|
Форум самогонщиков, винокуров, виноделов, пивоваров, бондарей и очень хороших людей |
с 41 по 60 из 84
Инерция колонны, компенсирует все микрозадержки.
Не найду.. но было повествование одного из участников форума о том, что" если температура на датчике у Вас изменилась, то хвосты уже в отборе". И я с ним согласен, так вот если у Вас (крайний вариант) датчик снаружи царги в отборе у вас будет уже "ведро" хвостов.
Это, по моему, было про датчик в голове.
Именно.
Но если кто не понял мой пост, то он скорее иронический. Я не призываю отказаться от "введения" датчика в колонну, просто СЧИТАЮ лишними некоторые манипуляции.
С датчиками не так все просто - особенно, когда мы анализируем не один, а два и более.
В этом случае температура на датчике будет сильно зависеть от того, насколько далеко гильза датчика вставлена в измеряемое пространство. Если длина гильзы датчика 4-5см, то температура датчика будет сильно зависеть от того, 1 см или 2 см гильзы имеет прямой контакт с измеряемым веществом. При этом на самом деле это не имеет значение, если мы постоянны - то есть всегда втыкаем датчик одинаково.
Тут и про второй и последующие датчики - они должны подключаться абсолютно идентично первому, иначе будет неверным показание дельты температур.
но было повествование одного из участников форума о том, что" если температура на датчике у Вас изменилась, то хвосты уже в отборе". И я с ним согласен,
Не совсем так.
Если дельта изменилась между верхом и низом, без изменения настроек. Не забываем про давление на улице.
Хотя, я тоже сторонник изоляции датчика от стенки царги.
У меня датчики в царге стоят вот в таких гильзах . 
А в голове такая же гильза только впаяна.
И все работает отлично.
И все работает отлично.
"По сравнению с чем?"
Сами всегда за чистоту эксперимента ратуете, а тут... Понятное дело, что чем меньше инерция тем лучше. Точка.
Варианты другие они есть и они разнообразны.. В конце концов имея опыт вообще можно работать без датчиков.
П.С.: у меня мнение, что даже если немного хвостов (ну прям самый минимум) попал в тело это не смертельно и чем больше тела тем меньше "видна" разница.
"По сравнению с чем?"
всегда за чистоту эксперимента ратуете, а тут..
Тут вот в чем дело. Изначально говорено много раз, что нас интересует повторяемость эксперимента и разность температур. Но не важны абсолютные показатели температуры.
Так вот чистота подтверждена, даже затрудняюсь сказать сколько раз, думаю, что за сотню дистилляций и ректификаций перевалил.
Так вот в моем случае инерционности я не замечал, зато повторяемость очень высокая. У меня гильза всегда находится в одной и той же точке. Медь обладает очень высокой теплопроводностью и на изменение температуры внутри насадки реагирует моментально. Датчик всегда вставляется в одно и тоже место гильзы. По-началу пользовался термопастой для улучшения теплового контакта, а потом и это перестал делать. Далассы у меня в транзисторных корпусах, мне так удобно. Меня это устраивает и все работает.
А вот использование китайских датчиков в готовых гильзах еще нужно посмотреть, чем они внутри залиты и как там с теплопроводностью дело обстоит.
у меня мнение, что даже если немного хвостов (ну прям самый минимум) попал в тело это не смертельно и чем больше тела тем меньше "видна" разница.
А почему хвосты должны быть? Поднимается температура в 2/3 , дельта начинает расти, значит хвостики подошли, меняй посуду. Хотя пока спирт уйдет из верхней трети колонны еще много времени есть для принятия решения. И клапан отбора вам в помощь.
в готовых гильзах
Го..ом каким-то залито, типа термоклея. При нагревании оно там раскисает и, если потянуть за провод, датчик легко выдергивается из гильзы. Я свои разбирал, выковыривал эту гадость, смазывал термопастой и собирал обратно, капнув силикона. Хотя, разницы в показаниях особо не заметил...
Заливают теплопроводным клеем.
Нашел в телефоне старые фотки, может кому пригодится.
Гайка и втулка берутся от сантехнической гибкой подводки, прокладка вырезана из коврика для выпекания.
К колонне припаяны сантехнические переходы НР1/2''-ВР1/4''.
Гильза датчика идеально входит втулку и снаружи уплотняется силиконовой трубкой 6мм.
а просто штуцер, не проще?
Проще. Но здесь у Александра принцип "американки" использован. Он собирает все в руках, заводит щуп в колонну, фиксирует накидной гайкой.
alex5sh, тоже делал примерно так же, только к колонне припаивал резьбу папа 3/8" (там внутренний диаметр около 7 мм), на датчик или заглушку (с отверстием 6.5мм) мама 3/8", или я отрезал часть от перехода 3/8" мама 1/4" папа (в моей теме есть детальнее). Таким образом прокладки не нужно, а просто колечко силиконовой трубки на датчик - легко зажимается рукой и служит по сегодняшний день. И, что не маловажно, гильза получается в просвете трубы и ни к чему не касается 
а просто штуцер, не проще?
Гильза не в просвете трубы, ИМХО отдельно утеплять нужно.... Не наблюдал скачков температуры? Может и не быть, просто интересно 
с 41 по 60 из 84
