201 (2015-07-21 14:51:28 отредактировано Ivanov & Co)

Re: Работа с бражной колонной

РоманЮрьич ©:

Планируемая мощность для погона - 1.2-1,5кВ.

Это 150-170 вольт если ТЭН на 2,5 кВт, начинайте (после разогрева)примерно 110- 130 вольт(0,63-0,88кВт) для начала набейте руку.

РоманЮрьич ©:

перед холодильником, заузьте кончик шланга

Краник перед холодильником на входе, заузить шланг после дефа , для информативности напора воды, на выходе.
Удачи.

202

Re: Работа с бражной колонной

РоманЮрьич ©:

Не получается. Тэн слишком высоко.

РоманЮрьич ©:

сырцу залито 20л 35%-ного

Если пересчитать на 40% , насколько уменьшится объем СС? 
Сколько нужно жидкости в литрах чтобы покрыть тэн?

На первый вопрос я знаю ответ, но и вы его знять обязаны...... Зная ответ на первый, можно уверенно дать ответ на второй вопрос (простой замер), без "слишком высоко".   Слишком - это не параметры установки :)

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

203 (2015-07-21 15:02:29 отредактировано РоманЮрьич)

Re: Работа с бражной колонной

Чтобы аккурат покрыть тэн - 10 литров. Все остальное пока затрудняюсь посчитать из-за разной плотности. Т.е. не знаю как посчитать оставшийся объем воды после испарения спиртов. Если дадите формулу буду признателен Но 35 я лишканул. Хотел до 38 разбавить. Вот думаю, а если надыбать мощный погружной кипятильник, чтоб можно литров 5 перегнать. Никто не пробовал?

204 (2015-07-21 15:29:08 отредактировано Николя)

Re: Работа с бражной колонной

РоманЮрьич ©:

чтоб можно литров 5 перегнать. Никто не пробовал?

Тут Вам скороварка в помощь.
У меня в мастерской валяется фритюрница убитая. Убитая в смысле старая. Там ТЭН хитро интегрирован в алюминиевую емкость (где масло кипит). Вот ее тоже хочу пристроить для мелких объемов.

Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя

205

Re: Работа с бражной колонной

РоманЮрьич ©:

мощный погружной кипятильник

По большому счету нет разницы как и чем нагревать, главное нагреть, а потом при погоне убавить мощу до нужного предела. Ваша колонна полностью рабочая, димрот в БК должет гасить 3/4 подаваемой мощности, калькулятор в принципе не врал пока. Посчитать димрот не могу, чтобы перепроверить, не знаю вашу подводимую мощность. На счет насадки, вы же пишете, что продувается с небольшим усилием, значит все должно быть с ней нормально. Но правильно вам подсказывают, попробуйте засунуть мочалки нержовые, чтобы убедиться, в насадке ли дело. И кран на вход обязательно нужно игольчатый, регулировка очень нежная у этой колонны. А СС вы можете хоть до 25-30 % разбавлять, только потеряете во времени на нагрев.
Добавлено: 2015-07-21 18:44:40

РоманЮрьич ©:

расстояние между витками 1,5-2 диаметра провода

Вообще то их растягивать не нужно, они должны быть плотно намотаны. Но по уму нужно мотать на что то трехгранное, а потом не витки растягивать, а грани в сторону развести, чтобы площадь увеличить. А круглые пружинки вообще нет смысла мотать, только время тратить, проще мочалки из нержи.

206

Re: Работа с бражной колонной

РоманЮрьич ©:

Т.е. не знаю как посчитать оставшийся объем воды после испарения спиртов.

Как это не знаете?
10 литров смеси 40%- 6 литров воды, 4 литра АС
20 литров смеси 35%- 13 литров воды, 7 литров АС и т.д.
Но что мне сомнительно, что у Вас тэн на 1/3 высоты бидона поднят.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

207 (2015-07-21 20:44:25 отредактировано РоманЮрьич)

Re: Работа с бражной колонной

al ©:

10 литров смеси 40%- 6 литров воды, 4 литра АС

неверно) это верно для жидкостей у которых плотность сравнима с водой. Точнее еще вернее для ситуации, когда выгоняем такуюже 40% смесь.

(upd Точнее опять запутался. Все верно, но для процентного содержания, а не для объемных долей. Т.е. у вас получится 4литра спирта, но воды при этом останется больше 6л)

Но у нас же цель получить на выходе 90-96% спирт. А у спирта плотность гораздо меньше воды (именно поэтому тонет ареометр). Если на пальцах, то что будет если в ведро с большими булыжниками сыпать песок? Песок будет заполнять промежутки между камнями, а объем от этого не поменяется (до определенного момента). Вот также с водно-спиртовыми смесями. Об этом собственно труд Менделеева =) Есть формулы, но неохота ковырять справочники по химии. Работы пока многовато. На глаз ливанул водички,  чтоб гарантированно тэн остался покрыт.
Добавлено: 2015-07-21 21:37:46

al ©:

Но что мне сомнительно, что у Вас тэн на 1/3 высоты бидона поднят.

Не было к сожалению в домашних условиях возможности сделать ниже из-за приваренной алюминиевой подставки. Она толстенная. Миллиметров 5. Очень тяжело ее высверливать. Ну там и не на треть, скорее на четверть.

208

Re: Работа с бражной колонной

РоманЮрьич ©:

это верно для жидкостей у которых плотность сравнима с водой.

Роман Юрьевич, Вы не путайте массу (вес) и объем (литры). Это у воды один кубический дециметр, он же литр, он же почти килограмм. Тут важна плотность, ибо, естественно литр спирта легче литра воды). Теперь чисто из практики: отобрали литр жидкость с крепостью 57% ( это пример)., значит в этом объеме 570 мл АС и 430 воды (дистиллированной).. Вот так и считайте, переводя на АС, что 96,5 %, что 7% ( это тоже пример).

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

209

Re: Работа с бражной колонной

РоманЮрьич ©:

Есть формулы, но неохота ковырять справочники по химии

Формул нет, есть таблицы с экспериментальными данными. При смешении 50 на 50 объем смеси получается 96.4. При расчете ректификации этими 3.6% вполне можно пренебречь, списать их в головы и хвосты :)

210

Re: Работа с бражной колонной

РоманЮрьич ©:

Доброго времени суток всем. Мужики, помогите преодолеть проблему. Дособирал наконец свою БК - бак 35л (сырцу залито 20л 35%-ного), общая высота 160 нерж диаметр 42мм. Деф внутри на димроте (Димрот 1/4" рассчитан по калькулятору). Тэн 2.5кВ нагрев, 1.2-1.5кВ планировал погон. Насадка медные спиральки на высоту 1100 (дул в колонну, продувается с небольшим усилием). Верхний термометр обычный чайнапром с щупом (погрешность ~0,5С).
Вообщем уже два дня проколупался со стабилизацией. Неполучается
По порядку. День первый. Сразу оговорюсь, что лишканул с длиной димрота - вместо рассчитанных 1,8м накрутил 2,8. Ну и как водится даже при капельном напоре воды, температура после дефа даже не подумывала переходить отметку в 34С стояла как вкопанная, а давление в баке росло и росло. Приходилось стравливать. Перекрыл воду - в банку нехилым напором вылился литр спирта. Бросил это дело.

Данная проблема связяна с чрезмерно большим дефлегматором (Юрий не даст соврать).Рекомендую сделать деф в виде рубашки и на меньшую мощу.

211

Re: Работа с бражной колонной

Дмитрий.... =) Месяца четыре назад, когда я это дело начинал проектировать, я задал прямой вопрос по типу дефлегматора. Что на это ответили вы:

Дмитрий Васильев ©:

Добрый день. Я рекомендую сделать холодильник димрота- его и мотать легче, и паять с нержой не трудно, ну и работа на колонне с димротом немного легче чем допустим с дефом из водяной рубашки.

Вот )) Отступать уже некуда. Деф переделывать буду конструктивно, только когда уже все остальное не даст результата.

212

Re: Работа с бражной колонной

Всем привет! Особо не пинайте. Хочу переделать старье (сухопарник и холодильник).  Можно ли сделать деф (рубашка) со входом и выходом сверху? Данные: разогрев - 1800 ватт, погон - 1300 ватт, общая длина колоны - 1 м. (ф22-28), деф - 6,5 смх11 см., холодильник (змеевик) - 7 см.х 15 см. (трубка медь ф12-15 - сколько поместится). Вопрос в дополнительных работах по изготовлению выходного отверстия внизу или планировать димрот? Спасибо. (Планирую БК).

213

Re: Работа с бражной колонной

petroskoi ©:

(рубашка) со входом и выходом сверху

Не эффективно, вода идет по наименьшему сопротивлению, не будет охлаждения на трубе.

petroskoi ©:

1 м. (ф22-28)

И длина маловата и диаметр.
Диаметр минимум 35, длина 1.5-2 м
Добавлено: 2015-07-22 21:12:28

petroskoi ©:

6,5 смх11 см.

Диаметр норм, а вот длина почему такая??

Производители пива молятся на жаркое лето........Производители зонтов молятся на дождливую осень......А производители водки не молятся..... Им некогда..... Им работать надо...    ..

214

Re: Работа с бражной колонной

vcherkun ©:

Не эффективно, вода идет по наименьшему сопротивлению, не будет охлаждения на трубе.

Ок, понял, будем править.

vcherkun ©:

И длина маловата и диаметр.

Высота не позволяет, да и 35 найти сложно.

vcherkun ©:

Диаметр норм, а вот длина почему такая??

Это размер сухопарника. Хочу переделать. Дарить/продавать такое, после знакомства с форумом, стыдно.

215 (2015-07-23 06:08:51 отредактировано sklis_s)

Re: Работа с бражной колонной

РоманЮрьич ©:

Деф переделывать

Сделайте в данный момент длину ДEФа 1,3 метра, думаю так будет работать.
Добавлено: 2015-07-23 09:07:50

petroskoi ©:

со входом и выходом сверху

Нет, деф не будет должным образом охлаждаться, только чуть вверху. А в 22-28 мм диаметр не засунете димрот.
Добавлено: 2015-07-23 09:10:21

petroskoi ©:

общая длина колоны - 1 м

Если это длина только царги, без головы и бака, то норма, но диаметр мал.

216

Re: Работа с бражной колонной

sklis_s ©:

Сделайте в данный момент длину ДEФа 1,3 метра, думаю так будет работать

Не будет... :(

217

Re: Работа с бражной колонной

Юрий ©:

Не будет

Это почему?

218

Re: Работа с бражной колонной

Юрий ©:

Не будет...

Очень интересно почему.

219

Re: Работа с бражной колонной

Слишком большая утилизируемая мощность дефлегматора, плюс сильно сужается внутренний диаметр трубы и пару практически невозможно прорваться в холодильник. Не годится холодильник димрота для БК. Если и делать димрот на БК, то длина трубки должна быть гораздо меньше.

220

Re: Работа с бражной колонной

1м трубки 6,35 утилизирует без малого 2КВт. Или я чего то не в курил?