161 Ответ от Печкин

  • Печкин
  • В отпуске
  • Оффлайн

Re: Рецепт от знаменитого самогонщика Popcorn Sutton

anfimychev ©:

получилось: 30л сусла плотностью 15% PH-5.4 внес дрожжи 30гр.
28.12 судя по сахаромеру(бытовой) выбродило в ноль, сахар-0;спирт-12%;

Врет твой прибор безбожно.
15% сахара Х 0.6 (грубо) = 9% в бражке. Но учти, не весь сахар выбродит, т.к. есть еще и не сбраживаемые.

Информация опубликованная этим автором может ввести в заблуждение.

162 Ответ от anfimychev

  • anfimychev
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Рецепт от знаменитого самогонщика Popcorn Sutton

Печкин ©:

Врет твой прибор безбожно.
15% сахара Х 0.6 (грубо) = 9% в бражке. Но учти, не весь сахар выбродит, т.к. есть еще и не сбраживаемые.

Так может еще сахорку подкинуть 1кг? Пущай еще кушает... на вкусоароматику силино повлияет ила так как там все равно уже есть сахар то ни чего страшного?

163 Ответ от Печкин

  • Печкин
  • В отпуске
  • Оффлайн

Re: Рецепт от знаменитого самогонщика Popcorn Sutton

anfimychev ©:

добавил еще 1кг сахару сегодня

Это еще 0.6 АС.
Итого 30 х 9%=2.7АС +0.6АС= 3.3 АС.
Грубо говоря - примерно 5 литров 60% брубона.

anfimychev ©:

Так может еще сахорку подкинуть 1кг?

Как хочешь. Я подсчитал твой примерный выход.

Информация опубликованная этим автором может ввести в заблуждение.

164 Ответ от al

  • al
  • al
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Рецепт от знаменитого самогонщика Popcorn Sutton

anfimychev ©:

Так может еще сахорку подкинуть 1кг?

Спирту станет больше, вони станет больше, аромата кукурузы будет совсем мало, т.к. еще и солода много. Получается ближе к сахарной.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

165 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Оффлайн

Re: Рецепт от знаменитого самогонщика Popcorn Sutton

anfimychev ©:

Так может еще сахорку подкинуть 1кг?

Я бы не стал.... там кстати после голов лови, в кукурузе эфиры нормальные и прикольные, тем более постоит еще. И до воды гони... прямо до самой мути... и мути захвати. Потом на колонну.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

Сайт Иван

166 Ответ от anfimychev

  • anfimychev
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Рецепт от знаменитого самогонщика Popcorn Sutton

спасибо за советы!

al ©:

еще и солода много

то есть "кашу маслом не испортишь) это не про солод и лучше класть норму? или Александр имел в виду что ароматика солода( в виду его преобладания) "затмит" ароматику кукурузы?
спасибо!

167 Ответ от al

  • al
  • al
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Рецепт от знаменитого самогонщика Popcorn Sutton

anfimychev, Бурбон, это формально когда кукурузы больше половины. А здесь больше  сахара и солода. Поэтому ожидать кукурузного "одеколона" вряд ли получится.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

168 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Оффлайн

Re: Рецепт от знаменитого самогонщика Popcorn Sutton

anfimychev, свой бурбон и бурбон американский - это вообще разные по качеству напитки...американский нервно курит. Но если зальешь в свежую бочку, то большой разницы не почувствуешь, так как бурбон больше бочкой тянет, чем кукурузой.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

Сайт Иван

169 Ответ от anfimychev

  • anfimychev
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Рецепт от знаменитого самогонщика Popcorn Sutton

доброго времени суток! спасибо за информацию! так как это у меня первый опыт с крупой и солодом думаю результат меня не разочарует! да и хотя бы руками попробовал разварить крупу, опять же осахаривание солодом судя по йодной пробе произошло.
в принципе по пропорциям я от начального рецепта практически не отошел. так что в любом случае должно быть лучше просто сахара с подкормкой.....
Еще раз Всех с наступающим Новым Годом!!!

170 Ответ от Proxor123

  • Proxor123
  • Винокур
  • Оффлайн

Re: Рецепт от знаменитого самогонщика Popcorn Sutton

Доброго времени. А бродильную ёмкость нужно герметичную, или можно крышкой накрыть просто( бочка синяя с обручем , но прокладка затерялась силиконовая)?

171 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Оффлайн

Re: Рецепт от знаменитого самогонщика Popcorn Sutton

Proxor123, можно просто накрыть

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

Сайт Иван