РК с вертикальным дефлегматором из нержавейки 53мм (Страница 2 из 6)

SVS15, привет. Ну так в своей и пиши.

Здравствуйте уважаемые винокуры!!!

Представляю вам свой третий погон (работу на РК) с учетом работы над своими ошибками при первых двух.

Третий погон 25.03.18
Основные параметры.
Погода дрянь по прогнозу сильное падение давления.Хотел начать с 05.00 часов, проснулся давление было Р- 743мм.рт.ст. на улице пурга, посмотрел прогноз - к 11.00 уже давали 734 и затем постепенное снижение дальше. Начало запланировал на 11.00 . К этому времени и начал готовиться, хотя страх был, как ни как опыта нет много на РК, но решил делать. Надо все равно привыкать к любым трудностям.
На начало работы Р-734; РМ-2; тэн 3кВт;
СС беру пока не крепкий 20% для тренировки. чтобы хороший не запороть.
Расчетное получение (спирта): объем СС 20л, крепость 20%=4000мл, головы 10%=400мл; подголовье 5%=200мл; хвосты5%=200мл; тело=3200мл
Показания термометров 2/3=26.0 верх=26.0 (хотя термометры у меня не очень сами понимаете), но лучше такие чем не каких.

Дальше посмотрите таблицу, там старался все отразить.

Результат
Головы - 425мл
Тело - 3470мл
Предхвостья – 65мл
Хвосты – 170мл
Да совсем забыл на выходе получил 96.5%

al  Это понятно, что не экономично - и вода, и электричество. Но я до этого так же делал и были определенные ошибки при ректификации. Да и многие винокуры с форума (уже профессионалы) по началу не один погон 40% запарывали о чем они раньше писали сами, если почитать форум. Поэтому и решил не спешить. Любой начинающий водитель расходует топлива больше чем с опытом работы. Сейчас у меня только вопрос правильно ли я делаю или есть ошибки?

Konster Спасибо за информацию. Есть ли твоя РК на форуме, где можно посмотреть. Сколько мочалок у тебя в 1600 и на сколько кВт твоя РК,? Работаешь или нет на предзахлебе? Какой длинны димрот и какой расход воды?

А в пленочном без автоматики не пропускаются?

Ни разу не замерял температуру воды из дефлегматора. Сопливит тса -значит это плохо, воды чуть добавить и перестанет. На ощупь вода теплая , значит все нормально. Не нужно забывать, что сильно нагретая вода дает накипь в трубке димрота. А при 70*С вода из димрота идет уже с паром.
Холодная конечно тоже плохо. Но не вижу смысла добиваться какой-то точной температуры после дефлегматора.

Тепломассообмен в царге, а на димроте конденсация того что выстроились в колонне. Сначала измерил т воды а сейчас градусник даже снял,держу тёплой. При подаче 1 квт расход небольшой, но увеличивается время. В пленочном есть время отреагировать на подход хвостов.

"недопредзахлеб" это не пленочный режим

ИМХО - всё взаимосвязано.