Ну, результаты таковы:
Дополнительный симистор BTA24-800BW установил на тот же радиатор. Пришлось уплотнять монтаж, переносить радиатор и вольтметр.

В общем и целом схема работает, но есть нюансы. Напряжение на нагрузке, судя по стрелочнику, на 20 вольт ниже выставленного на РМ2. То-ли стрелочник врёт, то ли выставленное на РМ2 не является именно измеренным им же самим, выходным напряжением на симисторе, а просто индикация заданного, выбранного параметра. А сколько на самом деле на выходе симистора, управляемого РМ2 - не понятно, т.к. при измерении что стрелочником, что цифровым вольтметром на нагрузке - напряжение плавает прилично. Причём, даже просто подключал РМ2 с симистором, без самоделки, - на нагрузке напряжение плавает так же как и в сети, при измерении и стрелочным вольтметром и цифровым. Этот момент мне не очень понятен, т.к. хочется увидеть истинное напряжение, а чем измерять - не ясно. Может в магазине купить электронный вольтметр? Типа такого:

Кстати сказать, на клемму 1 регулятора РМ2 таки подаётся напряжение с А2 симистора именно для работы схемы сравнения, т.к при обрыве или пробое симистора срабатывает авария.
В куб налил воды и сделал видео, для наглядности. 220 - установленное напряжение на выходе, 233 и прочее - напряжение сети. Пока попробую так поработать, а там видно будет. Выбор всегда есть.
https://youtu.be/OXegUvXYYwc
РК из фитингов 1.1\4" в теме
Бражная колонна без сварки