Пока грелась сахарная бражка, по-быстрому отпаял уголок от царги дистиллятора, намотал метр 6-ки, снял, чуть скрутил и с трудом накрутил опять на царгу. Прогрел-пропаял:

Уже гоняю. Ну да... теплоизоляция поплавилась, зато держать удобно было 

Гоню сахарную. Первый литр - 25 минут и 75%. Если сравнить со скоростью погона без минидефа, то скорость упала. Да и по струе видно. Зато % алкоголя явно вырос! И температура держится долго. Раньше от напряжения на тэн-е зависела сильно.
Воду пустил сначала на минидеф (верх) оттуда на низ прямоточника.
Ну и немножко эмоций. Почувствовал себя оператором БК. На БК никогда не гнал, не заню. Но судя по описаниям, сейчас, мне кажется, что-то подобное было. В момент закипания браги температура вверху царги стала расти, дошла до 56. С прямоточника стало капать. Убавил напругу на ТЭН-е до 100 (как раньше). Опс - перестало капать и температура снизилась до 51. Увеличиваю до 110 - не капает, температура поднялась до 54. Уменьшаю напор воды - закапало. Убавил нагрев чуть - перестало. Блин, еле настроил ![]:->](https://alcodistillers.ru/forum/extensions/k_smiles/img/aq.gif)
Винокурня Аркадия---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)