Именно такая мука и нужна была мне. Даже не пришлось прогонять второй раз.
  Замесил тесто по своей технологии  с содой и испек пару лепешек. Все получилось как надо. Теперь мне не надо подмешивать фабричную муку к муке, которая выходила из ручной мельницы.
  Двое суток как поставил закваску. Буду кормить 5 суток и потом испеку хлебушек. Надеюсь на хороший результат.
  Максиму большое спасибо за весьма нужный девайс!

Качество - всё! Количество-ничто!

32

Re: Сито нож Фермер

Веня ©:

Точную статистику через месяцок озвучу.

Ну что, выход 405мл/кг.
Переработал 81.9кг солода так что ошибки быть не может.

33

Re: Сито нож Фермер

Приветствую уважаемый форум!
Примерно месяц назад сосед угостил меня большим пучком переросшего укропа. Я его порезал ножом на кусочки не сильно мелко и расстелил на бумаге на полу сушиться. Попробовал было добавлять в суп, но кусочки грубые и не размягчились.
  Взял и пропустил через дробилку с ножами от Максима при полностью открытой заслонке. Сырья было примерно ведро 6 -литровое.
Буквально за несколько минут всё пролетело в рабочую зону и я получил 1,5 литра укропно-чесночного порошка ( грубой муки).
Чеснок стебли я не выбрасывал, а тоже измельчал ножом и сушил.
Тогда я ещё не знал что буду делать так.
Ещё раз убедился насколько полезными оказались ножи от Максима!
Благодарность и низкий поклон Максиму!
п.с. Наверное закажу на запас ещё комплект ножей. Уж больно хорош результат.
И лепёшки получаются отличные из муки от дробилки.
Максим, примите пожалуйста, заявку на ножи.

Качество - всё! Количество-ничто!