61 Ответ от vcherkun

  • vcherkun
  • vcherkun
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Сульфитация вина, серные фитили своими руками и польза диоксида серы

Аркадий ©:

Посмотрел на картинку и подумал, что надо бы погреб окурить! Гаражу 25 лет, пора бы.   
Берётся кусок серы... всё остальное (соседи, выпивон, закусон, фитили) в гараже имеется. Приходишь домой поздно и... окуреный. 

Под пятиэтажкой подвальчик решил окурить такой шашкой. Минут через 15 нервная система не выдержала, побежал с закрытыми глазами, носом, ртом, залил водой.
А че не выдержала, много едкого дыма, испугался, что соседи выкурят из подвала....
Хотя если пишете, что тяжелее воздуха, то должен дым так и остаться в подвале....

Производители пива молятся на жаркое лето........Производители зонтов молятся на дождливую осень......А производители водки не молятся..... Им некогда..... Им работать надо...    ..

62 Ответ от cern

  • cern
  • cern
  • Винокур+
  • Оффлайн

Re: Сульфитация вина, серные фитили своими руками и польза диоксида серы

все никак не научусь нормально закуривать. Беру емкость 10 литров. Заливаю на 1/3 вином, закуриваю, после закрываю крышкой и интенсивно размешиваю - здесь проблем нет. Затем доливаю вино до 2/3 объема, вот тут и проблема, серный фитиль тухнет, когда его в емкость опускаешь. Кислород то выгорел. Что я делаю не так?

________________________

63 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Оффлайн

Re: Сульфитация вина, серные фитили своими руками и польза диоксида серы

vcherkun, заодно и крыс всех выгонишь :)

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

Сайт Иван

64 Ответ от vcherkun

  • vcherkun
  • vcherkun
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Сульфитация вина, серные фитили своими руками и польза диоксида серы

Иван ©:

vcherkun, заодно и крыс всех выгонишь

Зато мошка как летала, так и летает, побарабану ей сера....
Спасают только липучки для мух.
Бактерицидная лампа не берет....
Так, создал  тему https://alcodistillers.ru/forum/viewtop … 235#p76235 ...
А то по шее получу за офф....

Производители пива молятся на жаркое лето........Производители зонтов молятся на дождливую осень......А производители водки не молятся..... Им некогда..... Им работать надо...    ..

65 Ответ от KEE

  • KEE
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Сульфитация вина, серные фитили своими руками и польза диоксида серы

Перед восьмым марта решил третий раз слить вино с осадка и часть его для пробы сульфитировать.
Сегодня попробовал сделать серный фитиль из полосок обычной бумаги для принтера размером 105х10 мм в связи с чем два вопроса.
1. Из-за плохого впитывания и подтёков толщина серы на полосках получилась разная, поэтому порезать на более мелкие куски не получится. Туалетная бумага хорошо впитывает серу? Или так же?
2. Засохший коричневатый остаток с дна ёмкости можно раздробить и использовать повторно, или лучше выбросить?

66 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Оффлайн

Re: Сульфитация вина, серные фитили своими руками и польза диоксида серы

KEE ©:

Туалетная бумага хорошо впитывает серу?

Прекрасно, как и салфетки.

KEE ©:

раздробить и использовать повторно

Да

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

Сайт Иван

67 Ответ от KEE

  • KEE
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Сульфитация вина, серные фитили своими руками и польза диоксида серы

ОК Сегодня попробую.

68 Ответ от devil-arz

  • devil-arz
  • devil-arz
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Сульфитация вина, серные фитили своими руками и польза диоксида серы

KEE, я делал из такой бумаги, разделял даже вроде чтоб потоньше была и соответсвенно дыма меньше от неё.

Учись делать хорошо, плохо всегда получится.
доп. оборудование: рефрактометр, PH-метр
БК "Абы-как"
РК "Абы-как"

69 Ответ от CrASH

  • CrASH
  • Винокур
  • Оффлайн

Re: Сульфитация вина, серные фитили своими руками и польза диоксида серы

Приобрел серные шашки Климат. Из серосодержащего только их смог найти. Как и писали в составе 75% сера. Нашел патент: доп вещества гипс и цемент. Смущает цемент, а именно хром, который в небольшом количестве в нем присутствует.

70 Ответ от al

  • al
  • al
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Сульфитация вина, серные фитили своими руками и польза диоксида серы

CrASH, чистая сера продается в магазинах кормов для скота. Это профилактика для кур.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!
CrASH

71 Ответ от CrASH

  • CrASH
  • Винокур
  • Оффлайн

Re: Сульфитация вина, серные фитили своими руками и польза диоксида серы


Сделал из трубки закурник. Основная идея - чтобы была возможность не только в бутыли вино окуривать, но и саму бочку обработать. Заливное отверстие 20 мм, цилиндр 15.

KEE
  • 0-02-04-67c40cc2b193a4268d470be6ad33fd40a43b93ad97d8782cb6fed93bb69ec1bc_full.jpg
    size: 45.43Кб type: jpg
  • 0-02-04-62cfdc40f9d1179b26876b756018e9e8b6bef12824539cbf7526e2858f2c15ab_full.jpg
    size: 47.19Кб type: jpg
  • 0-02-04-d32ee299d094608a5da1bf355d7606cd9bda93237b96807150677d74879ab55a_full.jpg
    size: 51.78Кб type: jpg

72 Ответ от al

  • al
  • al
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Сульфитация вина, серные фитили своими руками и польза диоксида серы

CrASH, а как разжигать?

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

73 Ответ от CrASH (2018-03-19 18:21:19 отредактировано CrASH)

  • CrASH
  • Винокур
  • Оффлайн

Re: Сульфитация вина, серные фитили своими руками и польза диоксида серы

al, полоска фитиля торчит сверху. Проблем с поджиганием нет. Протестил, тяга хорошая, прогорает весь.

  • 2.jpg
    size: 25.18Кб type: jpg

74 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Оффлайн

Re: Сульфитация вина, серные фитили своими руками и польза диоксида серы

CrASH ©:

Смущает цемент, а именно хром, который в небольшом количестве в нем присутствует.

Интересно, сколько хрома в 0.1 гр твоей серы :)   Наверное ты его больше доставишь своим закурником

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

Сайт Иван

75 Ответ от devil-arz

  • devil-arz
  • devil-arz
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Сульфитация вина, серные фитили своими руками и польза диоксида серы

Иван, при дозировке диоксида серы в 20мг/л через две недели не будет его во вкусе и запахе?

Учись делать хорошо, плохо всегда получится.
доп. оборудование: рефрактометр, PH-метр
БК "Абы-как"
РК "Абы-как"

76 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Оффлайн

Re: Сульфитация вина, серные фитили своими руками и польза диоксида серы

devil-arz, по моим практическим наработкам, через неделю-полторы никаких признаков не остается.
Это при переливе, просто разливай по бутылкам дня через 3, а сами бутылки спиртом ополосни, я беру граммов 100 спирта и просто из бутылки в бутылку переливаю, потом встряхиваю чтобы остатки слились, но до высыхания не держу. И все в порядке.  За все время взорвалась одна бутылка, я для эксперимента с осадком дрожжей слил и укупорил :)

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

Сайт Иван

77 Ответ от devil-arz (2018-04-06 18:15:57 отредактировано )

  • devil-arz
  • devil-arz
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Сульфитация вина, серные фитили своими руками и польза диоксида серы

Иван, просто сейчас вино которое из Лидии и немного Изабеллы стало немного не таким, то-ли горчит как то, то-ли ещё что-то...
Там хоть и осталось 9л но боюсь как бы не испортилось совсем.

Иван ©:

а сами бутылки спиртом ополосни

я когда по банкам 3л разливал то не споласкивал спиртом, просто мыл и всё.

Учись делать хорошо, плохо всегда получится.
доп. оборудование: рефрактометр, PH-метр
БК "Абы-как"
РК "Абы-как"

78 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Оффлайн

Re: Сульфитация вина, серные фитили своими руками и польза диоксида серы

devil-arz, так закури, хуже не будет.  Терпкость должна появится, нормально это.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

Сайт Иван

79 Ответ от devil-arz (2018-04-06 20:27:37 отредактировано )

  • devil-arz
  • devil-arz
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Сульфитация вина, серные фитили своими руками и польза диоксида серы

Иван ©:

хуже не будет

это точно, тем более я это уже однажды проходил  :)

что то я все руки отмотал, не могу 160мг диоксида в 100мл воды растворить, банка на 10л.
Так и держится "туман"

Учись делать хорошо, плохо всегда получится.
доп. оборудование: рефрактометр, PH-метр
БК "Абы-как"
РК "Абы-как"

80 Ответ от cern

  • cern
  • cern
  • Винокур+
  • Оффлайн

Re: Сульфитация вина, серные фитили своими руками и польза диоксида серы

кури и не бойся! Я в 1.5-2 раза больше серы использую, через две недели уже не ощущается

________________________