РК TGV 35х1500 медь (Страница 9 из 14)

Material: translucent is PP, white is PE
Features:high strength, high temperature resistance, corrosion resistance,
non-toxic. Used for connection of plastic pipe or silicone pipe
_aliexpress.ru/item/1005003503977959.html_

Именно так.
А если были выключения, склеить все логи вручную, почистить лишнее, а потом уже загрузить в программу и полюбоваться результатом.

Мыхалыч, я понял.
Пользователь вручную отмечает на временной оси графика маркеры начала и конца процесса или указывает моменты начала и конца числами в меню экспорта. Этого достаточно.

Взвешивание порций дикого хмеля.

Варю сейчас своё экспериментальное пиво в стиле Бельгийский Дуббель.

Через месяц отчитаюсь о результатах.
Трудяга BEERDUINO - два часа свободного времени.

Как вспомню свою первую варку - так вздрогну.
Два часа с веслом около плиты.

Наконец закончил собирать свой комплекс.
Если у Виктора три в одном, то у меня получилось собрать один из трёх.
Стабилизатор напряжения.

Контроллер перистальтического насоса.
При разных положениях переключателя, может работать как автономно, так и в составе комплекса.

Системный контроллер.

Схема соединений блоков.

Скачать файлы в формате sPlan7 можно здесь _disk.yandex.com/d/T8zwIPB3GfAlaw_.
Вчера были тесты на столе

и калибровка насоса.

Сегодня запущена ректификация.

Комфортное чтение форума с одновременным контролем процесса ректификации.

Комфорт в работе – просто песня! Хвала создателю! 
И что ещё хотелось бы отметить, это логика интерфейса.
Какую менюшку не откроешь, на какую кнопочку не нажмёшь, просто радуешься жизни.
Всё продумано до мелочей. Молодец! 

Развиваемся по классике. Начинает не хватать объёмов.
Прикупил по случаю в Москве расширитель куба на 20 литров.

И мой куб из 37 литров превратился в 57 литров.
Это позволило решить две задачи.
Первая - брага.
Раньше 55 литров браги я перегонял за два раза.
Сейчас перегнал за один.

Вместо 9 часов - 5 часов, и на одну мойку меньше.
Вторая - пиво.
Теперь вместо 22 литров на выходе, буду получать 32-35 литра.
А 32-35 литров, потому что пришла ко мне по почте вот такая штука.

А решил я прикупить ЦКТ после предпоследней варки пива.
Обычно карбонизировал на 7-10 день, но смущала высокая плотность - меньше 5 Brix не опускалась.
Решил выдержать 12 дней. Вскрыл ведро - пиво не такое как обычно. Мелкие пузыри на поверхности.
Думал скисло. Попробовал - нормально. Разлил. Очень быстро стали надуваться.
Попробовал одну бутылку открыть - пол бутылки оказалось на полу.
Перелил обратно в ведро, и ещё два дня активно бродило.
Разлил снова по бутылкам, но газиков уже было мало. На вкус очень вкусное.
Грешу на некачественные дрожжи, так как всё остальное было стандартно.
В последнюю варку учёл предыдущий опыт, и залил пиво в ведро с краном, чтобы контролировать плотность.
Плотность пива через 3 дня составила 1,024 (6,0 °P), через 6 дней - 1,020 (5,0 °P), через 10 дней - 1,020 (5,0 °P).
Можно было через 6 дней разливать. Когда наступило время карбонизации и розлива, я получил ещё один отрицательный опыт.
Поскольку второго ведра с краном у меня не было, мне нужно было продезинфицировать ведро и перелить туда пиво.
Затем помыть и продезинфицировать ведро с краном, снова туда залить пиво и после этого добавить праймер и разлить по бутылкам.
Я поленился, залил праймер, размешал, и понадеялся что за час дрожжи осядут.
В результате разливал мутное пиво. Оно конечно осветлилось, но слой дрожжей в два раза больше чем обычно.
После этого я решил купить ЦКТ. Это позволит контролировать плотность во время брожения и легко избавляться от дрожжевого осадка в конце брожения.
Поскольку объёмы увеличились, возникла задача эффективного охлаждения. 
Вот думаю сделать из нержавейки по совету avk676, или купить противоточный чиллер.
Видел в продаже хорошую модель. Пока думаю над этим вопросом.
Когда привёз расширитель куба, вспомнил про свой холодильник, и решил попробовать его в качестве противоточного чиллера.
Только оказалось, из-за особенности конструкции, его можно сделать только поточным.

Мой эксперимент потерпел фиаско. На выходе почти кипяток. Одно дело, при дистилляции тонкий ручеёк, другое дело, когда мотор маслает на всю мощь.
В общем, к следующей варке пива, нужен новый чиллер.
Хочу первый раз сварить пшеничное. Сомневаюсь только справятся ли фальшдно и базука с фильтрацией.
В интернетах пишут, что если менее 50% пшеницы, то можно без рисовой лузги. У меня 40%. Вот и думаю надо мне её закупать или нет.
Кто варил пшеничку, поделитесь опытом.

P.S.
Может кому интересно будет.
3-x киловатный ТЭН 55 литров воды без утепления куба нагрел до кипения за 95 минут.
55 литров браги с частичным утеплением куба нагрелись за 78 минут.