Коммерческий солод (Страница 5 из 5)

А адрес или телефон есть? Внук в Тольятти живёт. Надо его озадачить

Алексей30RUS, спасибо!

и сажать... 

Возможно это вопрос к IT специалистам. Многие не успевают сайты переписывать.
Сегодня в Рыболов заходил, там хозяин проще сделал. На входе объявление, что на любой ценник нужно прибавить 20%.

Это при Советах. Сейчас все зависит от формы собственности. Как правило это ИП и там даже бухгалтерии может и не быть вовсе. Продавец просто по команде переписывает и все.

на беленькую?

а какой помол?

Всем доброго вечера.
Не в качестве рекламы.
Наткнулся в ближайшем южном Подмосковье на самогоншоп. Курского пилснера  у них нет, предложили Белорусский ячменный светлый солод. Взял килограмм на пробу, цена 75 руб. не молотый. Сказали если взять мешок 40 кг будет по 69 р/кг, помол 5р/кг.
Сделал затор из 300 грамм солода и 900 мл. воды. Солод молол кофемолкой практически в муку.
Затор сделал в кастрюле, воду нагрел до 70 градусов, внес солод, перемешал и закутал в одеяло, попал ровно в 65 градусов. Каждые 15 минут ставил кастрюлю на плиту и размешивая поднимал температуру с 61 до 63-64 градусов. Через час измерил плотность - показало 24% БРИК, что в сравнении с моими 4-мя предыдущими заторами из Курского пилснера (18,5%БРИК) гораздо больше, помол у Курского пилснера правда был крупнее и объем больше и в процессе затирания температуру в баке не поднимал. Хотел поднять температуру до 75 градусов, но разбил в кастрюле старый советский ртутный термометр и пришлось на этом испытания прекратить.
Ни у кого не было опыта работы с этим Белсолодом?
Взял у них визитку, если кому-то будет нужно в личку сброшу телефон.

У него белка больше, для пива он не очень. А для крепких норм. И диастатичексая сила у бел пилза была похуже (раньше).