1

Тема: Электронный ареометр iSpindel

Хочу поделиться своим опытом сборки и использование электронного ареометра для браги, сусла, пива iSpindel.

Сразу хочу сказать что высокой точности от него ожидать не стоит, этот прибор больше полезен не для измерений плотности, а для индикации изменения плотности, например видно когда началось брожение, как интенсивно идет, окончание брожения. Так же он измеряет и температуру сусла.   Ссылка на проект гитхаб:
https://github.com/universam1/iSpindel
Архив можно взять тут:   Утянуть с зеркала

Принцип основан на гироскопе, измеряющий угол поплавка, потом этот угол преобразуется в плато или SG (после калибровки).
Передача данных идет по WI-FI, у него есть свои сервисы в интернете, но я ими не пользовался, а подключался к другому устройству под названием BREWPILESS, он же строит графики и записывает логи.
Корпус поплавка из преформы пластиковой бутылки брал вот такие (Преформа для пэт бутылок 40х40х140):

Можно большего размера, меньше нет.
Из электроники:
Аккумулятор 18650-1шт.
Модуль зарядки TP4056-1шт.

DS18B20-1шт.
ESP8266-1шт.  (ESP8266 D1 Mini V2 micro USB модуль на основе NodeMcu Lua ESP-12 (CH340)

GY521-1шт.  (Гироскоп + акселерометр GY-521 Arduino MPU-6050)

Резистор 470 Ом
Резистор 230 кОм
Резистор 4.7 кОм
Любая удобная микрокнопка для включения, в первой своей конструкции обошелся просто штырьковым мама-папа разъёмом.
Схема выглядит так:

Все собирается навесным монтажом, на картинке указано как припаять гироскоп к модулю:
D4 -> SCL  GY-521
D3 -> SDA  GY-521
5V -> VCC
GND -> GND
Модуль с пропаянным гироскопом позиционируется в колбе USB разъёмом вверх к крышке.
Электроника и аккумулятор крепиться на печатную пластину, модель позже скину именно к этим преформам по ссылке. Но в первых своих конструкциях, я без заморочек тупо вырезал по внутренней колбе кусок твердого картона, и хомутами прикрепил всю электронику. Все работало.
Модуль TP4056 пока не припаивается к ESP
Прошивка: https://github.com/universam1/iSpindel/releases
Скачивается Frimware.bin и прошивается ESP любым удобным способом.
Если все прошилось нормально, необходимо нажать на кнопку ресет ESP быстро 2 раза, светодиод должен начать мигать раз в секунду.
Появится вайфай точка ispindel. Должно быть припаяны гироскоп и датчик температуры, иначе точка доступа не появится.
Подключаемся к точке, в браузере вводим адрес 192.168.4.1, заходим в меню CONFIGURATION.

Откроется такая форма:

Тут я использую свой локальный портал BREWPILESS, на него и опишу параметры. Если использовать другие интернет серверы, смотрите на гитхабе, я не пользовался ими, не подскажу.
SSID-имя вайфай точки( у меня brewpiless)
Passwor-соответственно пароль точки
iSpinel name- iSpindel000 (обязательно так и соблюдая заглавные буквы)
Update interval- интервал передачи данных, обычно ставлю в работе 3600с (1 час), за это время все равно плотность сильно не изменится. Но для калибровки нужно пока поставить 1 с.
Battery conversion factor-калибровка напряжения батареи, не трогаем.
Unit of temperature-Celsius
Service Type-HTTP
Token/API key-не трогаем
Server Address-192.168.4.1
Server Port-80
Patch/URI- /gravity
В окно Polynominal потом запишем данные после калибровки.
В самом низу жмём SAVE.
Дальше необходимо удалить диод на ESP рядом с USB разъемом:

Припаиваем TP4056, аккумулятор. С гироскопа желательно удалить светодиод, для экономии аккумулятора. В общем на данном этапе должно быть все собрано и помещено в колбу. Пример картинки:

Калибровки.
Дальше опять жмём reset 2 раза для перехода в режим конфигурации, подключаемся к сети, заходим на 192.168.4.1 и нажимаем меню iSpinel info откроется окно с параметрами:

Нас интересует TILT-угол. Закрываем крышку и помещаем колбу в чистую воду температурой 25 градусов или близко к ней. В идеале угол должен показать 25 градусов. Но естественно не попадешь точно. Для корректировки вытаскивается все из колбы и со стороны аккумулятора приклеиваются удобные грузики. Я использовал гайки. И добиваемся угла в чистой воде 25 градусов +- 5.
Далее берем ареометр или рефрактометр. Наливаем воды в подходящую емкость, насыпаем сахара для получения 18-20 P, и создаем табличку 1 графа P, вторая графа угол что показывает шпиндель. Дальше разбавляем воду до 15Р, 12Р, 10... Чем больше записей, чем точнее калибровка, особенно на нижнем диапазоне.
С этими записями идем сюда:
https://www.ispindel.de/tools/calibrati … ration.htm
Gravity unit-выбираем Plato
Выбираем рефрактометр или ареометр использовался.
Вводим значение плато, в TILT значение угла и add data.
Так повторяем со всеми значениями, построится график и внизу Degree3-нужный нам полином, сохраняем его куда ни будь, в формате:
-2894.66665468456 + 107.36666622451777 *tilt-1.3133333279357589 *tilt*tilt + 0.005333333311531284
Дальше идем в конфигурацию шпинделя и в самую нижнюю строчку полинома вставляем эту формулу, выставляем желаемый интервал передачи данных и жмем сейв.
Шпиндель перезапустится и будет каждый интервал просыпаться, измерять угол и температуру, угол преобразовывать в плато и отсылать.
Чуть попозже опишу локальный сервис BREWPILESS.

  • schematic-en.png
    size: 289.61Кб type: png
  • Portal.png
    size: 16.22Кб type: png
  • configuration.png
    size: 27.91Кб type: png
  • info.png
    size: 19.59Кб type: png
  • Wemos.png
    size: 296.04Кб type: png
  • IMG_3782-1024x902.jpg
    size: 114.13Кб type: jpg
  • preform.jpg
    size: 71.3Кб type: jpg
  • tp.jpg
    size: 87.26Кб type: jpg
  • esp.jpg
    size: 56.47Кб type: jpg
  • esp1.jpg
    size: 72.45Кб type: jpg
  • gyro.jpg
    size: 74.87Кб type: jpg

2

Re: Электронный ареометр iSpindel

А заводского изготовления типа RAPT Pill не пользовал?


  • Screenshot_20250821_104604.jpeg
    size: 220.39Кб type: jpeg
  • Screenshot_20250821_104604.jpeg
    size: 220.39Кб type: jpeg
РК 1500х35, СПН, КТД, РМ-2

3

Re: Электронный ареометр iSpindel

elektrik ©:

не пользовал

Нет, попадались в продаже. Просто все детали были под рукой, если с али брать, еще дешевле.

4

Re: Электронный ареометр iSpindel

Mihail.Ptesh, интересная штучка, спасибо за наводку.

Гигрометр припаивается на проводках или прям к плате ESP8266?
И скажи, в какую сумму (примерно) обошлась сборка девайса.

С уважением, <дата, подпись>, отвечайте нам, а то...
РК 28/1500
Простой стабилизированный регулятор

5 (2025-08-22 07:51:29 отредактировано Mihail.Ptesh)

Re: Электронный ареометр iSpindel

JohnJohnov ©:

Гигрометр припаивается на проводках или прям к плате ESP8266

Я проводками, так удобнее было, на картинке предлагают прям к плате, еще дополню тему с фотками и 3Д моделью. Сейчас прикинул, если с алишки брать всё с нуля, включая провода, получается примерно 800-900р.