1 Тема от Mihail.Stukalkin (2015-03-03 11:02:47 отредактировано Mihail.Stukalkin)

  • Mihail.Stukalkin
  • Mihail.Stukalkin
  • Винокур
  • Оффлайн

Тема: Ремонт бочки

https://www.youtube.com/watch?v=cyw2_9kQyWA
Купил бочку.. 20 литров.. Оказалась 18. Да и ещё не обожженая.. Пришлось разбирать и обжигать. Собирать трудней чем разбирать..
Добавлено: 2015-03-03 08:01:47

Давным давно видел передачку про виски. И запомнилось мне как бочки с виски раз или два в год подогревали затем охлаждали. Тобишь при нагреве напиток проникает глубоко в дерево (линейное расширение) а когда остывает, в исходную. Но при этом вбирает в себя все вкусности. Как бы вытягивая их.
Так вот. Может это стоит того? Вытащить из погребка в тепло пару своих бочат.. ну, на пару дней.

transfi

Сайт Mihail.Stukalkin

2 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Оффлайн

Re: Ремонт бочки

Mihail.Stukalkin ©:


Так вот. Может это стоит того? Вытащить из погребка в тепло пару своих бочат.. ну, на пару дней.

Стоит... перепады температуры способствуют созреванию.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

Сайт Иван

3 Ответ от transfi (2015-04-18 13:17:41 отредактировано transfi)

  • transfi
  • transfi
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Ремонт бочки

Здравствуйте, коллеги.

Выкладываю вопрос в этой теме, потому что, название соответствует.

Решил проверить одну из своих бочек, и, к сожалению, обнаружил в нижней части, трещину в двух клёпках. Бочке и дистилляту в ней 2,5 года. Содержимое через трещину не вытекает. Возраст трещины неизвестен, просто не обращал внимания...
Для дальнейшей эксплуатации, хочу залить трещину воском, и хранить бочку в перевернутом состоянии, т.е. трещиной вверх, пробкой вниз. Пробка вбита плотно, через неё не должно вытекать.
Вопрос к знатокам бочек: можно ли использовать такой бочонок, или нужно, всё-таки разбирать и менять клёпки?

4 Ответ от Evgeniy_belyaev

  • Evgeniy_belyaev
  • Evgeniy_belyaev
  • Бондарь
  • Оффлайн

Re: Ремонт бочки

Добрый день!Если трещина Вас беспокоит только визуально,то смысла нет разбирать боченок.
Так как вы пишите, что дистиллят в боченке уже 2.5 года и он не течет,то какой смысл вообще что то делать(воском заливать,переворачивать)!

Duboff-Master
transfi

Сайт Evgeniy_belyaev

5 Ответ от transfi

  • transfi
  • transfi
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Ремонт бочки

Evgeniy_belyaev ©:

то какой смысл вообще что то делать

Боюсь, что трещина дальше пойдет. Когда она образовалась не углядел...

Т.е оставить как есть и не париться?

6 Ответ от Аркадий

  • Аркадий
  • Аркадий
  • партизан
  • Оффлайн

Re: Ремонт бочки

Вот же терпение у людей... 2,5 года!!! :rolleyes:

Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)

7 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Оффлайн

Re: Ремонт бочки

Аркадий ©:

Вот же терпение у людей... 2,5 года!

А когда такой сосуд распечатаешь годика через 3 :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes:

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

Сайт Иван

8 Ответ от transfi

  • transfi
  • transfi
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Ремонт бочки

Аркадий ©:

Вот же терпение у людей... 2,5 года!!

Да, отпивал я оттуда :)
Литра два, в общей сложности, высосали точно. :)

9 Ответ от Аркадий

  • Аркадий
  • Аркадий
  • партизан
  • Оффлайн

Re: Ремонт бочки

transfi ©:

Да, отпивал я оттуда

Фух, теперь усну спокойно :D

Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)

10 Ответ от Spirit

  • Spirit
  • Spirit
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Ремонт бочки

Аркадий ©:

Вот же терпение у людей... 2,5 года!!!

Мы с Аркадием похоже в одно время ставили :) Та же ситуация и точно такой же срок :)

Ну как то не поднимается у меня бренди на щепках делать :)

11 Ответ от Evgeniy_belyaev

  • Evgeniy_belyaev
  • Evgeniy_belyaev
  • Бондарь
  • Оффлайн

Re: Ремонт бочки

Тут надо понять как давно она!если она изначально была,а вы просто ее не заметили (скорее всего так и есть)если вы конечно бочку не роняли,то очень мало шансов ,что она дальше пойдет!
Я вот смотрю на фото и могу сказать что если она дальше пойдет то не какие клепки не помогут и тем более воск!нужно будет менять бочку.

Duboff-Master

Сайт Evgeniy_belyaev

12 Ответ от transfi

  • transfi
  • transfi
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Ремонт бочки

Evgeniy_belyaev ©:

Я вот смотрю на фото

Спасибо, Евгений, оставлю как есть.

13 Ответ от Evgeniy_belyaev

  • Evgeniy_belyaev
  • Evgeniy_belyaev
  • Бондарь
  • Оффлайн

Re: Ремонт бочки

Не за что,обращайтесь если что!
вот форум Изготовление и продажа дубовых бочек
постораюсь помочь чем смогу

Duboff-Master

Сайт Evgeniy_belyaev

14 Ответ от geha69

  • geha69
  • geha69
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Ремонт бочки

Здравия Всем!беда бочка новая 3й день водой заливаю.и вот те на .не ронял не ударял и вот такие трещины.

Алкоголь не решает проблем, он их усугубляет и отодвигает.

15 Ответ от geha69 (2015-06-21 13:59:04 отредактировано geha69)

  • geha69
  • geha69
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Ремонт бочки

Алкоголь не решает проблем, он их усугубляет и отодвигает.

16 Ответ от Тихий

  • Тихий
  • Тихий
  • Винокур
  • Оффлайн

Re: Ремонт бочки

geha69 ©:

бочка новая 3й де

Кто делал?

17 Ответ от geha69

  • geha69
  • geha69
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Ремонт бочки

незнаю знакомый здесь у нас в Воронеже покупал 2 шт. одна нормально 2й месяц настаиваю вискарь а эта потребовалась и вот так.

Алкоголь не решает проблем, он их усугубляет и отодвигает.

18 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Оффлайн

Re: Ремонт бочки

Если не течет и эстетическое чувство не "кричит" - пускай так будет... дальше не попрет уже скорее всего.
На будущее Изготовление и продажа дубовых бочек   и человек тут всегда, и в случае чего ремонт сделает, да и цена-качество перечеркивает сегмент перепродаванов.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

Сайт Иван

19 Ответ от geha69

  • geha69
  • geha69
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Ремонт бочки

да и тут цена 2600 была вроде нечего.а течь вроде не течет

Алкоголь не решает проблем, он их усугубляет и отодвигает.

20 Ответ от Роман

  • Роман
  • Роман
  • Новичок
  • Оффлайн

Re: Ремонт бочки

Воском пчелиным можно обработать всю бочку