41

Re: Дынный дистиллят

Бендер Задунайский, а сколько сахара-то добавил, в килограммах?

Musha ring dum a doo dum a da
There's whiskey in the jar

42 (2018-09-30 17:40:38 отредактировано )

Re: Дынный дистиллят

Artem.SHitov ©:

Бендер Задунайский, а сколько сахара-то добавил, в килограммах?


Даже не скажу , добавлял сахар по рефрактометру . Килограмма три думаю засыпал .
Сахар из мешка брал и не взвешивая в бродилку засыпал.

al ©:

Бендер Задунайский, Рефрактометр замеряет процент сахара в воде. Нельзя по показаниям рефрактометра в вине, браге, пиве делать окончательные выводы. Совсем не обязательно, что сахар не выбродил. И это не ошибка рефрактометра, например поплавок АС-3 в такой браге может утонуть. Хотя оба прибора показывают сахар (в воде).


Может оно и так , но по начальному содержанию сахара выход больше ожидал.

Alex bcn ©:

Скорее всего, несбраживаемые сахара там в большом количестве. Но это только ИМХО.

Непонятный зверь эта дыня , ну её в качель ! Только на спирте настаивать , без брожения .

Самый лучший учитель в жизни – это опыт! Берет дорого, но объясняет доходчиво!

43

Re: Дынный дистиллят

Бендер Задунайский ©:

Примерно по густоте как машинное масло . Решил я это дело перегнать

Можешь еще раз перегонять... там пектина и в итоге метанола как у дурака фантиков. Надо было гнать сразу как только сбродило.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

44

Re: Дынный дистиллят

Бендер Задунайский, на выходе спирта на 2,7кг сахара только. Может кислотность?

Musha ring dum a doo dum a da
There's whiskey in the jar

45

Re: Дынный дистиллят

Artem.SHitov ©:

Бендер Задунайский, на выходе спирта на 2,7кг сахара только. Может кислотность?

Кислотность не замерял , нечем .

Иван ©:

Можешь еще раз перегонять... там пектина и в итоге метанола как у дурака фантиков. Надо было гнать сразу как только сбродило.


Дам постоять пару месяцев чтоб посмотреть что с ароматикой  получится , ради спортивного интереса . Перегнать  это всегда запросто .

Самый лучший учитель в жизни – это опыт! Берет дорого, но объясняет доходчиво!

46

Re: Дынный дистиллят

Бендер Задунайский, метанол пахнет этанолом.. или этанол пахнет метанолом. Короче, запах одинаковый :)

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

47

Re: Дынный дистиллят

Иван ©:

Бендер Задунайский, метанол пахнет этанолом.. или этанол пахнет метанолом. Короче, запах одинаковый


Понятно , а сколько там его может быть ? Я 10% голов очень неспешно отобрал . Понимаю ответ точным быть не может , интересно знать примерно сколько . Как говорится плюс , минус трамвайная остановка .   Просто интересно посмотреть что с ароматикой  получится , проявится там дыня и как , а дальше можно с этим дистиллятом  и не заморачиваться . Можно в  омыватель  в авто залить , можно и на розжиг мангала запустить .
Причин для печали не вижу . Опыт получен , с дыней надо по другому работать .

Самый лучший учитель в жизни – это опыт! Берет дорого, но объясняет доходчиво!

48

Re: Дынный дистиллят

Бендер Задунайский, я же на Ванга, откуда я знаю сколько его. Есть колонна с практически идеальными настройками, есть несколько дешевых решений для снятия показаний и сохранения лога... по нему и можно выяснить примерно сколько было легкокипящих. За более точным анализом только в лабораторию, у нас можно наблюдать фракции только в динамике работы самой колонны.. Покажи лог- попробуем разобраться.  Статистики по дыне не имеется совсем.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

49

Re: Дынный дистиллят

Иван ©:

Есть колонна с практически идеальными настройками, есть несколько дешевых решений для снятия показаний и сохранения лога... по нему и можно выяснить примерно сколько было легкокипящих.

Золотые слова! Я бы даже сказал, что "примерно-точно"  :D можно выяснить.

Пиво — интеллектуальный напиток. Какая досада, что его пьет так много идиотов.

50

Re: Дынный дистиллят

Бендер Задунайский ©:

а сколько там его может быть ?

Сколько вешать в граммах? *WALL*
Об опасности метанола можно судить по нормам ГОСТа. Посмотрите ГОСТ и поймете, что много его не нужно.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

51 (2018-10-01 15:05:18 отредактировано Бендер Задунайский)

Re: Дынный дистиллят

Иван ©:

Бендер Задунайский, я же на Ванга, откуда я знаю сколько его. Есть колонна с практически идеальными настройками, есть несколько дешевых решений для снятия показаний и сохранения лога... по нему и можно выяснить примерно сколько было легкокипящих. За более точным анализом только в лабораторию, у нас можно наблюдать фракции только в динамике работы самой колонны.. Покажи лог- попробуем...

Понятно . Постоит пару месяцев чисто для экперемента  , а потом в стеклоочиститель в авто , или на розжиг мангала . В лабораторию бегать из-за  1.5 спирта , как-то не охота .

al ©:

Сколько вешать в граммах?

Да я понимаю что точно сказать не возможно , интересовался для того что хотябы знать сколько его там может быть в принципе .

Интересует вопрос проявится ли дыня , и как . Весь хоровод из-за запаха дыни и затевался . Есть отработанные и не проблемные напитки которые устраивают на все 100.С дыней был эксперемент для разнообразия .

Самый лучший учитель в жизни – это опыт! Берет дорого, но объясняет доходчиво!

52

Re: Дынный дистиллят

Бендер Задунайский ©:

а потом в стеклоочиститель в авто

А потом все трубки менять, так как пвх трубки омывателя задубеют и начнут трескаться от такого веселья. Проверено ;)  Читай поменьше вредных советов в интернетах.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

53

Re: Дынный дистиллят

Бендер Задунайский ©:

сколько его там может быть в принципе .

Значительно превышающих допустимые нормы в алкогольных напитках. А всех примесей вместе, всего несколько процентов от ас.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

54 (2018-10-01 15:08:17 отредактировано )

Re: Дынный дистиллят

Иван ©:

А потом все трубки менять, так как пвх трубки омывателя задубеют и начнут трескаться от такого веселья. Проверено   Читай поменьше вредных советов в интернетах.

Тогда на розжиг мангалов , или на дезинфекцию бродильных емкостей .

al ©:

Значительно превышающих допустимые нормы в алкогольных напитках. А всех примесей вместе, всего несколько процентов от ас.

Понятно . На розжиг мангалов !

Самый лучший учитель в жизни – это опыт! Берет дорого, но объясняет доходчиво!

55

Re: Дынный дистиллят

Бендер Задунайский ©:

На розжиг мангалов

Провести повторную, но четкую ректификацию с получением спирта. А спирт уже можно использовать.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

56

Re: Дынный дистиллят

al ©:

Провести повторную, но четкую ректификацию с получением спирта. А спирт уже можно использовать.

Можно и так поступить . Я всё-же хочу дать ему постоять пару -тройку месяцев , чтоб посмотреть какая ароматика  получится . Весь этот огород   ради интересной ароматики затевался . Да я помнется головы ну отчень неспешно отбирал , капля в две секунды , примерно .

Самый лучший учитель в жизни – это опыт! Берет дорого, но объясняет доходчиво!

57

Re: Дынный дистиллят

Бендер Задунайский ©:

Весь этот огород   ради интересной ароматики затевался

Не проще кусок дыни на спирте настоять?  Будет и ароматика и вкус :)

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

58

Re: Дынный дистиллят

Иван ©:

Не проще кусок дыни на спирте настоять?  Будет и ароматика и вкус

Так кто спорит , так теперь и собираюсь с дыней поступить . Но охота было что-то по замысловатей придумать . Думал ещё и дистиллят на дубе настоять с годик . Интересно было дознаться что получится с этого получится  .

Самый лучший учитель в жизни – это опыт! Берет дорого, но объясняет доходчиво!

59

Re: Дынный дистиллят

Бендер Задунайский, отпишись потом.. но судя по опыту граблеходцев, так никто ничего хорошего из чистой дыни и не получил (в смысле дистилляции).  Может из копченой поставить? :)

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

60

Re: Дынный дистиллят

Иван ©:

Бендер Задунайский, отпишись потом.. но судя по опыту граблеходцев, так никто ничего хорошего из чистой дыни и не получил (в смысле дистилляции).  Может из копченой поставить?

 
Понятное дело что отпишусь . Надо этот опыт до конца довести . Может кто хочет и на копчёной поставит , но это точно не я ! Мои дынные дистилляты  закончены . ;)

Самый лучший учитель в жизни – это опыт! Берет дорого, но объясняет доходчиво!