|
Форум самогонщиков, винокуров, виноделов, пивоваров, бондарей и очень хороших людей |
с 101 по 120 из 167
коллоидная, она подойдет?
нет.. обычная шашка с гипсом (20%) стоит всего 32 рубля 50 копеек. 
чистая сера в любом химлабном магазе или конторе типа медтехники
dsktmb, можно изоамиловый спирт ЧДА купить, по 708р. Вот уж реально- от нечисти всякой 
dsktmb, можно изоамиловый спирт ЧДА купить, по 708р. Вот уж реально- от нечисти всякой
Да как бы и своих изиков литра полтора скопилось..
А что есть положительный опыт? Ну скорее, скорее делитесь. 
dsktmb, ну, свои- не ЧДА.
Оказывает наркотическое, токсическое и раздражающее воздействие.
Если сможешь употребить 
Чисто случайно нашёл свой второй закурник. Первый был на нитке, боялся порвется. Решил сделать на цепочке, но не нашел. Пришлось плести из медной прлволоки и чет разогнался... Кстати, по ощущению тяжелый закурник более надежен в плане опрокидования в сусло
Не большой лайфхак .
Кто пробовал растворять дым от серы в жидкости то знает как энергично и долго надо трясти эту ёмкость.
У меня есть 20л бутыль. он довольно таки не лёгкий и трясти его одной рукой ( в моём случае) та ещё проблемка.
И тут как то "раскидывая" мозгами о способе растворения дыма в жидкости подумал о такой вещи как разбрызгиватель для воды, думаю он у всех есть дома.
Сжёг я 200мг серы в 20л бутылке для 20л вина, сверху в горлышко опустил головку разбрызгивателя и при разбрызгивании воды дым практически на глазах стал исчезать, буквально за пару минут визуально весь дым растворился. Конечно при этом какая то мизерная часть дыма выходила из горлышка.
Видео не снимал но по запросу могу снять видосик.
Прочитал тему с интересом. В 80-86 годах работал в колхозе. В огородах винно-консервный завод. Заставляли колхозников грузить мехсекции с продукцией на Урал. Конспенвация, яблочное вино. Мужики всегда скидывались на "мухрячок", покупали , но никогда не пили яблочное колхозное вино, мол там серы... Как буд то в чернилах типа "мухрячок" серы не было.
Идеи ясны, буду пробовать.
Купил Климат. Но прочитал отзывы инструкции, нужно из подвала всю консервацию вытаскивать. Крышки проржавеют. Летом перед опусканием в подвал картошки сделаем. 45 лет не обрабатывал, на стенах плесень есть...
Сера применяется и в пчеловодстве- окуривают пчелорамки на хранение от моли.
Найдём чистую.
И тут как то "раскидывая" мозгами о способе растворения дыма в жидкости подумал о такой вещи как разбрызгиватель для воды, думаю он у всех есть дома.
Хорошая идея. Можно упростить. Закурить бутыль, закупорить крышкой с гидрозатвором. А можно и в простой крышке сделать штуцер. Внутри бутыля распылитель, снаружи подвод вина от насосика ( благо Китай снабдил, 3 различных вида). Регулируя напряжение, добиваться распыления вина без перегрузки насоса.
А ведь нужно 30 литров красного вина обработать...
Небольшое уточнение по способу Сульфитация вина, серные фитили своими руками и польза диоксида серы
В ёмкостях с большой горловиной не очень хорошо получается, например в 10л банке с обычным горлышком при нажатии на распылитель часть дыма выходила, в 20л с узким горлышком такого не наблюдалось.
devil-arz, я в десятку просто закуриваю, заливаю на балконе и закрываю крышкой. Что растворилось, то растворилось. Главное не вдыхать во время заполнения 
devil-arz, ты все куришь и куришь. 
Когда уже пить начнешь? У меня из 19 литров осталось 3. В меру сладкое, в меру крепкое. Серу добавлял на первичном брожении. И все. Не забродило, не закисло. Что за вино у тебя такое капризное?
Уже скоро новый урожай 
Когда уже пить начнешь? У меня из 19 литров осталось 3.
От 60л осталось около 13л, на новый год молодое из 20л допивал, это если мериться
Что за вино у тебя такое капризное?
Закуривал один раз по минимуму, может то что на балконе стояло а может мало закурил вот и завелось что-то.
Здравствуйте. После брожения в готовое вино добавил 1 гр калия метабисульфита на 10 литров вина. (действовал по инструкции продавца). В вине появилась ужасная горечь. Что делать? Неужели все испортил? Как возможно исправить вино?
Соломон
Осталось выяснить какое вино и метод внесения, но придется зарегаться.
Соломон, можно просто проветрить вино сливая в чистом помещении через трубочку с высоты, но если это реакция на танины перешедшие от гребней, ждать придется месяца три, пока вино стабилизируется, и ты еще снимешь осадок состоящий из пектина, дрожжей и танинов.
..., но если это реакция на танины перешедшие от гребней, ждать придется месяца три, пока вино стабилизируется, и ты еще снимешь осадок состоящий из пектина, дрожжей и танинов.
Гребней не было - отжимал совсем без гребней.
Вчера из этого вина пробовал глинтвейн делать, после небольшого нагрева несколько раз переливал из чаши в чашу маленькой струйкой - вроде горечи стало заметно меньше... а после добавил специи и там уже ваще непонятно....
На днях попробую проветрить вино...
с 101 по 120 из 167
