21 Ответ от Александр С

  • Александр С
  • Александр С
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Солод для пива и виски своими руками

Skobarek, у меня так не получится, влажность в парилке высокая.

РК- 40х1800 нерж ( 120, 60)

22 Ответ от Skobarek

  • Skobarek
  • Skobarek
  • Ядрён батон
  • Оффлайн

Re: Солод для пива и виски своими руками

Александр С, Открыть все двери, ну кроме уличной, если есть вытяжка, то приоткрыть. По возможности вентилятор включить. Думаю будет достаточно.

Стабильная 35 на клампах, диоптр, РМ-2  (подача и отвод воды-трубки осмос)-Рефрактометры-TDS+Cu БК 28*1000(стала джин палкой)
Если человек не прилагает усилий для своего развития и не опирается на поддержку других, от него никогда не будет пользы.

23 Ответ от Александр С

  • Александр С
  • Александр С
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Солод для пива и виски своими руками

Skobarek ©:

Думаю будет достаточно.

Да так иногда делаю, дверь в парилку открываю и тепло идёт на 2 этаж через проём где солод и работает вентилятор. Но это не всегда, обычно сушу как рассказывал, у меня нет гонки по сушке солода и за день его высушу или за три дня, для меня нет разницы.

РК- 40х1800 нерж ( 120, 60)

24 Ответ от cern

  • cern
  • cern
  • Винокур+
  • Оффлайн

Re: Солод для пива и виски своими руками

Испытываю новую этажерку для зерновых. Замочил пшеничку ~16 часов. Слил воду, ещё раз все хорошо промыл, поставил на проращивание. В комнате температура 17-18С, влажность не известна. На выходных подойти к лоткам не смогу, соответственно ворошить тоже не смогу 2 дня. Мне его смогут проливать водой во время выходных. Сколько раз в день проливать водой или может достаточно опрыскивать пульверизатором?

________________________

25 Ответ от Danil

  • Danil
  • Danil
  • Stargazer
  • Оффлайн

Re: Солод для пива и виски своими руками

cern ©:

температура 17-18С

Где вы находите такие помещения?  :)  У меня везде либо жарко, либо холодно...

Homo est mundi pars

26 Ответ от cern

  • cern
  • cern
  • Винокур+
  • Оффлайн

Re: Солод для пива и виски своими руками

Danil, XD Матушка экономит деньги на отоплении) и спать, говорит так лучше. Около 18С в зале, в спальнях 20-22С

________________________

27 Ответ от al

  • al
  • al
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Солод для пива и виски своими руками

cern ©:

не смогу 2 дня.

Это плохо. Может закиснуть, слишком среда питательная. Хорошо, что температура низкая, но риск есть.
Если смогут промывать, то я это делал прямо под душем. В ванну укладывал лотки(решетки) и проливал из душа холодной водой. Сами ванночки помыть нужно губкой. Там налет желтоватый появляется.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

28 Ответ от cern

  • cern
  • cern
  • Винокур+
  • Оффлайн

Re: Солод для пива и виски своими руками

al, проливать будут, я специально для этого этажерку для лотков сделал, что бы не доставлять много хлопот)) думаю вечером и утром достаточно будет...

________________________

29 Ответ от al (2019-02-08 15:00:15 отредактировано al)

  • al
  • al
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Солод для пива и виски своими руками

cern ©:

вечером и утром достаточно будет...

Я промывал утром и вечером, только обильно. Ворошить желательно, т.к. верхний слой прорастает быстрее, чем нижний.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

30 Ответ от cern

  • cern
  • cern
  • Винокур+
  • Оффлайн

Re: Солод для пива и виски своими руками

al, я замечал, если в помещении прохладно и часто проливать холодной водой, прорастает почти одинаково. Ладненько, в понедельник перемешаю...

________________________

31 Ответ от Александр С

  • Александр С
  • Александр С
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Солод для пива и виски своими руками

cern ©:

соответственно ворошить тоже не смогу 2 дня.

Солод прорастёт неравномерно, может закиснуть так как температура всё таки высоковата. Если есть кому проливать водой, может и попросить этого человека поворошить солод?

РК- 40х1800 нерж ( 120, 60)