21 Ответ от zombi

  • zombi
  • zombi
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Домашнее пиво, и строительство пивоварни

Николя ©:

Фланцы похоже или хреновая нержа, или вообще нет

Дело в том,что они похоже из сыромятины...Магнитятся сильно...Где-то читал,что они из нержавейки бывают.

С уважением.

22 Ответ от al

  • al
  • al
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Домашнее пиво, и строительство пивоварни

Вот наткнулся.
https://hi-tech.mail.ru/news/brewart/?frommail=1

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

23 Ответ от Artem.SHitov

  • Artem.SHitov
  • Artem.SHitov
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Домашнее пиво, и строительство пивоварни

Наибюджетнейший электрический 50л варочник для приготовления пива "в двух кастрюлях".
Те самые "низкотемпературные" ТЭНы, из обычного магазина электрики. Ф13, L=600, P=1,5кВт. 6Вт/см2
Вопросы с УЗО, заземлением и утеплением пока в процессе.



К нему будет прилагаться заторник-фильтровальник с кипятильником "на ведро", и чиллер из 3-х калориферов от газовой колонки. Как говорится, "мопэд не мой", друг загорелся домашним пивом.

Musha ring dum a doo dum a da
There's whiskey in the jar
Иван, kormetal

Сайт Artem.SHitov

24 Ответ от Artem.SHitov

  • Artem.SHitov
  • Artem.SHitov
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Домашнее пиво, и строительство пивоварни

Наметки чиллера. Основной плюс- бесплатный. Один калорифер не отмыт.

Musha ring dum a doo dum a da
There's whiskey in the jar

Сайт Artem.SHitov

25 Ответ от Аркадий

  • Аркадий
  • Аркадий
  • партизан
  • Оффлайн

Re: Домашнее пиво, и строительство пивоварни

Забьётся же сразу.

Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)

26 Ответ от Artem.SHitov

  • Artem.SHitov
  • Artem.SHitov
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Домашнее пиво, и строительство пивоварни

Аркадий, не забъется. Кипяченое пивное сусло охлаждать.

Musha ring dum a doo dum a da
There's whiskey in the jar

Сайт Artem.SHitov

27 Ответ от Maximus

  • Maximus
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Домашнее пиво, и строительство пивоварни

Artem.SHitov ©:

Наметки чиллера. Основной плюс- бесплатный. Один калорифер не отмыт.

Таким макаром можно радиатор печки от "копейки" приспособить. Они медные были.

28 Ответ от Николя

  • Николя
  • Николя
  • Наблюдатель
  • Оффлайн

Re: Домашнее пиво, и строительство пивоварни

Нашел таки ТЭН для пивоварни, нержавейка. Мощность 3 кВт. 2.5 ватт на см. кажется. Жду, приедет буду доделывать пивоварню.

Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя

Сайт Николя

29 Ответ от Artem.SHitov

  • Artem.SHitov
  • Artem.SHitov
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Домашнее пиво, и строительство пивоварни

Николя, дорого?

Musha ring dum a doo dum a da
There's whiskey in the jar

Сайт Artem.SHitov

30 Ответ от Николя

  • Николя
  • Николя
  • Наблюдатель
  • Оффлайн

Re: Домашнее пиво, и строительство пивоварни

3600 с почтой.

Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя

Сайт Николя

31 Ответ от Николя

  • Николя
  • Николя
  • Наблюдатель
  • Оффлайн

Re: Домашнее пиво, и строительство пивоварни

Получил ТЭН. Как будет время, начну достраивать пивоварню.

Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя

Сайт Николя

32 Ответ от Костровой

  • Костровой
  • Костровой
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Домашнее пиво, и строительство пивоварни

Николя ©:

Нашел таки ТЭН для пивоварни, нержавейка. Мощность 3 кВт. 2.5 ватт на см. кажется. Жду, приедет буду доделывать пивоварню.

Можно ссылку где приобреталось?

И солнце светит ярче, и веселей пейзаж.
Когда в желудке плещется С2Н5ОН.

33 Ответ от Николя

  • Николя
  • Николя
  • Наблюдатель
  • Оффлайн

Re: Домашнее пиво, и строительство пивоварни

Без проблем
https://hbpro.ru/showcase/tehn-dlja-klona-20-50-l.18/

Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя

Сайт Николя

34 Ответ от Геннадий

  • Геннадий
  • Геннадий
  • Винокур
  • Оффлайн

Re: Домашнее пиво, и строительство пивоварни

Всем здравствуйте, давно не писал, так как идет стройка времени практически нет. Нашел компанию , которая изготавливает ТЭны на пивоварни, они делают от 5 шт, но можно попросить и они к кому ни будь включат в заказ, я так и сделал. Тэны пришли, качество хорошее, вот только нет времени всё собрать в кучу (пивоварню).
Тэн 8/2,5кВт  220В д 360 . М 14   -1шт -2500рублей, ну и плюс 400 доставка.
Сайт- http://elektroten.com/

Сайт Геннадий

35 Ответ от Николя (2016-10-07 10:25:31 отредактировано )

  • Николя
  • Николя
  • Наблюдатель
  • Оффлайн

Re: Домашнее пиво, и строительство пивоварни

Получил бункер для солода. Теперь практически все есть для продолжения строительства авто пивоварни.

Вчера разлил все таки отбродившее пиво. Несколько мутноватое получилось, но это не страшно. После созревания будем пробовать.

С автоматикой определился. Буду делать для начала проект ArdBir, подрезанный до минимума. Оставил только настройки пид, и ручное введение рецепта.

Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя

Сайт Николя

36 Ответ от d.styler

  • d.styler
  • d.styler
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Домашнее пиво, и строительство пивоварни

Так при розливе оно всегда мутноватое.... при последующем выдерживании оно осветляется.

37 Ответ от Николя

  • Николя
  • Николя
  • Наблюдатель
  • Оффлайн

Re: Домашнее пиво, и строительство пивоварни

Будем созревать и просветлятся значит!

Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя

Сайт Николя

38 Ответ от dmytry

  • dmytry
  • dmytry
  • В командировке
  • Оффлайн

Re: Домашнее пиво, и строительство пивоварни

Здравствуйте коллеги. Перелил пиво на вторичку, не понятно что за островки пены в первом бутыле, заражение ?

39 Ответ от d.styler

  • d.styler
  • d.styler
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Домашнее пиво, и строительство пивоварни

dmytry
А вкус не проверял? У себя я чего то не помню чтоб такая пена была - давно пиво не делал...

40 Ответ от dmytry

  • dmytry
  • dmytry
  • В командировке
  • Оффлайн

Re: Домашнее пиво, и строительство пивоварни

d.styler ©:

dmytry
А вкус не проверял? У себя я чего то не помню чтоб такая пена была - давно пиво не делал...

вкус нет, а запах вроде пивной, вкус проверял когда переливал, все отлично.А на следующий день в одной бутыле пенка, это моя первая варка, может это нормально?