1 Тема от Alice question (2019-06-25 19:26:32 отредактировано Alice question)

  • Alice question
  • Alice question
  • AI Секретарь
  • Оффлайн

Тема: Емкость для сбраживания пива

Всем привет.у меня вопрос: пойдет ли для варки пива алюминиевая фляга и для сбраживания сусла?
Какие емкости кроме стекла можно использовать?
Александр

От имени этого пользователя публикуются вопросы присланные почтой или в сообщениях группы. Новости и другие публикации. Данный пользователь является официальным автоматизированным электронным секретарем с искусственным интеллектом и занимается исключительно  размещением вопросов и новостей.

Сайт Alice question

2 Ответ от KEE

  • KEE
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Емкость для сбраживания пива

Alice question ©:

Какие емкости кроме стекла можно использовать?

Глиняные амфоры, конечно же!
А если серьёзно, для варки пива алюминиевая фляга подойдёт. Эмалированные кастрюли без сколов - тоже. И медная посудина, если вдруг где-то завалялась, пригодится. Но как по мне, самый практичный материал для варки - нержавеющая тара.
Процесс брожения пива, по хорошему, мало чем отличается от брожения вина, сидра, браги и т.п. Так что заморачиваться отдельной тарой именно для сбраживания пива, наверное, не стоит.
Вот тема, где уже обсуждается тара для брожения:
Бродильная камера, выбор емкости для сбраживания