Бутерброд национальной кухни Испании "эскалибада" (escalivada) (Страница 2 из 2)

Похоже, эскалибада становится национальным бутербродом не только Испании 
Закупил овощей и тостерного хлеба дорогущего:

Сначала купил кильки:

Потом задушил жабу и купил анчоусы:
 
Слева очищенная килька (тот ещё гемор обезхребетивать её!) Справа анчоусы (он были в масле и уже готовые)

Результат (здесь половина!). Сожрали и те и другие. Забыл в духовке запечь помидоры (черри), пришлось подкладывать свежие. Отлично зашли, кстати!

Alex bcn, очередное огромнейшее спасибо от меня и пожиравших сие блюдо! Ну и за расширение географических и гастрономических интересов и вкусов! А, ну и словцом умным не преминул блеснуть. ЭСКАЛИБАДА! Отдельно подчеркнув правильность произношения.