Тушеная тыква с яблоками, полезный десерт

Тыква тушеная с яблоками.   Наверное это десерт.
Использую  сорт Баттернат. Сладкая и мясистая.

Тыква моется, чистится, режется кусочками  и помещается в кастрюлю. Туда же пара резаных яблок. Чтобы низ не пригорел, подливаю грамм 200-300 воды. Сверху столовая ложка сахара.
Тушить до готовности тыквы.
По желанию можно измельчить блендером. Мне больше нравится кусочками. Яблоко придает небольшую кислинку. Попробуйте, рецепт простой. Блюдо очень вкусное.