41

Re: Давилки для винограда

Андрей6319, по фото отлично получилось но для закрепления изделия нужны «полевые» испытания, так что ждём!

Учись делать хорошо, плохо всегда получится.
доп. оборудование: рефрактометр, PH-метр
БК "Абы-как"
РК "Абы-как"

42

Re: Давилки для винограда

devil-arz ©:

Андрей6319, по фото отлично получилось

Спасибо. Мне тоже нравится :)

devil-arz ©:

но для закрепления изделия нужны «полевые» испытания, так что ждём!

Да куда оно денется из колеи. Пока основной вопрос в зазоре, но это поправимо.

43

Re: Давилки для винограда

Андрей6319 ©:

Пока основной вопрос в зазоре, но это поправимо.

Думаю маловат зазорчик. Ягоды как шарики будут прыгать, но барабаном проворачиваться будут только если рукой сверху давить на содержимое бункера.
Мне в наследство от отца перешла давилка такого типа, выполненная из дерева твердых пород. Там отец одну стенку, прилегающую к барабану сделал подпружиненной с изменяющимся зазором. Смысл не размолоть ягоду, а только раздавить, остальное дрожжи сделают.

У меня РК 38/1200

44

Re: Давилки для винограда

VVB ©:

как шарики будут прыгать

Про как шарики ничего не скажу, делал не для них, а для винограда :D
Некогда нержавейку искать, сделал временные ноги из черняги. Набрал ведро винограда, пока погода стоит. Жене забыл сказать, чтоб оставила часть гроздей, так что в этот раз получилось без гребней.
Вес - пять с небольшим, объем - литров 5 - 6. Бункер оказался больше чем на полведра:

Передавил за 110 оборотов, время не засекал, т.к. больше интересовали обороты.

Зазор для ягод вполне себе, а вот протектор вроде как можно сделать и поглубже( сейчас от 1 до 1,5 мм), но решение буду принимать после пробы ягод на гребнях.
Ну и ворот можно покороче сделать, крутится очень легко. Тоже после гребней.

  • 54.jpg
    size: 276.29Кб type: jpg
  • 55.jpg
    size: 235.76Кб type: jpg

45

Re: Давилки для винограда

Андрей6319, отличный вариант давилки!

Учись делать хорошо, плохо всегда получится.
доп. оборудование: рефрактометр, PH-метр
БК "Абы-как"
РК "Абы-как"

46 (2022-09-20 19:55:49 отредактировано VVB)

Re: Давилки для винограда

Андрей6319 ©:

Вес - пять с небольшим, объем - литров 5 - 6.
Передавил за 110 оборотов

Вещь красивая, но производительность, мягко говоря, мала. На 50 кг винограда 1000 оборотов вручную - руки отвалятся. Это "шарики", которые в щелки лезть не хотят.

У меня РК 38/1200

47 (2022-09-21 12:58:18 отредактировано Андрей6319)

Re: Давилки для винограда

Андрей6319 ©:

а вот протектор вроде как можно сделать и поглубже( сейчас от 1 до 1,5 мм)

Увеличил глубину на 0,5 мм, соответственно увеличилась и ширина канавки:

Видно плоховато, верхнее колесо с увеличенной глубиной-шириной. Теперь на тот же вес понадобилось 52 оборота. Для меня - очень хорошо. А вот для гребней надо зазор увеличивать. Сегодня приобрел пару подшипников, а то при вращении скрипит как потертое седло у дыртаньяна :)

Смещая в вертикальной плоскости, можно будет регулировать зазор. Правда не уверен что буду давить с гребнями, т.к. они у нас не вызревают :D

  • 56.jpg
    size: 206.31Кб type: jpg
  • 57.jpg
    size: 247.98Кб type: jpg

48

Re: Давилки для винограда

Андрей6319 ©:

Сегодня приобрел пару подшипников,

Думал их поставить к следующей осени. Как бы не так. Дожж и зудеж :D

Андрей6319 ©:

Смещая в вертикальной плоскости, можно будет регулировать зазор.

Пока отменил это действо, просто немного рассвелил отверстия в стенках.
Между корпусами подшипников и стенками сделал зазор, для стекания жидкости и вентиляции - чтоб подшипники чувствовали себя более комфортно:

Пока собрано по временной схеме, надо купить болтиков и гаечек из А2.
Полуоси пока тоже из черняги, надо точить из нержавейки. Как временная мера - смазал их какой-то пищевой смазкой, а то приржавеют пока виноград прокручу.

  • 30.jpg
    size: 208.65Кб type: jpg
  • 31.jpg
    size: 218.72Кб type: jpg