1 (2018-07-16 07:54:24 отредактировано kvic)

Тема: Дозатор отбора голов из иглы от шприца

Предыстория сего хреносозидательства довольно банальна.
Многие, в том числе и я, используют в качестве крана отбора краники
FUBAG или GAV вот такого вида:

Краники вполне себе при скоростях отбора более 300 мл/час.
Но при отборе голов нужна скорость отбора не более 100 мл/час.
Тут уже регулировка этого краника становится достаточно острой
и чувствительной к резким движениям.
Кроме того малый отбор почему-то имеет свойство самопроизвольно изменяться.
И хрен бы с ним в меньшую сторону, нет - он, гад, только увеличивается.
Захотелось стабильности.
Эта хотелка привела к описываемому варианту.
В качестве капельника я использую переходник от того же Фубага елочка 1/4 на 6 мм.

Такой же, но на 8 мм пошел на изготовление дозатора.
Из закромов был извлечен силиконовый шнур (остатки круглой прокладки от
дядюшки Ляо от предыдущего хреносозидательства) диаметром 5.7 мм.

Игла от 2 мл шприца (23G) с синим колпачком.

Кусочки силиконовой трубки 10 и 8 мм.
Игла аккуратно лишена колпачка, от силиконового шнура отрезаны 2 кусочка примерно по 5 мм длиной.
Игла закреплена в центральном отверстии переходника на 8 с помощью этих кусочков.
Кусочки протыкаются иглой по центру.
Порядок сборки такой:
1. Запихиваем силиконовый кусочек в переходник со стороны резьбы.
2. Прокалываем его иглой по центру, чтобы игла показалась с другой стороны.
3. Накалываем на иглу второй кусочек по центру и запихиваем его в отверстие переходника.

Со стороны резьбы вставляем кусочки трубки 10 и 8 один в другой.
Это получился уплотнитель.Спирт по резьбе уже не пройдет.

Всё, накручиваем модифицированный переходник

на кран,подключаем остальной тракт, идущий вниз,
открываем кран на всю, наблюдаем.

https://youtu.be/qmSxYRM8aMQ
https://youtu.be/-Hhg56Nssz8
Получаем отбор 83 мл/час в данном случае.

Последующие замеры дали расход 76 и 78 мл/час.
Потом головы кончились.
Кран был закрыт, дозатор откручен,
поставлен обратно капельник, начат отбор тела уже с регулировкой краном.
---------------------------------
Силикон можно взять, например, от силиконовых пробок для бутылок.
Или порезать какую-нибудь формочку для выпекания.
---------------------------------
Всё это делалось не от балды, предварительно были напряжены извилины,
прочёсан интернет, найдены формулы, разбужен многолетний склероз по гидравлике.
В итоге математика получилась такая:
Q=(pi*g*H*d^4)/(128*L*nu) [м3/сек]
где
Q - расход (м3/с)
pi = 3.14159
g = 9.81 м/с2 - ускорение свободного падения (м/с2)
H - высота столба жидкости над иглой (м)
L - длина иглы (м)
d - диаметр отверстия иглы (м)
nu - кинематическая вязкость жидкости (м2/с)
Если брать все величины в миллиметрах (H,L,d), а у nu только мантиссу, то имеем:
Q=(866*H*d^4)/(nu*L) (мл/час)
----------------------------------
Кинематическую вязкость ищем в интернетах
для этанола при 50C (Т воды после дефлегматора) она равна 0.889*10^-6 м2/с
Кстати у воды при 25 С она такая же, это помогло при макетировании.
----------------------------------
Посчитав всю эту лабуду со своими параметрами, получил практически точное совпадение расчетного расхода с реальным.
У меня H = 100 мм (измерено), L = 40 мм(измерено), d = 0.43 мм (из таблиц).
----------------------------------
Надеюсь, кому-то это будет полезно.

  • 001.jpg
    size: 131.25Кб type: jpg
  • 002.jpg
    size: 50.15Кб type: jpg
  • 003.jpg
    size: 129.38Кб type: jpg
  • 004.JPG
    size: 88.03Кб type: JPG
  • 005.JPG
    size: 50.17Кб type: JPG
  • 006.JPG
    size: 58.75Кб type: JPG
  • 007.JPG
    size: 58.26Кб type: JPG
  • 008.JPG
    size: 75.58Кб type: JPG
  • 009.JPG
    size: 85.22Кб type: JPG

2

Re: Дозатор отбора голов из иглы от шприца

kvic,  для таких дозаторов , как правило сразу после капельника желательно сделать рязрежение, т.е. связь с атмосферой. Достаточно просто воткнуть еще одну иглу от шприца в силиконовую трубку. Ну , а чтобы не перекручивать потом можно тройник поставить и 2 крана, причем один можно и шаровой.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

3

Re: Дозатор отбора голов из иглы от шприца

al пишет:

для таких дозаторов , как правило сразу после капельника желательно сделать рязрежение, т.е. связь с атмосферой

Так связь с атмосферой вроде и так есть.
После капельника идет трубка 10 мм, далее доохладитель 10 в 15, трубка слива 8 мм.
Далее приемная ёмкость.
Трубка слива выше уровня в приемной ёмкости, в спирту не купается.
Т.е. прямая труба к атмосфере диаметром не меньше 8 мм.

al пишет:

а чтобы не перекручивать потом можно тройник поставить и 2 крана, причем один можно и шаровой

Не, это слишком эпично получится.
Надо кран с тройником покупать.
Это сложное хреносозидательство.  ;)
Просто перекрутить насадки на кран буквально минуту занимает.
Задумка была чтобы без инструментов от руки всё делать.
Те силиконовые кусочки трубок на 10 и 8 для этого и засунуты.
Пара оборотов по резьбе, кран упирается в трубку.
Чуть поджал от руки и всё герметично.
Напялил на капельник трубку на 10 и можно открывать кран.

4

Re: Дозатор отбора голов из иглы от шприца

Сегодня был очередной погон.
Головы отбирал с помощью вышеописанного игольчатого дозатора.
Сделал пару замеров расхода.
Получил 81 и 87 мл/час.
Это при Т охлаждающей воды 50 и 55 градусов соответственно.
Экстраполировал вязкость спирта от табличных значений при 50 и 75 градусах к 55 градусам.
Подставил в формулу.
Практически совпало.
Радуюсь вот.

5

Re: Дозатор отбора голов из иглы от шприца

kvic⇓ пишет:

Сделал пару замеров расхода.
Получил 81 и 87 мл/час.

Отобрал иглы 0.6; 0.63; 0.7; 0.8 мм. Завтра хочу поэкспериментировать. Мне кажется что стоит поиграться с длинной игл.

Психических заболеваний нет-просто дурак.

6 (2018-08-24 23:18:10 отредактировано kvic)

Re: Дозатор отбора голов из иглы от шприца

Борис⇓ пишет:

Завтра хочу поэкспериментировать.

Если не трудно,
прикинь, что по формуле получается:

kvic⇓ пишет:

Если брать все величины в миллиметрах (H,L,d), а у nu только мантиссу, то имеем:
Q=(866*H*d^4)/(nu*L) (мл/час)

И сравни, что получится в реале.
Интересно, модель получилась адекватная или не очень.
-----------
При замерах температуру отбираемого продукта неплохо бы знать.
Для полноты картины.
Я брал Т охлаждайки на выходе.

7

Re: Дозатор отбора голов из иглы от шприца

kvic, я как пробовал перегонять брагу одним дефлегматором без холодильника, температура СС была порядка 74-75 градусов, потом срочно доохладитель устанавливал.

Учись делать хорошо, плохо всегда получится.
доп. оборудование: рефрактометр, PH-метр
БК "Абы-как"
РК "Абы-как"

8

Re: Дозатор отбора голов из иглы от шприца

Вообщем провел я некоторый эксперимент. Взял иглы 0.63; 0.7; 0.8; и иглу от "бабочки" 1.1мм.
Все иглы укоротил до 20мм и срезал угол. Результаты следующие:

Игла 0.63мм (синяя канюля) дает от 80 до 150 мл в час. Плавненько регулируется краником.
Игла 0.7 мм (серая канюля) дает максимум 300 мл в час.
Игла 0.8 мм (зеленая канюля) дает 660 мл в час.
Игла 1.1 мм (от бабочки) дает 1500 мл в час.
Объем стакана отбора 35 мл.
Температура воды на выходе 55-56 градусов.
Эх, была бы 0.9 мм иголочка, по мне так самое то. Будем искать.  Короче говоря, мне идея с такими дозаторами понравилась.

Психических заболеваний нет-просто дурак.

9

Re: Дозатор отбора голов из иглы от шприца

Борис, если не трудно, измерь расстояние от уровня в стакане отбора до верхнего конца иглы.
Можно приблизительно.

10

Re: Дозатор отбора голов из иглы от шприца

kvic⇓ пишет:

измерь расстояние от уровня в стакане отбора до верхнего конца иглы.

У меня сейчас предзахлеб. Но от метки "покоя" гидроуровня, до верхнего края иглы 14см.

Психических заболеваний нет-просто дурак.

11 (2018-08-27 09:45:47 отредактировано Konster)

Re: Дозатор отбора голов из иглы от шприца

чтобы игла от шприца не травмировала силиконовую трубку при установке/снятии/хранении я вставил кусочек фторопластовой трубки в силиконовую размером чуть длиннее иглы .
сейчас пользуюсь только краном. но темой интересуюсь.

никогда не опускай руки - пропустишь в бороду

12

Re: Дозатор отбора голов из иглы от шприца

Konster,

чтобы игла от шприца не травмировала силиконовую трубку при установке/снятии/хранении

я на кончик иглы просто накалываю кусочек силикона.

13

Re: Дозатор отбора голов из иглы от шприца

А вас пвх на игле не смущает? Да еще и спирт горячий...

Homo est mundi pars

14 (2018-08-27 09:34:24 отредактировано kvic)

Re: Дозатор отбора голов из иглы от шприца

Danil, а где там ПВХ ?
Там нет ПВХ, игла от канюли освобождена, а больше его там нет нигде.
На фотках в первом посте это видно.

15 (2018-08-27 09:45:45 отредактировано Danil)

Re: Дозатор отбора голов из иглы от шприца

kvic, ааа, не заметил этот момент... Тогда отлично!  *DRINK*
Тоже подумываю над иглой,  но мне надо 50 мл/час,  может попробовать ее подплющить?

Homo est mundi pars

16 (2018-08-27 10:16:24 отредактировано kvic)

Re: Дозатор отбора голов из иглы от шприца

Danil, возьми иглу 24G(фиолетовая) или 25G(оранжевая). Потоньше, чем синяя.
Как вариант - засунь в иглу медную тонкую проволочку.
Уменьшишь проходное сечение.
Только как подобрать диаметр той проволочки - ХЗ.

17

Re: Дозатор отбора голов из иглы от шприца

Надо эти иглы протестить на максимальную производительность, плюс 0,9 и 1,0мм и создать таблицу. Лишнем не будет.

Психических заболеваний нет-просто дурак.

18

Re: Дозатор отбора голов из иглы от шприца

приснился очень бюджетный дозатор

  • дозатор.png
    size: 12.43Кб type: png
никогда не опускай руки - пропустишь в бороду

19

Re: Дозатор отбора голов из иглы от шприца

Konster пишет:

дозатор

*THUMBSUP*
Так можно уйти от игольчатого крана к шаровому , как писал al. и иметь набор "игл" на 100,300,500,800 мл/час и т.д. под свои задачи.
У кого плавает регулировка игольчатого и после него силиконовая трубка предлагаю вспомнить о зажиме Гофмана.. ккк вечером поставил - так до утра , как часы  *DA*

20

Re: Дозатор отбора голов из иглы от шприца

Димчик,  так в этой теме и пытаемся уйти от кранов к калиброваным жиклерам. Кран в итоге должен стать второстепенной регулировкой.
Ну это мое, близорукое мнение.

Психических заболеваний нет-просто дурак.

21

Re: Дозатор отбора голов из иглы от шприца

Я согласен, что в этом что-то есть..  Мое мнение ,что  чем шланчики передергивать - проще зажим поставить (или некое подобие , тут тоже поле для творчества) и им регулировать. Каждый сам для себя решает .

22

Re: Дозатор отбора голов из иглы от шприца

Димчик⇓ пишет:

проще зажим поставить

-
1. нет такого зажима "50 мл в час".  и минут 30 придется считать капли.
2. со временем трубки деформируются


при наличии электромагнитного клапана и жиклеров кран можно убрать.

никогда не опускай руки - пропустишь в бороду

23

Re: Дозатор отбора голов из иглы от шприца

Konster, под конец погона приходится отбор снижать,  причем неоднократно. Чем меньше спирта в кубе остается,  тем менньше отбор. Тут ИМХО легче краник покрутить, а вот на головах действительно удобно, поставил иголку на 50 мл/час и пошел спать...

Homo est mundi pars

24

Re: Дозатор отбора голов из иглы от шприца

Konster пишет:

"50 мл в час"

Настраиваю 2-5 мин. По трубкам  за пол года изменений не замечено.

25

Re: Дозатор отбора голов из иглы от шприца

Димчик пишет:

Настраиваю 2-5 мин.

На Гофмане скорость минут через 15 не изменяется? На игольчатом начинает лить струёй.

Homo est mundi pars