|
Форум самогонщиков, винокуров, виноделов, пивоваров, бондарей и очень хороших людей |
1
Чтобы отправить ответ, вы должны войти или зарегистрироваться
7
Турбо дрожжи для фруктовых браг....5л.яблочного пюре с соком,3л.воды 20гр.дрожжей......отбродило за 19 дней.....брожение началось через 2часа....Интенсивное...Выход-2литра 63% первой перегонки......голов было очень мало.
Турбо дрожжи для фруктовых браг....5л.яблочного пюре с соком,3л.воды 20гр.дрожжей......отбродило за 19 дней.....брожение началось через 2часа....Интенсивное...Выход-2литра 63% первой перегонки....
Без добавления сахара такой выход быть не может. Сколько сахара?
Должна вроде 18% но у меня нет виномера......сколько выбродила не знаю
Откуда взялось столько сахара и спирта? В яблоках нет столько сахара, там и 9% набродить не должно было!
2 кг.сахара добавлял.
Добавлено: 2014-02-04 06:46:24
Ставил брагу на диких дрожжах с Ежевики,ягод разных положил....брусника,черника,клюква....бродило Долго видимо не учёл что там в ягодах витамина С много......добавил этих дрожжей....спасли ситуацию, сбродило,перегнал,стойкий аромат и вкус ягод.
7
1
Чтобы отправить ответ, вы должны войти или зарегистрироваться
