РК 54 нерж с дефлегматором

Почитал на досуге,спасибо.
Сколько смог исправил, по русскому всегда тройка была, прошу прощения если оскорбил кого своей телеграммой

SnayperFlint,

Стакан отбора делится условно на две части: сепаротор и демпфер при захлебе. Для сепаратора нужно примерно 30 мл. Т.е при ваших размерах нужно поделить стакан примерно на две равные части. Как вариант трубку возврата чуть согнуть вверх.

В теории оба варианта установки подходят. А вот на практике , после реализации , нужно чтобы флегма не попадала на датчик. А тут уже как получится реализовать. Могут быть какие нибудь особенности. Короче пробовать нужно.

это разумный компромис. На такой царге и спирт получить можно. А для ароматных напитков использовать меньше насадки.

Если принципиально, то без разницы. Но я боюсь, что медные могут быстро прогореть. Тэны вроде не проблема. В нете точно есть.

Спасибо за отзывы

За расположение датчика спасибо за подсказку.
Все таки сколько необходимо доварить к демферному объему? По фото вижу что нужно , но сколько хотя бы примерно если можно . Если примерно по масштабу глядеть то как я вижу сантимов 10-15 еще надо?

Если поделю на 2 равные части то сепаратор (та часть что ниже трубки возврата) будет очень большим по моему, если трубку возврата ставлю на 6мм от низа то сепаратор выходим 55мл. На форуме где-то видел что для 50го диаметра сепаратор нужен 50-7-мл. У меня вопрос и состоит на сколько большой должен быть демпфер (та часть что выше трубки возврата)

Продолжаю построение своей колонны.
Сварщик все сделал, правда не обошлось без косяков, которые устранялись по мере изготовления. Была заделана вот такая голова

после отсечения всего лишнего получил вот это

на всякий случай краник разобрал-собрал, вроде хорошо все)))

еще сварщик сварил дефлегматор высотой 600мм внутри из проволоки  2мм нерж сделали спираль

и царга, которую всеже решил сделать 1600мм. Подумал что если влазить не будет в гараж то поставлю на улице (винокурня у меня на даче в любом случае).По ошибке сварной сперва не туда приварил резьбу под датчик температуры, но что не делается все к лучшему, теперь при одетом дефлегматоре эта резьба оказывается почти на 2\3 от общей длинны, а нижняя резьба на 2\3 от высоты царги

Единственно что смущает это то как приварил сварной резьбу под термодатчик, думаю мешать будет мочалки заталкивать, буду как-то устранять этот косяк, по крайней мере ближний к краю

Еще сделал диоптр, для которого в купленной в Пятерочке рюмке высверлил отверстие, изготовил из силикона прокладки и собрал на площадочки с резьбой 1\4 (которые мне сварщик бонусом изготовил)

вот что получилось

Затем был изготовлен прямоточный холодильник дохлаждения из 1м 18 трубы и 22-й. Внутри проволока 1мм спиралью. Паял первый раз в жизни намаялся, наматерился, но вроде получилось)))

Позавчера закончил регулятор температуры, исполненный из РМ2м, для охлаждения приладил радиатор с куллером от сгоревшей видеокарты (давно валялась, все думал:"зачем она мне?", а вот оказывается зачем). Для того чтоб минимизировать возможность что нибудь вырвать за провода из корпуса сделал коробки с клемниками, одна для входа питания другая для выхода (запитки ТЭНов)

Сейчас жду клапан  и собираю автоматику.

Ну и конечно запасаюсь СС, варю заторы в своем новоиспеченном заторнике. Нарадоваться прям не могу. За один раз 15-20 кг сечки влазит))) Грею газовой горелкой кровельной тип "Горыныч". Процессы ускорились

Единственное что напрягало - это охлаждение сначала каши перед внесением солода , а потом и затора перед внесением дрожжей. Что только не пробовал и бутылки морозил и ведра со снегом, но зима закончилась и вселенная мне подарила медной трубы 18й и 22й все вместе около 10 м.пог. из которых я и замутил охладитель затора. Опробовать правда еще не успел. Труба была жесткая (или твердая не помню как правильно) гнуться не хотела ни в какую,но когда раскалил тем-же Горынычем обернулась по понемногу вокруг бочка от стиральной машинки и стала сильно мягкой я вам скажу после остывания. Пришлось правда пожертвовать 2мя парами теплых рабочих рукавиц, которые сгорели во время изготовления сего приспособления, ну и руки немного пообжигал еще))

Вот как то так.
Подскажите чем лучше колонну изнутри промыть перед применением? Медь я понял нужно в лимонке кипятить.

Такто да, еще планирую на рюмке насечки грамм по 20 сделать. Клапаном принудительно закрыв слив продукта в холодильник, чтоб можно было и замер сделать. Насечки тем же сверлом нормально делаются

А его куда применять собираешься?

Всё равно выкинешь. Поверь, я это прошел. Кусок силиконовой трубки между краном и доохладителем гораздо практичнее и проще. А для замера скорости отбора - мерный цилиндр и секундомер с калькулятором в смартфоне.

Если для доохлаждения - 20см достаточно. Если будет использоваться ещё и для дистиллятора, то вопросов нет.

Обоснуй. Что "нет", не проще, или не практичнее? 

Насчет жесткости я ничего не писал.

за рубашку думал уже, но подумал что это делов целая куча чтоб ее исполнить и еще инерционность процессов большая будет очень, особенно когда для поддержания температурных пауз нужно будет поднагреть на 2-3 градуса после охлаждения

дефлегматор планирую использовать после отбора голов, чтоб ароматы проходили (хотя я конечно теоретик пока в этом смысле). Понравилась идея "комбайна" как у AL в теме, что получиться покажет практика