|
Форум самогонщиков, винокуров, виноделов, пивоваров, бондарей и очень хороших людей |
Назад 1 … 34 35 36 37 38 … 45 Следующая
Чтобы отправить ответ, вы должны войти или зарегистрироваться
с 701 по 720 из 887
В этом
господа, вы легкой жизни захотели. Не получится.
Сейчас придете к выводу "отпускника", что тяжелые сидят в кубе и ждут своей очереди.
Головы можно отбирать и 150 мл в час, только спирта там будет больше, а голов столько же. Сколько голов поднялось до верха столько и отберете, а подняться по колонне, читай " скинуть с себя оковы" , нужно время. Поэтому головы отбираем долго и нудно и никуда не торопимся.
Печкин, так может по твоему отобрать 150 мл за 10 минут?
Ты и правда мысль не понял? Я так нигде не говорил.
Только вот если голов 15% а не 5%, то отбирать их с литра АС при скорости 50мл/час нужно 3 часа.
Но никак не
речь шла про то, что на отделение и удаление из колонны голов с одного литра ас надо около часа времени.
Ориентир - количество голов в СС! Но никак не время и скорость отбора. Дураку понятно, что с увеличением скорости падает разделяющая способность. Утрировать не нужно.
Поэтому головы отбираем долго и нудно и никуда не торопимся.
Разве с этим кто-то спорил? Не нужно передергивать.
Печкин, нет в сырце никаких 15 или ещё скольки то процентов голов. Есть рекомендация - отобрать 15 процентов от ас.
То есть эти 15 процентов СПИРТА будут содержать в себе все головы. Спирта.
Уменьшив скорость отбора, головы выйдут за то же время, но в спирте их будет больше в два раза.
alex5sh, давай мы прекратим полемику и больше не будем что-либо доказывать.
И передергивают и демагогией занимаются. Спор ради спора.
Кому нравится - пускай отбирают 10% от 8 литров АС со скоростью 50 мл/час на сахаре. Головы же концентрированные при такой скорости. Выходит, 400 грамм спирта потерял. И времени потратил 12 часов.
То есть эти 15 процентов СПИРТА будут содержать в себе все головы.
Я понял твою точку зрения. Даже комментировать не берусь.
Печкин, эаф в сырце считанные миллилитры. А не 100 мл на литр ас. Это надо понимать. Тогда будет понятно, почему при отборе голов со скоростью 50 мл в час вся эаф выйдет за тоже время что и при скорости 100 мл час и 150 мл в час.
Я проверял практически неоднократно!
Скачки температуры происходят из-за того, что в физическом (процентном) выражении этих примесей не так уж и много, это буквально несколько мл. которые "болтаются" в колонне пытаясь отойти как можно скорее и прихватить с собой часть спирта (выше-азеотроп) .
считанные миллилитры
Это сколько 10 мл на литр или 3 мл? Может ближе к делу? Отбирайте по 3 мл в час ... я думаю головы вы тогда будите отбирать по 3 часа на лит АС. А знаете почему? То, что Иван написал, так то о том, что в конце отбора голов у вас может график болтаться туда сюда ибо фракции (остатка ее) даже на наполнение стакана не хватает она туда попадает и по трубке убегает и опять приходит к датчикам температуры. А не то, что голов там считаные мл...
Danil, Писал уже где-то, отбираю 5% смело по 50 мл в час, дальше начинаю менять банки каждые 100 мл. Как только вижу что полка выровнялась и не меняется примерно час, убираю банку (считаю условно подголовники) и начинаю отбирать спирт в 3-х литровую банку. Каждый литр меняю и измеряю АСП-3.
При отборе голов под конец график начинает подбираться вверх, а на спирте стабилизируется.
.. и да результатом доволен 
Danil, Длина полки вам подскажет, если там есть еще то она будет меняться вам никто не запрещает отборать в сторону и потом решить, а что же было, я так делаю когда сомневаюсь.
При отборе голов под конец график начинает подбираться вверх, а на спирте стабилизируется.
Что-то не то, или сформулировал криво. Я думаю, что температура должна стать стабильной (0,1 градуса) до перехода на отбор спирта, так и происходит у меня.
Я два часа отбираю.
Я отбираю головы для спирта из сахара со скоростью 50 мл/час на каждый киловатт подведенной мощности в количестве 5% от АС (обязательная программа) + от 2% до 5% (перестраховочный запас) - итого 7 - 10%.
Donatello, если не возражаешь,- давай на ты. Я отдельно датчики прошиваю - на максимальное разрешение, и отдельно вывожу на дисплей и использую для управления округленную до 0,1 температуру.
с 701 по 720 из 887
