Re: Полуавтоматическая минипивоварня своими руками
Хотел сделать максимально бюджетную пивоваренку по такому же принципы, собирал пилил, сверлил. Всё на авито брал. Бочка 47 литров, бункер 30 на 30 из нержа 0.7, сетки фильтрующие из нери 2ки с прорезями плазмой. Но всё же с прорезями я накосячил да и с бункром. Думал что килограмм 6 влезет, но увы... Высокоплотное сусло не сваришь. Через сетку плохо фильтровалось всё у меня, что аж выгнуло лист, короче бегал я крутился, как смог осахарил эти бедные 6 кг. Получилось 25 литров 14 Brix ну да ладно, на перегон пойдёт. Подумал, подумал и решил что всё же буду делать по ринципу K-RIMS с 2мя ёмкостями на разных уровнях и одним насосом. 2 ёмкость с фильтр системой уже есть, в которой я пиво пару лет варил. Её приспособлю как заторник и фильтровальник, а нижня с теном-варочник и пусть насос гоняет это всё по кругу, и отфильтровать можно будет легче. Завтра попробую пробную варку и начну делать нормальное фальшдно.