51

Re: Хвосты… Брать не брать?

Второй раз неудача. *GRA*
Собрал хвостов зерновых(без выделения жк ), в надежде жк собрать  за 1 раз. Нет каноничной мутной жидкости.До и мало как-то.А там и жареный и односолодовый. Надежд было много..
Когда сразу в жк ковыряешь результат намного лучше.
Баночек отобрал несколько, постоит, посмотрю..

52

Re: Хвосты… Брать не брать?

Димчик ©:

Нет каноничной мутной жидкости.

Год назад собрал стоит на щепе, ничего хорошего в запахе не проявилось, воняет хвостами.

РК- 40х1800 нерж ( 120, 60)

53

Re: Хвосты… Брать не брать?

Веня ©:

У меня чуть иначе.
Я в Экселе таблицы веду (забил формулы по выходу с зерна/солода и корректирую по полученному результату) - статистика, прогнозирование и т.п., очень удобно.

Роман, приветствую!
А у тебя нет желания поделиться с нуждающимися данными таблицами?

БК 28мм. Царга 1300мм. ТЭН 2000вт.

54 (2020-08-28 18:11:20 отредактировано Веня)

Re: Хвосты… Брать не брать?

Иваныч ©:

данными таблицами?

Что конкретно интересует?
Вот пример:
Винокурня дачная.

55 (2020-08-29 10:47:40 отредактировано Dood)

Re: Хвосты… Брать не брать?

Веня ©:

отбираю головы, снимаю РК с 0,8м царгой и ставлю на 1,2м царгу БК

А по технике - прям на горячую убираешь царгу и меняешь "голову"?  Или разбиваешь погон на 2 дня и отбираешь головы как в теме про образование голов?

56

Re: Хвосты… Брать не брать?

Dood,
Да, выключаю плитку, жду минут 5 пока флегма стечёт и меняю "голову".

57

Re: Хвосты… Брать не брать?

Добрый день. Подскажите, пожалуйста. Накопил хвостов. Можно ли их перегнать имея царгу 700мм, и превратить их в пеитейный продукт?
Дмитрий

От имени этого пользователя публикуются анонимные вопросы и вопросы присланные почтой или в сообщениях группы. Данный пользователь является официальным автоматизированным электронным секретарем с искусственным интеллектом и занимается исключительно  размещением вопросов.

58 (2020-11-13 19:21:06 отредактировано Веня)

Re: Хвосты… Брать не брать?

Х.з. Надо пробовать..

59

Re: Хвосты… Брать не брать?

Alice question ©:

имея царгу 700мм

А к царге ещё что то есть?

60

Re: Хвосты… Брать не брать?

Alice question,  царга коротковата. В хвостах спирта ещё много. Отделить его от хвостовых фракций вообще-то не проблема. Но на короткой царге разделение хуже, хвостовой фракции очень много, она банально не поместится в царге и очень быстро полезет в отбор.
Естественно, разговор о отборе на РК.

61

Re: Хвосты… Брать не брать?

Я вообще хвосты не собираю, поэтому минус 1 проблема. Да и колона после хвостов ппц какая вонючая, тупо отмывать неприятно.
Зато плюс 1 проблема- имеется СС спиртуозностью от 2,5% до 25%, его куда девать, при учете того, что на колону стараюсь заряжать около 40%. Ну 25% на брагу пустить еще можно, а вот 2,5%---хз.

62

Re: Хвосты… Брать не брать?

Сеня ©:

имеется СС спиртуозностью от 2,5%

Откуда такое счастье?  o_O
Слей всё в кучу и на прямоточнике его укрепи.

РК 35х1600

63

Re: Хвосты… Брать не брать?

kvic ©:

Слей всё в кучу и на прямоточнике его укрепи

Ммм.. укреплю немного,  потом что получится собирать на колону??
Я к чему- обычно СС стараюсь подсобирать под ректификацию, под свой куб, это примерно 9-10л и спиртуозность держу около 40% +-. Но остаются иногда вот такие остатки, и пока даже не думал куда кроме браги их можно применить.
Или я не правильно понял?

64

Re: Хвосты… Брать не брать?

Сеня, на колонну вполне нормально СС 25-35%. Именно такой у большинства и получается, если гнать до нуля и без укрепления.
Я тоже не понял, откуда берётся сырец 2.5% крепости?

65

Re: Хвосты… Брать не брать?

avk676 ©:

Я тоже не понял, откуда берётся сырец 2.5% крепости?

Ну я тут экспериментировал с кодзи на рисе, при перегонке браги использовал тару 3л+2л+1л банки, ну по итогу получил 3л-53%, 3л-25%, 2л-2,5%- все это еще не смешивал, т.к. говорил ранее держусь темы про 40% для колоны. Наверное ввел в заблуждение, сорян. Думал смешать 53% с 25% и получить примерно около 40%( может и меньше получится), про 2,5% вот и застрял, чтобы не доводить до очень маленькой спиртуозности.
Не поймите не правильно, просто ориентируюсь на 40% для колоны, может это мой бзик... хз

66

Re: Хвосты… Брать не брать?

Сеня ©:

по итогу получил 3л-53%, 3л-25%, 2л-2,5%-

Если все смешаешь, получишь 8 л 30%, вполне нормально для РК. Метанол легче отделяется при меньшей спиртуозности.

Сеня ©:

просто ориентируюсь на 40% для колоны, может это мой бзик..

Именно. Совсем не обязательно.
40% - наиболее удобно с точки зрения экономии электроэнергии и времени перегона.

67

Re: Хвосты… Брать не брать?

avk676 ©:

СС 25-35

Я и 18% гнал, все нормально.

Homo est mundi pars

68

Re: Хвосты… Брать не брать?

Походу гнать постоянно 40% СС это тупо мой бзик.... Буду ломать свой стереотип))