Соус из ферментированных перчиков (Страница 2 из 2)

Иван, Навытаскивал уже Даже успел проверить на всхожесть - что-то выросло. Но я садовод нулевого уровня и в теме пока не разбирался. Посмотрим что будет

SLOG, При работе со свежим перцем (даже средней остроты) на руках остаётся такое количество капсаицина, что если плохо помыть руки и потом коснуться лица, то будет казаться что тебе лицо спортивной мазью натёрли. Конечно зависит от индивидуальной переносимости, но тем не мение. Опять же если на руках есть ранки/порезы то это не останется незамеченным. Поэтому перчатки. А при работе с сушёным перцем при измельчении перечная пыль будет лететь в глаза и в нос. Только если это чёрный перец горошком то прочихаешься и всё. А если это перец с запредельным количеством едениц остроты, то ты будешь чувствовать себя драконом, который почему-то дышит огнём через нос и при этом вытекают глаза. Оба варианта я на себе проверил в легкой форме - не очень приятно.
А есть надо без противогаза и с удовольствием И если вдруг пошёл огонь изо рта, то это правильный дракон и переживать не надо