|
Форум самогонщиков, винокуров, виноделов, пивоваров, бондарей и очень хороших людей |
с 61 по 72 из 72
Конец отбора.
Весь отбор температура пара стабильна 77.4. как на 2/3 стала расти отбор тела прекратил. Получилось 5 литров тела, 600 мл голов с послеголовьем ну и остальное, хвост не отбирал.
Спасибо всем участникам, кто направил на путь истины.
Очень рад что набрёл на этот форум.
Всех приветствую.
Сегодня работая на колонне наконец то понял как поймать пред захлёб.
Повышал мощность по 10 ватт с 1900 ватт до 2400 ватт. показатели были вот такими и держались на протяжении всего погона.
Вот Небольшое видео.
https://youtube.com/shorts/fQOFp7afewk?feature=share
Теперь можно и попробовать сделать чачу. Сырец уже готов. Ждёт своего часа.
На видео видно заполнение диоптра, т.е. безнасадочной части колонны, дальше возврат флегмы. По этому поводу у меня возник такой вопрос - почему везде говорят о возврате флегмы в центр насадки, если в этом случае все перемешается еще до попадания в насадку?
почему везде говорят о возврате флегмы в центр насадки, если в этом случае все перемешается еще до попадания в насадку?
Потому что по мимо режима эмульгации, есть и другие режимы, например плёночный.
плёночной колонной
Вообще-то тема была про РК. И самый эффективный режим ее работы - предзахлеб. А в режиме предзахлеба, когда насадка находится под слоем эмульсии, какая разница в центр или нет возвращается флегма. Вот в чем был вопрос.
Bob Kalachinsky, в режиме эмульгации не важно как идёт возврат флегмы, но в насадочной колонне есть не только этот режим.
пленочный режим и без насадки реализуется
А как без насадки добиться режима эмульгации?
Вообще-то тема была про РК
Да и ещё, плёночная колонна тоже РК, только у неё разделение хреновое. Не эффективная она.
пленочный режим и без насадки реализуется
Приветствую. Я когда то давно, до знакомства с форумом, раз или два уже не помню просто на метровой трубе с клюшкой без насадки 92% получил.
Только долго. Фото на первой странице. Ещё индукционка была с шагом 200 ватт.
Но хотелось получать 96+%. Стал изучать углублённо. И изготовил голову стабильной колонны. Трубу удлинил до 1,7 метра набил мочалками.
Теперь регулируя плотность насадки хош спирт хош ароматы. Проблем нет. Надо практиковать изучая форум. Все ответы разжёваны.
просто на метровой трубе с клюшкой без насадки 92% получил
Разница органолептически есть между 92% на укрепляторе и 92% на насадочной колонне?
Думаю без насадки просто происходило обезвоживание СС. С насадкой разделение всё же.
Теоретически - да. А практически? Заметил разницу?
с 61 по 72 из 72
