|
Форум самогонщиков, винокуров, виноделов, пивоваров, бондарей и очень хороших людей |
Alco Distillers → Настойки, наливки и ароматизированные напитки → Рецепты водки из ректификованного спирта
с 81 по 100 из 294
Дядя Митя, "кукурузный сироп" ... крахмал гидролизный это. Хорошая штука, но дорого 
Приветствую всех! Нужен совет. Можно ли сахар в данном рецепте заменить глюкозой из мед. ампул? Кроме глюкозы в ампуле вспомогательные вещества: натрия хлорид, раствор хлористоводородной кислоты, дистиллированная вода для инъекций. Если можно, то как подобрать количество на литр напитка если глюкозы в ампуле 4 грамма?
Можно ли сахар в данном рецепте заменить глюкозой из мед. ампул?
Нет, в ампуле содержится реактив Вейбеля...
хлористоводородной кислоты
Это соляная кислота.
С сахаром напряженка? Окопались в стратегическом госхранилище? Ампулы нашли... спирт тоже...
Водку делаю редко, но вдруг получилось хорошо - решил поделиться.
Спирт 42% 1 литр, ржаной, ароматный, с "комбайна" (т.е. самое сердце на БК, остальное на РК)
Уголь активированный 2 стол. ложки.
Отрезанная пластиковая бутылка, в пробке - дырочки, под пробку - ватка, уголь в салфетку, а чтобы не всплывал - с ним в салфетку нержавейковая гайка.
Общее время пропускания водки через уголь - 20 мин. (пришлось переливать пару раз)
Глицин 3 растертые таблетки, фруктоза 1.5 грамм, очень немного лимонной настойки (думаю, эквивалент 2-3 капель лимонного сока).
Часть была выпита через месяц, часть продержалась 2.5 месяца.
Получилось, на мой вкус, очень правильно: это именно водка, но с сохранением интенсивного зернового аромата и привкуса. После долгой выдержки появились какие-то неожиданные легкие ароматы в сторону хвои (нет, бутылки не были грязными после джина )
При разведении "спирта" водой с фильтра и добавлении фруктозы и лимонной кислоты появляется лёгкое "помутнение".
На 0,5л продукта 2гр фруктозы и 0,2гр лимонной кислоты.
Грешу на лимонную кислоту.
У всех водка получается прозрачной с использованием лимонной кислоты?
При разведении "спирта" водой с фильтра и добавлении фруктозы и лимонной кислоты появляется лёгкое "помутнение".
На 0,5л продукта 2гр фруктозы и 0,2гр лимонной кислоты.
Грешу на лимонную кислоту.
У всех водка получается прозрачной с использованием лимонной кислоты?
Может головы плохо отобраны
Толян, на фото плохо видно. То, что я заметил, это «для местного и наружного применения». Про внутренние не увидел. К тому же там про вспомогательные вещества что-то есть, но не видно что.
Если можно внутрь и эти вспомогательные не реагируют со спиртом, то годится. А если нет, то х.з. Лучше чистый конечно.
valera, полный 3.14 здец.
Даже здесь рецепта на это не нужно, хотя почти все по-рецептам и без вариантов
Рецепт вчера на глицин требовали в аптеке крупносетевой.
Забей, сходи в другую. Сейчас есть требования к некоторым препаратам, а настоящих фармацевтов с образованием почти не осталось, работают обычные продавцы после краткого курса... в пару дней около кассы. Вот они и сремаются продать то, о чем не знают... Мне как-то не продали противозачаточные таблетки потребовав рецепт! Жена попросила купить... в аптеке молодуха в положении за кассой.... что уж ее там переклинило так конкретно, но продавать она отказалась на отрез, потребовав рецепт 
Может жена знала про эту продавщицу (аптека у дома) и решила надомной приколоться 
Проблема нашей страны, кончились у нас профессионалы и когда все восстановят....
Толян, просто не 100% глицерин... да и не найдешь сейчас 100%, по крайней мере в аптеке.
Толян, да
valera, посмотри, что написано на флаконе, что Толян показал — «отпускается без рецепта врача».
Ткни носом «провизора», пусть посмотрит!
valera, в следующий раз попроси в этой аптеке Суматриптан, чтобы их с катушек совсем свернуло
с 81 по 100 из 294
.
